Dağ yamaçlarında yeni şeftali çiçeği mevsimi başladı.

2026 Ay Yeni Yılı hızla yaklaşırken, hafif esintiler ve hafif yağmurla birlikte hava, Vo Nhai beldesine bağlı Mo Ga köyündeki şeftali ağaçlarının filizlenmesi, tomurcuklanması ve çiçek açması için çok elverişli. Böylece, uzun günler süren yoğun çalışmanın ardından Mo Ga halkı yeni bir çiçek hasat mevsimine giriyor.

Bir aydan fazla bir süredir, Vo Nhai'deki Mo Ga'da bulunan şeftali ağaçları, yeni tomurcukların açmasını beklemek üzere budanıyor.

Yeni çiçeklenme mevsimi baharın gelişini müjdeliyor.

Hafif çiseleme ve hafif soğuk, Mo Ga'daki şeftali çiçeklerinin güzelliğini azaltmadı. Aksine, ağaçlar baharın gelişiyle adeta hayat dolup taşmış gibiydi. Birçok şeftali ağacı, canlı ve kalın yapraklı çiçeklerle çoktan açmıştı. Yerel halka göre, şeftali çiçekleri Mo Ga'da 10 yıldan fazla bir süredir yetişiyor. İlk zamanlarda henüz yetiştirme ve bakım konusunda bilgi sahibi olmadıkları dönemden, son 5 yıldır bölgeyi bir çiçek köyüne dönüştürmeye odaklanan Mo Ga'daki şeftali yetiştiricileri, bu çiçek türünün özelliklerini yakından tanımaya başladılar.

Mo Ga'da uzun yıllardır şeftali çiçeği yetiştiriciliği yapan Bay Hoang Van Giang şunları paylaştı: "Şeftali çiçekleri ancak Tet (Ay Yeni Yılı) civarında çiçek açtıklarında iyi bir fiyata satılıyor. Bu nedenle ağaçların büyümesini engellememiz, çiçek tomurcuğu farklılaşmasını sağlamamız, tomurcuk gelişimini teşvik etmemiz ve çiçeklenme zamanını Tet ile aynı zamana denk gelecek şekilde ayarlamamız gerekiyor. Bu yıl hava oldukça sıcak ve Tet daha geç olduğu için yaprakları budadık ve çiçeklenmeyi geçen yıla göre yaklaşık bir ay geciktirdik. Yaklaşık 1-1,5 ay yaprak budamasından sonra şeftali dalları artık zamanında tomurcuklandı. Bakım sürecinde, şeftali çiçeklerinin çok hızlı geliştiğini görürsek, büyümeyi sınırlamak ve çiçek tomurcuklarının oluşması için gereken süreyi uzatmak için bazı kökleri de buduyoruz."

"Safkan" pembe şeftali çiçeklerinin aksine, Mo Ga'da çiçek yetiştiricileri, Nhat Tan köyünden getirdikleri şeftali çiçeği çeşitlerini yerel pembe şeftali çiçeklerine veya açık pembe şeftali çiçeklerine aşılamışlardır. Aşılama ve özen sayesinde, bu şeftali ağaçları gerçekten eşsiz bir çiçek üretmiştir: bol tomurcuk ve çiçek, çok büyük çiçekler; kalın ve sıkı yapraklar; ve "safkan" pembe şeftali çiçekleri kadar canlı kırmızı olmayan, ancak çok sıra dışı ve güzel bir pembe tonuna sahip bir renk... Belki de toprak ve iklim, Mo Ga'daki pembe şeftali çiçeklerini bu kadar güzel yapan avantajlardır. Ancak buradaki insanların çiçek sevgisi, gayreti ve sıkı çalışması da şeftali bahçelerinin tomurcuk ve çiçeklerle dolu olmasını sağlayan katkıda bulunan faktörlerdir.

Kendi verilerimize göre, Mo Ga'da yaklaşık 30 hane Tet (Vietnam Yeni Yılı) için şeftali çiçeği yetiştiriyor. Bazı haneler sadece 50 ila 100 ağaç dikerken, diğerleri 150 ila 200 ağaç dikiyor. İyi yıllarda, her ağaç 400.000 ila 800.000 VND'ye satılabiliyor. Çok sayıda çiçeği ve tomurcuğu olan büyük, güzel ağaçlar 1 ila 1,2 milyon VND'ye alıcı bulabiliyor. Giderler düşüldükten sonra, her ağaç 200.000 ila 700.000 VND arasında kar getirebiliyor.

