Fiyatlar arttı.
Geç mevsim erik ağacı 1995 yılında Na Tau'da kök saldı. Son yıllarda, yerel halk aşılama ve tomurcuklama yöntemleriyle erik yetiştirme alanını Phieng Ban köyünde yoğunlaşarak 22 hektara kadar genişletti. Burada, köydeki hemen her hane erik yetiştiriyor; bazılarında 30-40 ağaç varken, bazılarında 100'e kadar ağaç bulunuyor.
Önceki yıllarda Na Tau eriklerinde genellikle "bol hasat, düşen fiyatlar" yaşanırken, bu yıl erik verimi düşerken satış fiyatı daha yüksek oldu. Sezon başında Na Tau erikleri kilogram başına 40.000-50.000 VND'den satıldı; bu, 2023'te sezon başında kilogram başına 10.000-15.000 VND'den satılan eriklerin üç katıydı. En yoğun sezonda ise fiyat kilogram başına 25.000-30.000 VND seviyesinde sabit kaldı.
2018 yılında, Phieng Ban köyünden (Na Tau beldesi) Bayan Lu Thi Dien, meyve bahçesinin bir bölümünü geç mevsim erikleri yetiştirmek üzere dönüştürdü. Aşılama yöntemi sayesinde, erik bahçesi kurulduktan sadece 3-4 yıl sonra meyve vermeye başladı.
Bayan Lu Thi Dien mutlulukla şunları paylaştı: "Ailemizin ticari amaçlı yaklaşık 3.000 metrekarelik erik ağacı var. Önceki yıllarda erik ağaçları iyi bir hasat verdi, yaklaşık 500 kg meyve, ancak satış fiyatı düşüktü, kilogram başına 5.000 ila 10.000 VND arasındaydı ve bu da sezon başına 3-5 milyon VND gelirle sonuçlanıyordu. Bu yıl, tüm bahçenin tahmini verimi sadece 300 kg, ancak satış fiyatı yüksek, kilogram başına 25.000-30.000 VND, bu nedenle gelir yaklaşık 12-15 milyon VND'ye yükseldi."
Benzer şekilde, Phieng Ban köyünden Bayan Luong Thi Bien şunları paylaştı: "Bu yıl erik ağaçları çok fazla meyve vermedi, ancak satış fiyatı geçen yıla göre çok daha yüksek. Ailemizin erik bahçesi erken olgunlaştı ve sezon başında onları kilogram başına 40.000 - 50.000 VND'den satıyordum. Şimdi, hasat sezonunun en yoğun olduğu dönemde, birçok hane satış yapıyor, bu nedenle fiyat kilogram başına 25.000 - 30.000 VND'ye düştü. Tahminime göre ailem bu sezon 20 milyon VND'nin üzerinde gelir elde edecek."
Phiêng Ban'ın serin iklimi ve uygun toprak koşulları sayesinde erik ağaçları iyi yetişip gelişiyor ve bol çiçekli, çekirdekleri kolayca çıkarılabilen, iri, çıtır ve tatlı erikler üretiyor. Ayrıca, erik az bakım gerektiren, az emek ve maliyetle uzun vadeli ve istikrarlı bir hasat sağlayan bir üründür. Bu avantajlar sayesinde erik ağaçları, Phiêng Ban köyü halkı için istikrarlı bir gelir kaynağı haline gelmiştir.
Na Tau beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Lo Van Toan şunları söyledi: "Son yıllarda, geç mevsim eriği ağacının toprak koşullarına uygun olduğu ve Phieng Ban köyü halkına ekonomik faydalar sağladığı kanıtlanmıştır. Önümüzdeki dönemde, Na Tau beldesi Halk Komitesi araştırmalar yapacak ve geç mevsim eriği yetiştiriciliğini Phieng Ban'ın bazı komşu köylerine genişletecek, alanı kademeli olarak genişleterek yoğun bir yetiştirme bölgesi oluşturacak ve geç mevsim eriklerini Na Tau beldesinin karakteristik bir ürünü haline getirmeyi hedefleyecektir."
