Truong Sinh Tatlı Şeker Kamışı

Yoğun şeker kamışı sezonu

Geniş şeker kamışı tarlalarında, hasat makinelerinin sesleri, şeker kamışlarını demetleyip kamyonlara yükleyen insanların bağırışlarıyla karışıyor. Yoğun çalışma ortamı sabahın erken saatlerinden öğleden sonraya kadar sürüyor. Aylarca ürüne özen gösterdikten sonra, şeker kamışı çiftçilerinin emeklerinin meyvelerini toplama zamanı geldi.

Son Duong Şeker Şirketi'nden tarım görevlileri, yerel halka yeni şeker kamışı çeşidinin nasıl hasat edileceği konusunda eğitim veriyor.

Truong Sinh beldesinde şu anda 130 hektardan fazla şeker kamışı ekili alanı bulunuyor. Bu, yüzlerce hane için istikrarlı bir gelir kaynağı sağlayan ana ürün. Bu yılki şeker kamışı veriminin ortalama 70 ton/hektar olacağı tahmin ediliyor; bu da önceki sezona göre 10 ton/hektar artış anlamına geliyor. Beldenin toplam üretiminin ise yaklaşık 18.200 ton olduğu tahmin ediliyor. Dao Tien köyünde 2 hektardan fazla şeker kamışı tarlasına sahip olan Bayan Do Thi Thuy Van'ın ailesi şunları paylaştı: "Bu yıl hava koşulları elverişliydi, şeker kamışı eşit şekilde büyüdü, şeker içeriği yüksek ve alım fiyatı istikrarlı, bu yüzden çiftçiler mutlu." Son Duong Şeker Kamışı Anonim Şirketi'nin sözleşmesine göre belirlenen alım fiyatından, maliyetler düşüldükten sonra, birçok şeker kamışı çiftçisi hektar başına 40 ila 65 milyon VND arasında kar elde ediyor.

Şeker kamışı hasadı sadece çiftçilere gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda yüzlerce yerel işçi için mevsimlik iş imkanı da yaratıyor. Truong Sinh beldesine bağlı Dao Tien köyünden Bayan Tran Thi Thao şunları söyledi: “Yoğun günlerde, her hasat ekibinde 10-15 kişi bulunuyor ve şeker kamışını fabrikaya teslim etme süresine yetişmek için aralıksız çalışıyorlar.” Bu yılki şeker kamışı hasadının dikkat çekici bir yönü, çiftçiler, hükümet ve şeker fabrikası arasındaki yakın iş birliğidir. Sezonun başından itibaren şeker kamışı yetiştiricileri fabrika ile sözleşme imzalayarak teknik rehberlik aldılar ve hasat ve nakliye programları konusunda anlaştılar.

Şeker kamışı yüklü kamyonlar tarlalardan ayrılıp doğrudan fabrikaya doğru sıralanarak, tıkanıklığı ve fiyat manipülasyonunu en aza indiriyor. Truong Sinh beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Vuong Quoc Anh şunları söyledi: "Belediye yönetimi, şeker kamışı hasadına büyük önem veriyor, kayıpları ve aracı maliyetlerini azaltmak için planlı hasadı denetliyor ve aynı zamanda hem yetiştiriciler hem de işleme işletmeleri için verimliliği artırıyor. Çünkü sürdürülebilir şeker kamışı gelişiminin anahtarı iş birliğidir."

Ekonomik sütun

Yıl sona ererken, Son Duong Şeker Fabrikası 2026'daki yeni üretim sezonu için hazırlıklarını hızla tamamlıyor. Üretim hattı bakımından personel tahsisine ve hammadde bölgelerindeki yerel yetkililerle koordinasyona kadar, güvenli ve verimli bir şeker kamışı işleme sezonu sağlamak için gerekli tüm koşullar proaktif olarak uygulanıyor. Dördüncü çeyreğin başından itibaren fabrika, şeker kamışı işleme sezonu boyunca istikrarlı ve sürekli çalışma sağlamak için ekipman sistemlerini gözden geçirdi ve geliştirdi.

Son Duong Şeker Şirketi, üretim için ham şeker kamışı topluyor.

Son Duong Şeker Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Bay Nguy Nhu Tien Dung şunları doğruladı: 2025-2026 hasat yılına hazırlık olarak şirket, hammadde alanlarının geliştirilmesini destekleyen politikaları uygulamak için belediyelerle proaktif bir şekilde koordinasyon sağlamıştır. 2026 hasat sezonu için üretim planının 25 Aralık 2025'te başlaması beklenmektedir. Hasat yılı için toplam hasat alanı yaklaşık 2.500 hektar olup, tahmini verim hektar başına 60 tondur. Buna ek olarak, şirket, KK3, LK9211, Roc22 gibi hammadde alanının ekolojik koşullarına uygun, yüksek verimli ve kaliteli yeni şeker kamışı çeşitlerinin geliştirilmesine ve yeniden yapılandırılmasına odaklanmaktadır. Tahmini üretim, 150.000 ton ham şeker kamışı olup, bu da 13.700 tondan fazla işlenmiş şekere eşdeğerdir.

