Binh Giang'da yetiştirilen 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidi.

415 numaralı yapışkan pirinç çeşidi, Binh Giang beldesinin tarlalarında yaygın olarak yetiştirilen yüksek kaliteli pirinç çeşitlerinden biri haline gelmiştir.

Binh Giang beldesinin yöneticileri, Long Xuyen Tarım Hizmetleri Kooperatifi tarafından yetiştirilen 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidinin üretimini inceleyip değerlendirdi.

415 numaralı yapışkan pirinç çeşidi kırsal kesimde kök salıyor.

1987'den beri ulusal çeşit olarak tanınan 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidi, yılın her iki mevsiminde de yetiştirilebilir. Kendine özgü aroması, yüksek yapışkanlığı ve istikrarlı pirinç kalitesiyle bu pirinç çeşidinden elde edilen ürünler piyasada her zaman popülerdir.

Yaklaşık on yıl önce, Binh Giang beldesindeki çiftçiler 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidini yetiştirmeye başladılar. Pratik yetiştirme yoluyla, bu pirinç çeşidi yerel toprak koşullarına iyi uyum sağladığını gösterdi. Long Xuyen Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Hoang Huu Bac, 2025-2026 kış-ilkbahar hasat sezonunda kooperatifin yaklaşık 260 hektarlık alana pirinç ekeceğini ve bunun %50'sinden fazlasının 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidi olacağını söyledi.

Bay Bac'a göre, istikrarlı ekonomik verimlilik, giderek daha fazla hane halkının bu pirinç çeşidini tercih etmesinin nedenidir. Long Xuyen Tarım Hizmetleri Kooperatifi, gelecek hasat sezonu için, her biri en az 10 hektarlık alana sahip altı yoğun üretim bölgesi kurmayı planlıyor; bu bölgeler 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidinin yetiştirilmesine ayrılacak. Bu, ürün kalitesini iyileştirmek ve kademeli olarak büyük ölçekli bir ticari üretim alanı oluşturmak için önemli bir temel oluşturacaktır.

415 adet yoğunlaştırılmış yapışkan pirinç tarlası, istikrarlı bir gelir kaynağı sağlamanın yanı sıra, insanların üretim zihniyetini de değiştirmeye katkıda bulunmuştur. Küçük ölçekli, parçalı tarımdan, birçok hane halkının yoğunlaştırılmış üretim alanlarına katılmasına ve böylece teknik gelişmelerin eş zamanlı uygulanması ve ürün tüketimi bağlantıları için elverişli koşullar yaratılmasına yol açmıştır.

Değeri artırın

Bunlar da ilginizi çekebilir

Hanoi'nin pirinç üretiminde yüksek kaliteli pirinç ve makineyle fide dikimi başlıca yönelimlerdir.Yüksek kaliteli pirinç çeşitlerinin %80-90 oranında bulunması ve eş zamanlı mekanizasyonun bir araya gelmesi, Hanoi'nin ticari pirinç üretimine doğru giden yolunu sağlam bir şekilde kurmuştur.

Nghe An'ın sınır köylerine pirinç fide dikme makineleri getiriliyor.2026 yaz-sonbahar hasat sezonunda, Tam Quang sınır beldesine bağlı Tam Bong köyünün tarlalarında makineyle ekilen ilk pirinç sıraları belirdi. Pilot model yalnızca 1,5 hektarlık bir alanda uygulanmış olsa da, üretimde yeni bir yön açarak iş gücünü azaltmaya ve yüksek rakımlı tarlalara kademeli olarak mekanizasyonu kazandırmaya yardımcı oluyor.

Hai Phong Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı: Kızıl Nehir Deltası'nda düşük emisyonlu pirinç modelinin yaygınlaştırılması için iki "engel"in ortadan kaldırılması gerekiyor.Hai Phong, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) teknik desteğiyle, Fertilize Right projesi çerçevesinde düşük emisyonlu pirinç tarımı modelini pilot uygulama olarak başlatan Kuzey Vietnam'daki ilk üç il ve şehirden biridir. Modelin ön değerlendirme çalıştayında Dan Viet Gazetesi muhabiriyle konuşan Hai Phong Şehri Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Luong Thi Kiem, pilot modelin yerel düzeydeki etkinliği ve bu yeşil tarım modelinin gelecekte genişletilmesi yönündeki yönlendirmeler hakkında bilgi verdi.

