Tarım ürünlerinin marka imajını yükseltmek.

Birleşmenin ardından Thai Nguyen, çay, pirinç, yeşil kabak ve muhallebi elması gibi tipik ürünleriyle Kuzey Orta Bölgesi ve dağlık bölgesindeki büyük tarımsal potansiyelini teyit etti. Bu ürünler standartlaştırılıp markalaştırılıyor, bu da değer artışına ve pazar genişlemesine katkıda bulunuyor.

Ba Be beldesine bağlı Pac Phai köyünden çiftçiler, organik pirinç yetiştiriciliğinin örnek bir uygulamasını ziyaret ediyor.

İki tarımsal "başkentten" gelen güç

Birleşme sonrasında genişleyen üretim alanıyla Thai Nguyen , modern ve profesyonel bir yöne doğru yeniden yapılanma için elverişli koşullara sahip oldu. Hammadde alanları eş zamanlı olarak planlanarak, en zorlu pazarlarda bile rekabet gücünü koruyor.

Çay bitkileri, ilin özel tarım geliştirme yöneliminin açık bir örneğidir. İlde şu anda yaklaşık 24.000 hektarlık çay plantasyonu bulunmakta olup, bunun yaklaşık 23.000 hektarında halihazırda ürün yetiştirilmektedir. Thai Nguyen, Tan Cuong, Dong Hy, La Bang ve Vo Tranh'da dört önemli üretim alanı planlamış; aynı zamanda Dong Phuc ve Yen Binh'deki Shan Tuyet çay yetiştirme bölgesini de koruyup geliştirmektedir. 3 ila 5 yıldız arasında değişen 200'den fazla OCOP ürünüyle Thai Nguyen çay markası, piyasada giderek daha fazla kabul görmektedir.

Viet Thai Çay Anonim Şirketi (Phuc Thuan Bölgesi) Müdürü Bay Nguyen Huy Son, şirketin şu anda yaklaşık 5 hektarlık alanda çay hammaddesi yetiştirdiğini ve 20 hektardan fazla alanda yerel hanelerle üretim konusunda iş birliği yaptığını belirtti. Şirket ortalama olarak ayda yaklaşık 6 ton çay sevkiyatı yapıyor ve bunların 4 ürünü OCOP 3-4 yıldız sertifikasına sahip. Bu faaliyet, işletmenin istikrarlı bir şekilde gelişmesine ve yerel işçiler için iş imkanları yaratmasına yardımcı oluyor.

Kokulu yeşil kabak, Ba Be ilçesi Thuong Minh beldesine özgü, ünlü bir özel üründür. Bu ürün OCOP 4 yıldızlı sertifikasına sahiptir.

Çay yetiştirme alanlarının yanı sıra, Thai Nguyen'in sebze ve meyve yetiştirme alanlarında da önemli gelişmeler kaydedildi: VietGAP standartlarını karşılayan alan 150 hektardan 200 hektara çıktı; 70 hektarlık alanda seralar, otomatik sulama ve mevsim dışı üretim kullanılarak arazi kullanım verimliliği artırıldı. VietGAP standartlarını karşılayan meyve ağaçları 1.039 hektarlık bir alanı kaplıyor (yüzde 25'in üzerinde artış) ve organik olarak yetiştirilen ağaçlar, muhallebi elması, longan ve pomelo gibi birçok büyük ölçekli özel alan da dahil olmak üzere 10 hektarlık bir alanı kaplıyor.

Kuzey Thai Nguyen bölgesine özgü portakal, mandalina, çekirdeksiz hurma, kokulu yeşil kabak, zencefil gibi ürünlerin yetiştirilmesi planlanıyor ve değerlerini artırmak için yeni teknikler uygulanıyor.

Kayısı bahçeleri şu anda 104 hektarlık bir alanı kaplamakta olup, bunun 10 hektarı güvenlik standartlarına uygun, 20 hektarı ise VietGAP sertifikalıdır. Bölgenin tamamı Vietnam MISAKI Co., Ltd., Cao Ky Kooperatifi gibi işletmeler ve kooperatiflerle bağlantılıdır. Yerel kayısı ürünleri Japon pazarına ihraç edilmektedir.

Tan Ky beldesindeki Doan Ket Kooperatifi Müdürü Bayan Trinh Thi Thu şunları söyledi: "Daha önce kayısı ağaçları ana ürünümüzdü ve yüksek ekonomik verimlilik sağlıyordu. Bu potansiyelden yola çıkarak, kooperatif 20 hektardan fazla alanda üretimi birleştirdi, aynı zamanda yoğun ekim yapan insanları destekledi ve kayısı bahçelerini iyileştirerek verimi ve ürün değerini artırmaya katkıda bulundu."

Özel tarımın sürdürülebilir gelişimi

Muhallebi elması yetiştirilen bölgeler, yüksek ekonomik değerlerine göre numaralandırılmıştır.

Üretim ölçeklendikçe ve daha senkronize hale geldikçe, tarımda yüksek teknoloji ve dijital dönüşümün uygulanması kolaylaşıyor. Şu anda 7.000 hektardan fazla çay plantasyonunda, maliyetleri düşürürken verimliliği koruyan ve iklim değişikliğine etkili bir şekilde uyum sağlayan su tasarruflu sulama sistemleri kullanılıyor.