Şirket ayrıca, üretim ve işleme için yeterli olan günlük 2.000-2.200 ton şeker kamışı taşımak üzere 180 yükleniciyle şeker kamışı taşıma sözleşmesi imzaladı; araç sahipleriyle iş birliği yaparak, çiftçiler için şeker kamışının hızlı bir şekilde yüklenip boşaltılmasını sağlayacak 20 makine temin etti ve üretim ve işleme gereksinimlerini karşıladı. Özellikle şeker kamışı yetiştirilen bölgelerdeki iç tarım yollarının mevcut kötü durumunu göz önünde bulundurarak, şirket, ulaşım ihtiyaçlarını karşılamak için hammadde bölgesindeki belediye ve köylerin Halk Komiteleriyle koordinasyon içinde onarım çalışmaları yürütüyor.

Şeker kamışı yetiştiriciliği sayesinde birçok hane halkı istikrarlı geçim kaynaklarına kavuştu. Trai Mit köyünde yaşayan Bay Vu Van Thuc'un ailesinin 1,2 hektarlık şeker kamışı tarlası var ve uzun, sağlam bitkiler bol bir hasat vaat ediyor. Bayan Thuc gururla, "Bu çeşit şirket tarafından tedarik edildi," dedi. "Bu, şimdiye kadar yetiştirdiğim en yüksek verimli şeker kamışı çeşidi. Ailem tamamen şirketle bağlantılı. Tohumları ve teknik desteği onlar sağlıyor; biz sadece mahsule bakmaya odaklanıyoruz. En iyi yanı, satışlar konusunda endişelenmemize gerek olmaması. Fiyatlar, mısır veya manyokun değişken fiyatlarının aksine, istikrarlı." Bayan Thuc ekonomik faydaları hızla hesapladı: "Bu 1,2 hektarlık alan yılda yaklaşık 110-120 ton verim verecek. Mevcut şeker kamışı fiyatıyla (13.000 VND/kg), ailem 100 milyon VND'nin üzerinde kazanıyor. Gübre, arazi hazırlığı vb. tüm masrafları çıkardıktan sonra bile 80 milyon VND'nin üzerinde karımız kalıyor. İstikrarlı gelir ve çocuklarımızın iyi bir eğitim alması tamamen şeker kamışı sayesinde."

Trai Mit köyünde, 80'den fazla haneden %90'ı şirketle ortaklık yaparak şeker kamışı tarımıyla uğraşıyor. Şeker kamışı yetiştiriciliği sayesinde köylülerin %70'i istikrarlı bir gelire sahip, bu da onlara geniş evler inşa etme ve modern olanaklar edinme imkanı sağlıyor. Şeker kamışı gerçekten de "ana ekonomik faaliyet" haline gelmiş ve bu topraklara gerçek tatlılığını geri kazandırmıştır.

Ekonomik değerinin yanı sıra, şeker kamışı Truong Sinh beldesinin ve tüm bölgenin tarımsal yeniden yapılanmasında da hayati bir rol oynamaktadır. Bölgedeki yerel yetkililer, şeker kamışını toprağa uygun, kolayca mekanize edilebilen ve istikrarlı bir pazara sahip bir ürün olarak belirlemiştir. Truong Sinh beldesi Başkan Yardımcısı Vuong Quoc Anh şunları söyledi: "Önümüzdeki dönemde, belde halkı şeker kamışı yetiştiriciliğini yoğun bir şekilde genişletmeye, yeni çeşitler uygulamaya, hasatta mekanizasyonu artırmaya ve üretim ile işlemeyi birbirine bağlayarak istikrarlı bir şeker kamışı hammadde alanı oluşturmaya teşvik etmeye devam edecektir."

Bu yılki şeker kamışı hasadı, tatlı şeker kamışlarıyla dolu kamyonlarla ve emeklerinin karşılığını alan çiftçilerin gülümsemeleriyle başlıyor. Şeker kamışı tarlalarından fabrikaya uzanan bu tatlı akış, Truong Sinh'de sürdürülebilir ve verimli bir tarım sektörü için umudu beslemeye devam ediyor.

Trang Tam

Kaynak: https://baotuyenquang.com.vn/phong-su/202601/mia-ngottruong-sinh-72a3a6c/