Bu yıl şeftali çiçekleri, tam da mevsimine uygun olarak, muhteşem bir şekilde açıyor. 2025 yılının 12. ayının 5. gününden itibaren birçok insan, en güzel ağaçları seçmek için Mo Ga'daki şeftali çiçeği bahçelerine akın ediyor. Köylüler, yaklaşan Tet bayramı şeftali çiçeği sezonuna büyük bir umutla hazırlanıyor.

Şeftali çiçekleri her zaman taze kalsın.

Baharın sembolü olan şeftali çiçekleri, özellikle Thai Nguyen'de olmak üzere, her Vietnam evinde bahar mevsiminde vazgeçilmez bir çiçek haline gelmiştir. Bu nedenle, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında satmak üzere şeftali çiçeği yetiştirmek, çiftçiler için uzun zamandır kazançlı bir meslek olmuştur. Nhat Tan ( Hanoi ); Cam Gia ve Gia Sang (Thai Nguyen) gibi bazı ünlü şeftali çiçeği yetiştirme köyleri, çiçek severler için tanıdık destinasyonlar haline gelmiştir.

Vo Nhai'nin Mo Ga halkı, şeftali ağaçlarının Ay Takvimi Yeni Yılı'na tam zamanında çiçek açmasını sağlamak için büyük bir özenle ağaçlarını yetiştiriyor.

Ancak, görkemli kireçtaşı dağları, yemyeşil meyve bahçeleri ve canlı şeftali çiçeği bahçeleriyle Mỏ Gà'nın eşsiz güzelliği, uzaklardan birçok ziyaretçiyi kendine çekmiştir. Ziyaretçiler, manzarayı hayranlıkla izlemenin ve dağda yetişen greyfurt ve muhallebi elması gibi lezzetli meyvelerin tadını çıkarmanın yanı sıra, Tet bayramı boyunca evlerini süslemek için en sevdikleri şeftali çiçeği dallarını da özgürce seçebilirler.

Tepenin yamacında pembe şeftali çiçeklerinin soluk pembe şeftali çiçekleriyle karışmış halini hayranlıkla izlemenin verdiği his harika. Ancak Mo Ga'da pembe şeftali çiçeği yetiştiriciliği sektörü "sarsılıyor", birçok hane pembe şeftali çiçeği yetiştirmekten meyve ağacı yetiştirmeye geçiyor...

Hava koşullarına ve piyasa dalgalanmalarına rağmen, Mo Ga'da riskli çiçek yetiştiriciliği mesleğinde azimle devam eden aileler en dirençli olanlardır.

Mo Ga'da şeftali çiçeği yetiştirme mesleğini büyük bir özveriyle sürdüren genç çiçek meraklılarından Hoang Ngoc Tu şunları paylaştı: "Bazı yıllarda hava şartları sert oluyor, şiddetli soğuk ve don yaşanıyor ve çiçekler geç açıyor. Tet (Ay Yeni Yılı) geçtikten sonra, çiçek yetiştiricileri bahçelerindeki çiçeklerin solmasını üzülerek izlemek zorunda kalıyor ve gelecek yılki hasadın daha bereketli olmasını umuyorlar. Olağanüstü sıcak havaların yaşandığı yıllarda ise şeftali çiçekleri normalden yarım ay önce açıyor ve bu da yetiştiricilerin yıl boyunca özenle yetiştirdikleri ağaçları düşük fiyata satmalarına neden oluyor."

Şeftali çiçeklerinin canlılığını koruması ve dağ yamaçlarındaki şeftali çiçeği yetiştiricilerinin, halkın çabalarıyla birlikte sürdürülebilir ekonomik değer yaratarak, sevdikleri işi güvenle sürdürebilmeleri için yerel yönetimlerin ve ilgili kurumların desteği hala şarttır. Thai Nguyen, çiftçilere tarım ürünlerinin tanıtımı ve satışında destek verirken, çiçek yetiştiricilerinin ürünlerini Ay Yeni Yılı döneminde pazara sunmalarına yardımcı olmak da değerli ve uygulanabilir bir girişimdir.

Çiçek yetiştiricilerinin zihniyetlerini değiştirme zamanı geldi. Şeftali çiçekleri sadece Ay Yeni Yılı tatillerinde keyifle izlenmemeli; önceki yılın on ikinci ayının başından sonraki yılın ilk ayının sonuna kadar diğer çiçekler gibi çiçek aranjmanlarında kullanılabilirler. Bu yaklaşım, şeftali çiçeklerinin geleneksel pazarlarda diğer popüler çiçekler gibi satılmasına yardımcı olacak ve pazarları daha elverişli hale gelecektir…

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/mua-hoa-dao-moi-noi-trien-nui-76a1e90/