Birçok pirinç ve meyve yetiştirme bölgesinde de yeni çeşitler ve otomatik su ve besin yönetimi sistemleri benimsenerek ürünlerin kalitesi ve homojenliği artırılmıştır.

Öne çıkan projelerden biri, Vo Nhai'deki "Dijital Muhallebi Ağacı" modeliyle başlayan tarım ürünlerinin dijitalleştirilmesi projesidir. Her muhallebi ağacına bir QR kodu ve 7/24 gözetim kamerası yerleştirilerek, müşterilerin çiçeklenmeden hasada kadar tüm süreci takip etmesi sağlanmaktadır. Bu yaklaşım, üretim sürecinde şeffaflığı sağlamanın yanı sıra, dijital bir marka oluşturmaya, çevrimiçi kanallar aracılığıyla satışları artırmaya ve ihracatı desteklemeye de katkıda bulunmaktadır.

Birçok önemli ürün uluslararası pazarlara ulaştı. Tayland'ın Nguyen çayı artık Avrupa, ABD ve Orta Doğu'da bulunuyor; manyok nişastasından yapılan tel şehriye ve organik kokulu yeşil kabak, süpermarket zincirlerine ve e-ticaret platformlarına girerek küresel tüketicilere doğrudan ulaşma fırsatları yarattı.

Dong Hy beldesindeki Viet Cuong Erişte Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Van Ba ​​şunları söyledi: Kooperatif, Tayvan, Çin, Norveç ve Almanya ile başarılı bir şekilde bağlantı kurarak ürünlerini bu ülkelere ihraç etti ve ayrıca ülke genelindeki birçok büyük süpermarket zincirinde de ürünlerimiz bulunuyor.

Küçük ölçekli üretimden yola çıkan Thai Nguyen, çay, zerdeçal, zencefil, pirinç, meyve ağaçları ve sebzeler gibi birçok çeşit ürünün yetiştirildiği yoğun hammadde alanları geliştirmiştir. Önümüzdeki dönemde il, yeşil, akıllı ve sürdürülebilir bir yönde özel tarımı geliştirmeyi hedeflemektedir; çay, özel pirinç, kokulu yeşil kabak, zencefil ve endemik meyve ağaçları gibi temel ürünlerle bağlantılı olarak VietGAP, GlobalGAP ve organik standartlara uygun hammadde alanlarının planlamasını tamamlamaya odaklanmaktadır.

Thai Nguyen ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen My Hai şunları söyledi: "İl, 2030 yılına kadar çaydan elde edilecek toplam ürün değerinin 25.000 milyar VND'ye ulaşmasını hedefliyor. Bununla birlikte, Thai Nguyen, tarımsal potansiyelini etkin bir şekilde değerlendirmek için kuzey bölgesinde portakal, mandalina, çekirdeksiz hurma, kestane ve Khau Nua Lech Ngan Son ve Nep Tai Ba Be gibi özel pirinç çeşitleri gibi diğer güçlü ürünlerin geliştirilmesine devam edecektir."

İl yönetimi ayrıca, üretimi istikrara kavuşturmak, uluslararası sertifikalı tarım ürünü markaları oluşturmak ve rekabet gücünü artırmak amacıyla çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasındaki değer zinciri bağlantılarını güçlendirmeyi hedefliyor. "Dijital tarım ürünü" modelinin geliştirilmesi, ihracat ve çevrimiçi tüketim için yeni fırsatlar yaratıyor. Aynı zamanda, "tek ürün, çoklu segment" stratejisi doğrultusunda, AB, ABD ve Japonya gibi talepkar pazarları hedefleyerek, değeri artırmak, taze tüketime bağımlılığı azaltmak ve pazarları genişletmek için derin işleme ve ürün çeşitlendirmesine önem veriliyor.

Ham madde alanları genişledikçe, ürünler standartlaştırılıp markalaştırılıyor ve katma değer giderek artırılıyor. "Tek ürün - birçok pazar" stratejisi, yüksek teknoloji ve dijital dönüşümün uygulanmasıyla birlikte, Thai Nguyen'in özel tarım ürünleri hem bölgesel kimliğini koruyor hem de uluslararası pazardaki konumunu sağlamlaştırıyor.

Thai Nguyen'in kendine özgü tarımı

• Toplam özel tarımsal üretim alanı: 106.300 hektar
• Yaklaşık 7.300 hektarlık alan VietGAP/organik sertifikası almıştır.
• 62 kayıtlı yetiştirme alanı (25'i ihracat, 37'si iç tüketim için)
• 23.717 hektarlık çay plantasyonları yılda 14.800 milyar VND değerinde gelir üretiyor.
• 45.700 hektarlık alanda yetiştirilen özel pirinç, yılda 370.600 ton çeltik pirinci üretmektedir.
• 190 hektarlık alanda yetiştirilen hoş kokulu yeşil kabak, yılda 7.000 ton verim sağlıyor.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/nang-tam-thuong-hieu-nong-san-9730d6c/