Çeşitli satış yöntemleri
Daha önce, Phiêng Ban köyü sakinlerinin ürünlerini satmalarının tek yolu, 279 numaralı Ulusal Karayolu boyunca erik sergilemek ve satmaktı. Ancak son sezonlarda, erik bahçesi sahipleri müşteri talebini ve trendlerini kavrayarak satışlarına bilgi teknolojisini entegre ettiler.
Phieng Ban köyünden Bayan Quang Thi Tham şunları söyledi: "279 numaralı Ulusal Karayolunun her iki tarafında, Phieng Ban köyünden geçen bölümde satış yapmak hala ana işimiz. Her sabah, bahçe sahipleri yaklaşık 10-20 kg erik hasat ediyor ve bunları 279 numaralı Ulusal Karayolunda yoldan geçenlere satmak için sergiliyorlar. Ortalama olarak, her bahçe sahibi günde yaklaşık 10-20 kg erik satıyor. Yoğun günlerde, satılan erik miktarı 25-30 kg'a ulaşabiliyor. Ayrıca, bahçe sahipleri artık Facebook, TikTok ve Zalo'da Na Tau eriklerini tanıtan makaleler, resimler ve videolar paylaşarak çevrimiçi satış yapıyorlar. Müşteriler buradan çevrimiçi sipariş veriyor veya doğrudan bahçelere gelip meyveleri topluyorlar."
Çevrimiçi satış veya müşterilerin erikleri doğrudan bahçelerden toplamasına izin vermek, bahçe sahipleri tarafından benimsenen yeni yöntemlerdir; bu nedenle müşteri sayısı geleneksel satış yöntemlerindeki kadar istikrarlı değildir, ancak işlem başına miktar genellikle daha fazladır. Ortalama olarak, erik toplamak için bahçelere giden 3-4 kişilik bir grup genellikle her seferinde 20-30 kg erik alır.
Phieng Ban köyünden Bayan Lu Thi Dien şunları söyledi: "Erik ağaçları, çiçek açtıkları zamandan meyveleri hasat edene kadar insanlara gelir sağlıyor. Çiçeklenme mevsiminde, özellikle Dien Bien Phu şehrinin merkezinden birçok genç, beyaz erik çiçekleriyle fotoğraf ve video çekmeye geliyor. Bahçeye giren her kişi için sahibi 20.000 VND ücret alıyor. Hasat mevsiminde de durum aynı; fotoğraf çekmek ve erik toplamak için bahçeye girmek isteyenler, topladıkları tüm erikleri satın alıyorlar, bu da ziyaret başına ortalama 20-25 kg civarında; bazı gruplar ziyaret başına 40-50 kg'a kadar erik bile satın alıyor."
Sosyal medya platformları üzerinden satış konusunda, Phieng Ban'daki erik bahçesi sahipleri, Facebook ve TikTok'ta satış yapmak ve canlı yayınlar düzenlemek, sosyal medya sitelerinde makaleler ve resimler yayınlamak gibi yöntemlerle Moc Chau'daki (Son La ili) büyük erik bahçesi sahiplerinden düzenli olarak öğreniyor ve pazarlar buluyorlar. Phieng Ban'daki erik bahçesi sahipleri şunları paylaşıyor: Canlı yayın şu anda en iyi çevrimiçi satış yöntemi. Ancak, insanların teknolojiye erişiminin ve kullanım becerisinin sınırlı olması ve yetiştirme alanının küçük olması nedeniyle, bahçe sahipleri henüz bunu uygulayamıyor. Şu anda insanlar ürünlerini satmak için sadece sosyal medya gruplarında ve hayran sayfalarında makaleler ve resimler yayınlıyorlar. Birisi sipariş vermek için onlarla iletişime geçtiğinde, malları paketleyip müşteriye gönderiyorlar. Bu mevcut satış yöntemleri, Phieng Ban'da satılan erik ürünlerinin %100'ünü karşılıyor.
Kaynak
Yorum (0)