Vietnam'daki en 'organize' pazar.

Kalabalık olmaması ve tezgahların kusursuz bir şekilde düzenlenmiş olması nedeniyle Chom Hom Pazarı (Vi Thanh, Can Tho), Vietnam'ın en "düzenli" pazarı olarak kabul edilir.

Vi Thanh Pazarı ( Can Tho ili, Vi Thanh 1 beldesi - eski adıyla Hau Giang ili), Chom Hom Pazarı veya kırsal pazar gibi birçok farklı isimle bilinir. Burası, yerel çiftçilerin her türlü taze tarım ürününü getirip sattığı bir yerdir.

İnsanlar kırsal kesimden topladıkları sebze ve diğer ürünleri, şafak vaktinden itibaren satmak üzere pazara getiriyorlar. Saat 2-3 civarında satıcılar mallarını kurmaya başlıyor ve saat 5 civarında pazar hareketleniyor. Güneş doğana kadar pazardaki tezgahların çoğu dolmuş oluyor.

Sadece yerel halk değil, Bac Lieu ( Ca Mau ) ve Can Tho'nun komşu köylerinden ve mahallelerinden birçok küçük tüccar da burada pazar kurmak için geliyor. Mallar tekneler, kanolar ve motorlu teknelerle taşınıyor ve pazarın hemen yanındaki kanal kıyısına yanaşarak Mekong Deltası'nın su yollarının karakteristik bir manzarasını oluşturuyor.

"Chồm Hổm" (Çömelerek) adı, satıcıların kendine özgü oturma şeklinden kaynaklanmaktadır. Satıcılar, tezgah veya büfelerde mallarını sergilemek yerine, pazar zeminine küçük bir branda serer ve üzerine sebze ve meyveler yığarlar. Kare brandaların arasına çömelir veya küçük tabureler yerleştirirler; brandalar, mallarının renkleriyle bezenmiştir.

Chom Hom pazarına gelen turistler, verimli Mekong Deltası bölgesine özgü her türlü meyveyi kolayca bulabilirler; bunlar arasında Cau Duc ananasları, Hoa Loc mangoları, yeşil kabuklu pomelolar, Nam Roi pomeloları, muzlar, Vinh Long mandalinaları yer almaktadır...

Yukarıdan bakıldığında, pazar yeri düzenli, tertipli ve temiz kare tezgahlarıyla görünür. Satıcılar, meyve ve sebzeden deniz ürünlerine kadar sattıkları yiyecek türüne göre ayrı alanlarda otururlar; bu da kırsal bir pazarda nadir görülen bir düzenlilik manzarası yaratır.

Sabahın erken saatlerinde güneşin altında, Vi Thanh pazarı her zamankinden daha canlı ve hareketli hale geliyor. Günlük yaşamın bu manzarası, hem ülke içinden hem de dışından turistleri ve fotoğrafçıları fotoğraf çekmeye çeken "altın bir nokta".

Karides ve balıklarla dolu binlerce plastik leğenin arasında, yerel halkın taktığı konik şapkalar, Mekong Deltası'ndaki kırsal bir pazarın canlı manzarasına şıklık katan sevimli küçük noktalar gibi göze çarpıyor.

Satıcılar sadece bir sabahlık yetecek kadar mal getiriyorlar, bu yüzden ürünlerin hepsi çok taze. Pazar, şafaktan sabah 10-11 civarına kadar oldukça hareketli oluyor, daha sonra kalabalık yavaş yavaş azalıyor.

Üçüncü kez Vietnam'a dönen Hintli turist Agarwal Harsh, uluslararası arkadaşlarından oluşan bir grupla 16 günlük bir fotoğraf gezisine çıktı. Harsh, "Dünyanın birçok yerini gezdim, ancak Vietnam'ın başka hiçbir yerde kolay kolay bulunmayan eşsiz bir cazibesi var. Güneşin doğuşunu beklemek için buraya sabah 5'te geldim. Bu pazar çok düzenli, renkli ve bize birçok etkileyici fotoğraf çekme fırsatı verdi," diye paylaştı.

Karmaşık nehir ve kanal ağı, verimli alüvyal toprakları ve yıl boyunca ılıman iklimi sayesinde Mekong Deltası, bol su kaynaklarına sahip müreffeh bir bölgedir. Balık, karides, yengeç ve salyangozlardan yılan balığı, yayın balığı ve tatlı su karidesine kadar her şey taze ve lezzetlidir ve nehir kıyısı bölgesinin kendine özgü lezzetlerini taşır.

Parlak sabah güneşinin altında, kahkahaların, sohbetlerin ve hareketli alım satımların sesleri, kırsal pazarı canlı ve renkli bir tablo gibi gösteriyor.

Şu anda Mekong Deltası'nda sel mevsimi yaşanıyor ve bu durum ziyaretçilere haşlanmış yılan balığı, su sümbülü çiçekli ekşi çorba, su sümbülü çiçekli karides salatası veya fermente balık güveci gibi yerel lezzetlerin tadını çıkarma fırsatı sunuyor. Chồm Hổm pazarına kolay ulaşım için ziyaretçiler, pazara yaklaşık 1 km mesafede bulunan Tru by Hilton Hau Giang City Centre veya Hau Giang Hotel (Vi Thanh 1 komünü, Can Tho) gibi otellerde konaklayabilirler.

Vietnam'ın en güzel "titiz" pazarı Can Tho'da bulunuyor. Mekong Deltası'nın su yollarının ortasında yer alan Chom Hom Pazarı (Vi Thanh, Can Tho), sadece hareketli atmosferiyle değil, aynı zamanda düzenli bir şekilde yerleştirilmiş mallarıyla da öne çıkıyor; öyle ki turistler burayı "Vietnam'ın en titiz pazarı" olarak adlandırıyor.

Kaynak: https://lifestyle.znews.vn/ngoi-cho-ngan-nap-nhat-viet-nam-post1592247.html