Ngoc Linh ginsenginin "uyanış" mevsimi.
Quang Ngai eyaletindeki Mang Ri beldesi, bozulmamış ormanların gölgesinde on binlerce hektarlık alanda yetiştirilen ginseng ile bu değerli şifalı bitkinin "başkenti" olarak kabul edilir.
Buradaki Xơ Đăng halkı, uzun zamandır Ngọc Linh ginsengi ile sadece geçim kaynağı olarak değil, aynı zamanda uçsuz bucaksız ormanın bir "hazinesi" olarak da ilişkilendirilmiştir .
Son yıllarda, yerel halk ve işletmeler arasındaki işbirliği modeli, Ngoc Linh ginsenginin yetiştirilmesi, bakımı ve korunmasının giderek daha sistematik hale gelmesine yardımcı olmuş ve bu değerli şifalı bitkiden sürdürülebilir bir ekonomik kalkınma yönü açılmasını sağlamıştır.
Tecrübeli ginseng yetiştiricilerine göre, bitki her yıl üç farklı büyüme döngüsünden geçer. Kasım ayından bir sonraki yılın Ocak ayına kadar olan dönem , bitkinin yapraklarını döktüğü ve tüm besin maddelerinin yerin derinliklerindeki köklerde yoğunlaştığı uyku dönemidir.
Şubat ve Mart aylarında bitkiler "uyanış" döngüsüne girer, gövde filizlenmeye, yaprak oluşturmaya ve çiçek açmaya başlarlar. Bu aynı zamanda önceki sezonda ekilen tohumların çimlendiği ve yeni bir ekim sezonunun başlangıcını işaret ettiği zamandır.
Mart ile Mayıs ayları tohum oluşum dönemidir. Temmuz ayı civarında tohumlar yavaş yavaş olgunlaşır ve hasat edilir; bu süreç Ekim ayına kadar devam eder. Büyüme döngüsünden sonra bitki, bir sonraki sezon için besin biriktirmek üzere "kış uykusu" durumuna geçer.
Ngoc Linh ginseng bitkisi yeni sürgünler vermeye başladı.
Dak Vien köyü, Mang Ri beldesinde ikamet eden Bay A. Duc, ginseng'in "uyanış" evresinin yılın en önemli dönemi olduğunu belirtti. Yeni filizlenen bitkiler, şiddetli yağmura veya düşen dallara maruz kaldıklarında gövde kırılmasına veya yaprak hasarına karşı çok hassastır. Bitki her yıl sadece bir yaprak geliştirir ve onu yeniden çıkaramaz.
Bay Duc'a göre, günümüzde ginseng yetiştiricileri neredeyse "ormanla birlikte yaşıyor ve uyuyorlar". Ginseng bahçeleri sürekli olarak denetleniyor ve hava koşullarının etkisini en aza indirmek için koruma alanları güçlendiriliyor.
"Ayrıca, böceklerin zarar vermesini önlemek için her bir tohum kümesini sarıyoruz. Ginseng yetiştirmek zor bir iş, ancak bitkilerin her geçen gün büyüdüğünü görmek her şeye değer," dedi Duc.
Yüksek ekonomik değerinin yanı sıra, Ngoc Linh ginsengi orman ve arazi korumasına da katkıda bulunuyor ve insanların dağlar ve ormanlarla bağlantısını koruyor.
Tienphong.vn
Kaynak: https://tienphong.vn/mua-bau-vat-dai-ngan-thuc-giac-post1830203.tpo
Yorum (0)