415 yapışkan pirinç çeşidi, iyi kardeşlenme özelliğine, yüksek verime sahiptir ve pişmiş yapışkan pirinci kendine özgü bir aromaya ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir.

Eskiden pirinç üretimi ağırlıklı olarak deneyime ve el emeğine dayanırken, Binh Giang beldesindeki birçok tarım süreci artık mekanize edilmiştir.

Yüksek kaliteli bir pirinç çeşidi olmasına rağmen, yapışkan pirinç 415'in hala bazı sınırlamaları bulunmaktadır; örneğin, yatma eğilimi ve olumsuz hava koşullarında pirinç yanıklığı hastalığına yakalanma riski. Üretim verimliliğini artırmak için Binh Giang beldesi, tarlalarda bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik etmektedir. Dikkat çekici değişikliklerden biri de tepsi fide yetiştiriciliğinin ve makineyle fide dikiminin yaygınlaştırılmasıdır.

Sayın Hoang Huu Bac'a göre, son kış-ilkbahar hasat sezonunda kooperatif, makineler kullanılarak ekilen yaklaşık 80 hektarlık 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidine sahipti. Uygulamada, bu alanlar elle ekime kıyasla hektar başına 10-20 kg daha fazla verim sağlarken, işçilik maliyetlerini de önemli ölçüde azalttı.

Ekim sürecinin mekanize edilmesinin yanı sıra, birçok bölgede böcek ilaçlama için de dronlar kullanılıyor. Teknolojinin uygulanması, iş gücünü azaltmaya, üretim verimliliğini artırmaya ve mahsul bakımı için yeterli zaman sağlanmasına yardımcı oluyor.

Binh Giang beldesi Ekonomi Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Vu Van Tien'e göre, 2025-2026 kış-ilkbahar ekim sezonunda, beldenin tamamına 1.346 hektar alana pirinç ekimi yapılacak; bunun 388 hektarı 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidinden oluşacak. Bu, bölgede yaygın olarak yetiştirilen yüksek kaliteli pirinç çeşitlerinden biridir. Gerçek üretim verilerine göre, 415 numaralı yapışkan pirinç iyi yetişiyor, bitkiler güçlü ve sağlıklı, taneleri dolgun ve zararlılara ve hastalıklara karşı nispeten yüksek direnç gösteriyor; ortalama verim ise hektar başına yaklaşık 68 kuintal civarında.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Geliri artırmak için yenilikçilikte cesur olun.Yerel Parti komitesinin ve hükümetin ekonomik kalkınmaya yönelik yönlendirmeleriyle, Lam Ha ilçesi Phu Son beldesindeki birçok hane, cesurca farklı ürün ve hayvan yetiştiriciliğine yönelmiş ve üretimde gelişmiş teknikler uygulamıştır. Bu durum, gelirlerini kademeli olarak artırmış, yaşam standartlarını yükseltmiş ve bölgenin sosyo-ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmuştur.

1 milyon hektar yüksek kaliteli pirinç: Kârlı, ancak çiftçiler buna pek hevesli değil, neden?Yüksek kaliteli pirinç üretimi ve azaltılmış emisyonlar verimliliği artırmaya ve maliyetleri düşürmeye yardımcı olur, ancak belirsiz pazar talebi, sermaye eksikliği ve sınırlı bağlantılar çiftçileri tereddütte bırakmaktadır.

İl genelinde 445 yoğun tarımsal üretim alanı bulunmaktadır.

Tarım tekniklerindeki yeniliklerle birlikte, hasat sonrası hizmet sistemi de giderek daha gelişmiş hale geliyor. Bölgede ve çevresinde bulunan çok sayıda büyük ölçekli kurutma tesisi ve pirinç değirmenleri ağı, hasattan sonra çeltik pirincinin satın alınmasını, depolanmasını ve satılmasını kolaylaştırıyor.

Tane dolu pirinç saplarının ardında, küçük ölçekli üretimden ticari üretime, el emeğinden kapsamlı mekanizasyona doğru bir dönüşüm yatıyor. Bu değişiklikler, 415 numaralı yapışkan pirinç çeşidinin değerini artırmaya, insanlara daha istikrarlı bir gelir sağlamaya ve önümüzdeki yıllarda sürdürülebilir bir ticari yapışkan pirinç üretim alanı oluşturmak için bir temel oluşturmaya katkıda bulunuyor.

HUYEN TRANG

Kaynak: https://baohaiphong.vn/nep-415-tren-dong-dat-binh-giang-544999.html