Vietnam'da, özellikle şehirlerde, aşırı kilolu ve obez çocukların oranı artıyor ve bu durum beslenmeyle ilgili kronik hastalık riskini beraberinde getiriyor. Ca Mau'da yapılan anket sonuçlarına göre, 2018'de 5 yaş altı çocuklarda aşırı kilo ve obezite oranı %5,4 iken, 2024'te %8,9'a ulaşması bekleniyor ve oran yükseliş eğiliminde.

Obezitenin nedenleri ve patogenezi şu şekilde sınıflandırılabilir:

Beslenme ve diyet alışkanlıkları: Vücutta depolanan enerji, enerji alımı ile enerji harcaması arasındaki farktır. Enerji dengesi, enerji alımı enerji harcamasından yüksek olduğunda pozitiftir ve fazla enerji, enerji tutucu yağ olarak depolanarak kilo alımına yol açar.

Çocuklar, yaşlarına uygun, bilimsel olarak sağlam ve dengeli bir beslenmeye ihtiyaç duyarlar.

Yağ oranı yüksek veya kalori yoğunluğu yüksek diyetler, obezite oranlarındaki artışla yakından ilişkilidir. Yağlı yiyecekler genellikle lezzetlidir ve bu da insanların farkında olmadan aşırı yemelerine yol açar. Sadece büyük miktarda yağ ve et tüketimi değil, aşırı miktarda karbonhidrat tüketimi de obeziteye neden olabilir. Fast food, işlenmiş gıdalar, meyve ve sebze tüketiminde isteksizlik ve akşam yemeklerinde büyük porsiyonlar yeme ve televizyon izlerken yemek yeme alışkanlığı, aşırı kilolu ve obez çocukların özellikleridir.

Fiziksel aktivite eksikliği: Hem fiziksel hem de zihinsel iş gücünün azalması, beslenme faktörleriyle birleştiğinde obezite oranlarında artışa yol açar ve hareketsiz bir yaşam tarzı da obezitede önemli bir rol oynar.

Genetik faktörler: Her iki ebeveyn de obez ise, çocuklarının obez olma olasılığı %80'dir; yalnızca bir ebeveyn obez ise, çocuklarının obez olma olasılığı %40'tır. Tersine, her iki ebeveyn de normal kiloda ise, çocuklarının obez olma olasılığı yalnızca yaklaşık %7'dir.

Sosyoekonomik faktörler: Gelişmekte olan ülkelerde, obezite oranları genellikle yoksullar arasında düşüktür (gıda güvensizliği, ağır fiziksel çalışma, sınırlı ulaşım) ve obezite zenginliğin bir özelliği olarak görülür (iyi beslenmek). Gıda güvensizliğinin artık eskisi kadar yaygın olmadığı gelişmiş ülkelerde ise obezite oranları, üst sınıflara kıyasla yoksullar ve daha az eğitimli kişiler arasında daha yüksektir.

Yetersiz uyku, 5 yaş altı çocuklarda aşırı kilo ve obezite için yüksek risk faktörlerinden biri olarak kabul edilir. Nedeni belirsizdir, ancak bazı yazarlar, uyku düzeninden beslenmeye kadar düzensiz bir aile yaşam tarzının veya fiziksel aktivite eksikliğinin, uyku sırasında düşük beyin dalgası aktivitesine neden olduğunu öne sürmektedir. Bu durum ayrıca, vücudun yağ yakma aktivitesinin gece saatlerinde en üst düzeye çıkmasından ve yetersiz uykunun genel olarak yağ yakımını azaltmasından da kaynaklanabilir.

Gebelik sırasında maternal diyabet: Gestasyonel diyabeti olan kadınların çocukları, diyabeti olmayan annelerin çocuklarına kıyasla daha sonraki yaşamlarında obez olma eğilimindedir ve daha yüksek oranda glukoz toleransına sahiptir.