Tha La Balık Pazarı (Cay Cham Mahallesi, Vinh Te Beldesi, Chau Doc Şehri, An Giang Eyaleti), geceleyin faaliyet gösterdiği ve alıcılarla satıcıların birbirlerinin yüzlerini net bir şekilde göremedikleri için "yeraltı pazarı" olarak da bilinir. Mekong Deltası'nın su yollarını keşfederken bu eşsiz pazara rastladık. Dong Cay Dau, Nuoc Giap Köyü, Ba Kham Beldesi, Ba To İlçesi'ne (Quang Ngai Eyaleti) bağlı küçük bir yerleşim yeridir. Hre etnik grubundan yaklaşık 100 kişi on yıllardır burada yaşıyor, ancak yol, elektrik ve temiz sudan yoksunlar. Zorlu yaşamları gün geçtikçe devam ediyor. Yol, elektrik ve sivil kayıt, hane kaydı ve arazi mülkiyetinin birleşik yönetimi gibi yaşamlarını istikrara kavuşturacak bir şeye duyulan özlem, insanların yıllardır süregelen pratik bir özlemi olmasına rağmen, hâlâ gerçekleşmemiş durumda. 15. Ulusal Meclis'in 8. oturumunda bankacılık sektörüyle ilgili soru-cevap oturumunda, Vietnam Devlet Bankası Başkanı Nguyen Thi Hong, Ulusal Meclis milletvekillerinin kredi politikaları, özellikle de Ulusal Hedef Programları (NTP'ler) ile ilgili sorularını yanıtladı. Dong Cay Dau, Ba To ilçesi (Quang Ngai eyaleti) Ba Kham beldesi, Nuoc Giap köyünde küçük bir yerleşim yeridir. Hre etnik grubuna mensup yaklaşık 100 kişi on yıllardır burada yaşamaktadır, ancak yol, elektrik ve temiz sudan yoksundurlar. Zorlu yaşamları gün geçtikçe devam etmektedir. Yol, elektrik, nüfus kayıtlarının, hane kayıtlarının ve arazilerin birleşik yönetimi gibi yaşam istikrarı için duyulan özlem, halkın yıllardır süregelen pratik bir özlemidir, ancak henüz gerçekleşmemiştir. Yeni Kırsal Kalkınma Koordinasyon Merkezi, 2024 yılında Tek Komün Tek Ürün (OCOP) programı kapsamındaki ürünlerin değerlendirilmesi ve sınıflandırılması için yapılan Merkez Konseyi'nin ikinci toplantısının ardından, Konseyin tıbbi bitkiler ve tıbbi bitkilerden elde edilen ürünler grubunda beş ürünün daha ulusal OCOP sertifikası aldığını duyurdu. Tha La Balık Pazarı (Cay Cham köyü, Vinh Te beldesi, Chau Doc şehri, An Giang eyaleti), geceleyin faaliyet gösterdiği ve alıcıların ve satıcıların birbirlerinin yüzlerini net bir şekilde göremedikleri için "yeraltı" pazarı olarak da bilinir. Mekong Deltası'nın su yollarını keşfederken bu eşsiz pazara rastladık. Palmiye yapraklarına yazılan yazılar çok uzun zamandır varlığını sürdürmekte ve sadece An Giang eyaletinin Bay Nui bölgesinde değil, tüm Mekong Deltası'nda ünlüdür. Bu miras, An Giang'daki Khmer halkı tarafından korunmakta ve tanıtılmaktadır. Şu anda An Giang eyaletinde palmiye yaprağına yazı yazma tekniğini tam olarak bilen tek kişi, Saygıdeğer Chau Ty'dir (82 yaşında, Tri Ton ilçesi, Nui To beldesi, Soai So Pagodası başrahibi). Saygıdeğer Chau Ty, Xvay Ton Pagodası başrahibinin 9. kuşak halefidir. 