Çamur solucanı yetiştiriciliğinin değerini, özel pirinç üretimi yoluyla artırmak.

ST24, ST25, Ngoc 9, bitkisel pirinç, mor pirinç, Hana gibi birçok yüksek kaliteli pirinç çeşidi pirinç tarlalarında üretime sokuldu.

Kien Quoc'taki Nghi Duong beldesinde çiftçiler, ST24 ve ST25 çeşitlerini kullanarak, solucanların yaşadığı tarlalarda yetiştirilen özel pirinç türünü etkili bir şekilde geliştiriyorlar.

Üretim kavramını değiştirmek

Bir zamanlar, solucanların yaşadığı pirinç tarlalarında insanlar, yüksek ekonomik değeri nedeniyle ağırlıklı olarak solucan hasadına güveniyorlardı. Birçok çiftçiye göre, bir dönem sezon başında solucanlar kilogram başına 350.000 - 400.000 VND'ye satılıyordu, bu nedenle insanlar pirinç üretimine çok fazla odaklanmıyor, solucanları ağırlıklı olarak hayvan yemi olarak yetiştiriyorlardı. Birçok kişi, solucanların yetiştirildiği alçak bölgelerde pirinç yetiştirmenin çok zor olduğuna inanıyordu.

Ancak son yıllarda, ST24, ST25, Ngoc 9, bitkisel pirinç, mor pirinç, Hana gibi birçok yüksek kaliteli pirinç çeşidi pirinç tarlalarında üretime sokuldu. Chi Minh beldesi Xuan Ky köyünden Bay Pham Xuan Sau, pirinç tarlalarındaki insanların artık lezzetli ve aile tüketimine uygun kalitesi nedeniyle ST25 çeşidini ekmeye öncelik verdiklerini ve fazlasının her zaman bölgedeki insanlar tarafından yüksek fiyata satın alındığını söyledi. Geniş arazilere sahip birçok hane, hasat biter bitmez pirinçlerini satın almak için çiftliklerine gelen işletmelerle karşılaştı.

Nghi Duong beldesindeki çiftçiler, pirinç tarlalarında yüksek kaliteli pirinç hasadı yapıyorlar.

Nghi Duong beldesinde, çiftçiler Kien Quoc bölgesinde yetiştirilen pirinç tarlalarından ST24 ve ST25 çeşitlerini kullanarak özel bir pirinç türü geliştirmeyi başardılar. Yerel halka göre, üretim uygulamalarını değiştirmek kolay değil çünkü haliç bölgesinin tuzluluk oranı yüksek, bu da pirinç yetiştirmekten ziyade solucan yetiştirmeye daha uygun hale getiriyor. ST24 ve ST25 gibi yüksek kaliteli pirinç çeşitleri yetiştirildiğinde, verim metrekare başına sadece 1 kuintalin biraz üzerinde (yaklaşık 100 kg) oluyor, bu da birçok yaygın pirinç çeşidine göre çok daha düşük. Ancak, ilgili kurumların, yerel yönetimlerin ve işletmelerin desteği ve tanıtımı sayesinde, insanlar üretimde yavaş yavaş başarıya ulaştılar. Kien Quoc bölgesinde yetiştirilen pirinç tarlalarından elde edilen pirinç, piyasada giderek popüler bir marka haline geldi ve çiftçilere yüksek gelir sağladı.

Verimli üretim için işbirliği

Chi Minh beldesindeki çiftçiler, pirinç tarlalarında yüksek kaliteli pirinç hasadı yapıyorlar.

Yüksek kaliteli pirinç çeşitlerini pirinç tarlalarına kazandırmak ve insanların tarım uygulamalarını değiştirmek için, çiftçilerin çabalarının yanı sıra işletmelerin, kooperatiflerin, uzman kuruluşların ve bilim insanlarının da desteği gerekmektedir.

Hai Phong Orman Yönetimi ve Tarım Yayım Kurulu Bilgi ve Eğitim Departmanı Başkanı Bayan Le Thi Duc, başlangıçta tarım yayım görevlilerinin aktif olarak bilgi yaydığını, eğitim kursları ve saha atölyeleri düzenlediğini, modeller oluşturduğunu ve çiftçilere solucan istilasına uğramış tarlalarda yüksek kaliteli pirinç üretimine erişmeleri konusunda rehberlik ettiğini söyledi. Pratik etkinliğin değerlendirilmesine dayanarak, daha fazla hanenin katılımını teşvik etmek için modeller çoğaltıldı.

Bazı işletmeler ve kooperatifler de proaktif olarak üretimle bağlantı kuruyor ve çiftçilerden ürün alımını garanti altına alıyor. Thuy Huong Tarım Kooperatifi Müdürü Nguyen Thi Ha, Ngoc 9 pirinç çeşidinin ST25'e benzer bir pirinç kalitesine sahip olduğunu ancak Kuzey Vietnam iklimine daha uygun olduğunu, bu nedenle iyi kaliteyi koruduğunu ve yetiştirilmesinin daha kolay olduğunu söyledi. Uygulama sırasında kooperatif, teknik destek sağlamak ve çiftçilere teknoloji aktarmak için Vietnam Tarım Akademisi'nden bilim insanlarıyla düzenli olarak işbirliği yapıyor.

Hai Au Viet Yatırım ve Ticaret Anonim Şirketi Direktörü Tran Van Trung'a göre, şirket, Hai Phong pirinç markasını geliştirmek ve halkın gelirini artırmaya katkıda bulunmak için çiftçilerle iş birliği yapmayı hedefliyor. Şirket, ihracatı hedeflemek amacıyla temiz, güvenli ve organik üretim becerileri konusunda eğitim desteği vermeye hazır. Şirket, ST25 çeşidine ek olarak, Hai Phong Üniversitesi'nden bilim insanlarıyla VH1 ve DT128 çeşitlerini araştırmak ve üretmek için de iş birliği yapıyor.

Yeni Nesil Tarım Anonim Şirketi Direktörü Nguyen Van Tuan, "rươi" (bir tür solucan) yöntemiyle pirinç yetiştiriciliğini genişletmek için Chi Minh beldesindeki çiftçilerle ortaklıklara öncelik veriyor. Şirket, tohum, teknik destek sağlıyor ve "sipariş bazlı" bir sistem aracılığıyla tüm ürünlerin satın alınmasını garanti ediyor. Şirket ayrıca, yerel ürünü tanıtmak amacıyla her yıl "rươi" pirinç festivali düzenlenmesine de katkıda bulunuyor.

Chi Minh beldesindeki çiftçiler, pirinç tarlalarında yüksek kaliteli pirinç hasadı yapıyorlar.

Şu anda, çamur solucanlarının fiyatı düşüş eğilimindeyken, çamur solucanlarıyla yetiştirilen pirinç tarlalarından elde edilen pirincin fiyatı yükseliyor ve bu da insanların çamur solucanıyla pirinç yetiştirme modelini sürdürülebilir bir şekilde güvenle sürdürmelerine yardımcı olan önemli bir gelir kaynağı haline geliyor.

HUONG AN

Kaynak: https://baohaiphong.vn/nang-gia-tri-dong-ruong-ruoi-bang-san-xuat-lua-dac-san-543223.html