2021-2030 dönemi etnik azınlık ve dağlık bölgelerin sosyo-ekonomik kalkınmasına yönelik Ulusal Hedef Programı'nın (Ulusal Hedef Programı 1719) uygulanmasının üzerinden 3 yıldan fazla zaman geçtikten ve tüm siyasi sistemin katılımıyla, Quang Nam eyaletindeki etnik azınlık ve dağlık bölgelerin görünümü giderek değişmiş ve birçok yerleşim yeri her geçen gün refaha doğru ilerlemektedir. 8 Kasım tarihli Etnik ve Kalkınma Gazetesi'nin özet haberinde şu önemli bilgiler yer almaktadır: "Etnik Grupların Büyük Birliği - Vietnam Kültürel Mirası" Haftası'nda birçok ilgi çekici etkinlik. Ky Son'un büyüleyici yaylaları. A Mlưn'un parlayan örneği. Etnik azınlık ve dağlık bölgelerdeki diğer güncel haberlerle birlikte. Merkezi ve il yetkililerinin direktifleri doğrultusunda, Vinh Phuc Etnik İşler Komitesi, 2024 yılının kalan aylarında etnik azınlık ve dağlık bölgeler için önemli görevlerin yaygınlaştırılmasını teşvik etmeye devam ediyor. Bu, etnik azınlık ve dağlık bölgelerdeki insanların Parti yönergelerinin, devlet politikalarının ve yasalarının uygulanması, sosyo-ekonomik kalkınmanın teşvik edilmesi ve insanların yaşamlarının iyileştirilmesi konusunda farkındalık ve sorumluluk duygusunu artırmaya katkıda bulunuyor. Yagi Tayfunu'ndan (3. Tayfun) etkilenen illerdeki insanların üretimlerini yeniden kurmalarına ve yaşamlarını istikrara kavuşturmalarına yardımcı olmak için, Şehir Kızılhaç Derneği... Ho Chi Minh Şehri, Lao Cai, Yen Bai, Cao Bang ve Thai Nguyen olmak üzere dört ilin halkına 600 damızlık inek bağışladı. Ülkenin kuzeydoğu girişinde yer alan Lang Son, doğal koşullar, zengin kültürel miras ve etnik azınlıkların paha biçilmez somut ve soyut kültürel miras sistemi açısından birçok avantaja sahiptir. Bu güçlü yönler, Lang Son'un turizm endüstrisini yeni bir gelişim seviyesine taşıyacaktır. Ancak, Lang Son'da turizmin gerçekten "yükselmesi" için, bu potansiyellerin – bu "hazinelerin" – daha büyük ölçekte ve daha sistematik bir şekilde değerlendirilmesi gerekmektedir. 11 Kasım'da, Vinh Phuc İl Tiyatrosu'nda, Vinh Phuc İl Etnik İşler Komitesi, Eğitim ve Öğretim Dairesi ile koordinasyon içinde, "2023-2024 akademik yılındaki seçkin etnik azınlık öğretmenleri, öğrencileri ve üniversite öğrencilerini onurlandırma töreni" düzenledi. Sürdürülebilir yoksulluğu azaltmaya yönelik Ulusal Hedef Programı kapsamında Thai Nguyen ilinde uygulanan üretim geliştirme destek projesi (Alt proje 1 – Proje 3) olumlu sonuçlar vermektedir. Projenin finansmanı sayesinde birçok hane üretim geliştirebilmiş, gelirlerini artırmış ve yoksulluktan kurtulmak için daha fazla fırsata sahip olmuştur.
Alıcı ve satıcı birbirlerinin yüzlerini net bir şekilde göremiyorlardı.
Her yıl, ay takvimine göre Temmuz ayından Ekim sonuna kadar, Mekong Deltası sel mevsimine girer ve beraberinde alüvyal toprak ve sayısız doğal ürün getirir. Bu aynı zamanda , An Giang eyaletinin yukarı sınırında bulunan ve sel mevsiminde en büyük tatlı su ve nehir balığı pazarı olan Tha La "hayalet pazarı"nın da hareketlendiği zamandır.
Pazar, Tha La köprüsünün eteğinde, Cay Cham yolunun 50 metrelik bir bölümünde yer almaktadır. Gece saat 3 civarında, balıkçılar gece boyunca ağlarını atıp balık ve karides yakaladıktan sonra bunları satmak üzere buraya getirdikleri için Tha La pazarı hareketlenmeye başlar.
Gecenin karanlığında, uzak tarlalardan pazar iskelesine doğru motorlu teknelerin ritmik sesi duyuluyordu ve tüccarlar tekne sahiplerine o gece ne tür balıklar tuttuklarını sorarak etrafına toplanıyorlardı.
Diğer pazarlardan farklı olarak, Tha La pazarında hem satıcılar hem de alıcılar genellikle malları incelemek için kendi el fenerlerini getirirler. Alıcılar çömelerek oturur ve el fenerlerini kullanarak satın almak istedikleri balıkları ve yılan balıklarını seçer, ardından her birini tartar ve balıkçılara ödeme yaparlar.
Her teknedeki balık alım satım sahnesi yaklaşık 20-30 dakika sürüyor. Ondan sonra, "kumarbazlar" aceleyle eve gitmiyor, alışkanlıkları gereği pazarın yakınındaki alçak yol kenarı tezgahlarında oturup kahve içiyor, bir tabak pilav veya bir somun ekmek yiyorlar. Bu sırada küçük tüccarlar, balıkları kâr amacıyla yeniden satmak üzere yakındaki yerleşim yerlerine götürerek pazardan ayrılıyorlar.
Bayan Nguyen Thi Huong'u (54 yaşında, Tinh Bien ilçesi, An Phu beldesi, Phu Hoa köyünde ikamet ediyor) sabahın erken saatlerinde balık seçmek için Tha La pazarına kadar takip ettik. Tha La pazarından 15 yıldır balık alıp başka yerlerde satan Bayan Huong, en taze balıkları hızla seçti ve şöyle dedi: "Gece geç saatlerde Tha La pazarına balık almaya geliyorum ve sonra sabahları diğer pazarlara gidip satıyorum. Tha La pazarının eşsiz özelliği sadece geceleri açık olması, ancak mallarını bırakmaya gelen tüccarlar tarafından her zaman tercih ediliyor ."
Tha La Pazarı, sel mevsiminin tüm "özel" ürünlerini satıyor; bunlar arasında yılan balığı, tilapia, yayın balığı, sazan, yılan balığı, loach gibi balıklar yer alıyor. Bu balıklar, Thoi Son, Nhon Hung (Tinh Bien kasabası), Vinh Te (Chau Doc şehri) gibi sel sularıyla kaplı tarlalarda yerel halk tarafından avlanıyor...
Pazarda küçük bir esnaf olan Bayan Mai Thi Ha, ailesinin 30 yıllık geleneksel balıkçılık mesleğiyle gururla övünüyor: "Eskiden Tha La nehri bir gecede 10 ton balık yakalayabiliyordu. 11 çocuktan oluşan ailemizin tüm fertleri 30 yıldır bu balıkçılık mesleğiyle uğraşıyor. Balık mevsimi geldiğinde ve pazara bol miktarda balık getirdiğimizde, bu büyük bir mutluluk; bu bizim mesleğimiz."
Bayan Ha, Tha La pazarının 30 yıl önce kanal boyunca yaşayan ve tarlalarda balık avlayarak geçimini sağlayan insanlar tarafından kurulduğunu anlattı. Başlangıçta sadece birkaç kişi bahçe sebzeleri, nilüferler, balık ve karides satıyordu. Zamanla daha fazla satıcı geldi ve pazar giderek kalabalıklaştı. Bu pazar sayesinde, ovalarda yaşayan insanlar artık balıkları uzaklara taşımak için uğraşmak zorunda kalmıyorlar.
Mekong Deltası balık pazarının özünü korumak.
Coşkulu bir sohbetin ortasında, Bayan Mai Thi Ha'nın sesi, Tha La pazarının "altın çağı"nı düşünürken birden yumuşadı. "Eskiden Tha La pazarında her gece 100'e yakın tekne ve kano tatlı su balığı avlayıp satardı, ama şimdi sadece 25 kadar kaldı. Zamanla, sel mevsiminde balık ve karides giderek daha da azaldı. Bu nedenle, sadece şafak vaktine kadar açık kalmak yerine, pazar artık 'kuralı bozarak' 'zamana' uyum sağlamak için sabah 8'e kadar açık kalıyor ve birçok insan cesurca ek olarak yerel kekler, domuz eti ve sebzeler satmaya başladı ," diye anlattı Bayan Ha.
Bayan Ha'ya göre, son birkaç on yılda Tha La'daki birçok balıkçı balıkçılık mesleğini bırakıp memleketlerini terk ederek Binh Duong'da fabrika işçisi olarak çalışmaya başladı. Ancak "hayalet" pazara derinden bağlı kalanlar, bir zamanlar balık ve karidesle dolu olan o özel pazar günlerini özleyerek orada kalmaya devam ediyor.
Chau Doc şehrinde yaşayan Bay ve Bayan Le Van Phuc, her gün erkenden buraya gelerek taze balık seçiyor ve bunları Chau Doc ve Long Xuyen'deki büyük pazarlara götürüp müşterilerine az da olsa karla satıyorlar. Bay Phuc, "Taze ve kaliteli balık almak için erkenden gelmeliyiz; geç gelirsek, seçecek balık kalmaz ve satmak daha zor olur. Uzun zamandır bu işi yaptığımız için herkes birbirini tanıyor, bu yüzden çok pazarlık yapmamıza gerek kalmıyor," dedi.
Bay Phuc'un anlattığına göre, eskiden her gece tonlarca balık almak için kamyon sürmek zorunda kalıyormuş, ancak şimdi her gece sadece yaklaşık yüz kilogram çeşitli balık, özellikle de sel mevsimine özgü balıklar alıp Can Tho ve Ho Chi Minh şehrindeki bazı iş ortaklarına tedarik edebiliyor.
Tüm hayatını "balıkçılık" mesleğine adayan Bay Nguyen Van Tai (Tinh Bien kasabasının Nhon Hung mahallesinde ikamet ediyor), geçmiş yılların sel mevsiminde "ağlardan balık çıkarmanın neşeli günlerini" özlemle anıyor.
"Bu yıl sel suları tarlalara neredeyse bir metre kadar yükseldi ve balık ve karidesleri de beraberinde getirdi. Benim gibi balıkçılar ailelerimizi geçindirmek ve çocuklarımızın eğitim masraflarını karşılamak için biraz ek gelir elde ettik. Ancak, geçmişteki sel mevsimindeki balık ve karides miktarıyla karşılaştırıldığında, şimdi o kadar çok yok," diye itiraf etti Bay Tai.
Mekong Deltası balıkçıları için su olduğu sürece balık da vardır. Balık ve karides olduğu sürece de Tha La pazarı gece boyunca hareketli kalacaktır. Şafak söktüğünde, balıklarını satan, uykusuzluktan gözleri yanmış çiftçiler, Tha La pazarını terk ederek, şiddetli yağmurun ardından sisli ve rüzgarlı tarlalara doğru kaybolurlar. İş zor, ama bu onların geçim kaynağı ve aynı zamanda Batı Vietnam pazarının ruhunu korumaya da yardımcı oluyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://baodantoc.vn/mot-dem-o-cho-am-phu-tha-la-1731309103383.htm
Yorum (0)