"Yabancı" üzümler, ekili topraklarda kök salıyor.

Ninh Thuan üzümleri Khanh Hung'da kök salıyor

Hiep Thanh mahallesi, Xom Lam köyündeki Tam Ben Bağcılık işletmesinin sahibi Bay Pham Cong Ben, başlangıçta Güney Kore'den ithal edilen 10 adet asma fidanı satın aldığını söyledi. Dikim sürecinde, aşılama ve çiçeklenmeyi teşvik etmekten çoğaltmaya kadar çeşitli teknikleri internet üzerinden kendi kendine öğrendi.

Bugüne kadar, bağ yaklaşık 900 m²'lik bir alanda Kore süt üzümü, şakayık, yakut, siyah üzüm gibi birçok çeşitten oluşan yaklaşık 150 asmaya ulaşmıştır. Tüm asmalar, yerel iklime uyum sağlamış ana bitkilerden kendisi tarafından aşılanarak çoğaltılmıştır.

Bay ve Bayan Pham Cong Ben (Xom Lam köyü, Hiep Thanh mahallesi) üzüm bağlarıyla ilgileniyorlar.

Birçok insan zararlıları ve hastalıkları sınırlamak ve hava koşullarının etkisini azaltmak için üzümleri seralarda yetiştirmeyi tercih ederken, Bay Ben'in ailesi üzümleri tamamen açık havada yetiştirmeyi seçti. Bu yöntem yatırım maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur ve Güney'deki uzun güneşli günlerden faydalanır, ancak çok yüksek seviyede bakım teknikleri gerektirir; yağmurlu mevsimde sadece bitkileri beslerler ve verimi sağlamak için sadece kurak mevsimde meyve vermelerini sağlarlar.

Bu modelin başarısına dayanarak, Bay Pham Cong Ben'in ailesi bahçeyi genişletmek ve ziyaretçileri cezbedecek bir alan yaratmak için 100'den fazla aşılı fidan dikmeye devam etti.

Bay Ben şunları paylaştı: “Üzümler tamamen açık havada yetiştirildiği için hava durumunu takip etmemiz gerekiyor. Yağmurlu mevsimde sadece dalları budamaya ve yaprakları beslemeye odaklanıyorum; kalite ve verimi sağlamak için üzümlerin meyve vermesine sadece kurak mevsimde izin veriyoruz. Bitkiler için ısıyı azaltmak amacıyla her gün sabah yaklaşık 30 dakika boyunca otomatik sulama sistemi çalıştırılıyor. Üzümler 20 yıldan fazla ömrü olan çok yıllık meyve ağaçlarıdır, bu nedenle aile cesurca bu modele yatırım yaptı ve genişletti.”

Üzüm bağının tamamı açık alanda yer aldığından, özel teknikler ve titiz bir bakım gerektirir.

Yaklaşık 150 asmadan oluşan bağ, her yıl yaklaşık 2-3 ton organik üzüm üretiyor. Aile ağırlıklı olarak doğrudan ziyaretçilere satış yaptığı için, talebi çoğu zaman karşılayamıyor.

Tam Ben Bağları'nın cazibesi sadece temiz üzümlerinde değil, aynı zamanda güneşli ve rüzgarlı sahil bölgesinin ortasında yer alan serin ve yeşil alanında da yatmaktadır. Giriş ücreti yoktur; ziyaretçiler özgürce gezebilir, fotoğraf çekebilir ve doğrudan bağdan üzüm satın alabilirler.

Turistler, meyvelerle dolu üzüm bağlarının altında gezmenin, keşfetmenin ve hatıra fotoğrafları çekmenin keyfini çıkarıyorlar.

Yerel değerlendirmelere göre, üzüm bağları, çiçeklenme ve meyve verme için elverişli olan uzun ve kuru mevsim sayesinde, kıyı alüvyal toprağına başlangıçta oldukça iyi bir uyum sağlamıştır.

Hiep Thanh Mahallesi Kadınlar Birliği Başkanı Bayan Ngo Thi Bich Loan şu yorumda bulundu: "Bu model sayesinde, yerel yönetim düşük verimli tarım arazilerine sahip kadınların ekonomilerini geliştirmeyi, yaşamlarını istikrara kavuşturmayı ve bölgedeki ekoturizmin gelişimine katkıda bulunmayı öğrenmelerini umuyor."

Kim Truc - Anh Tuan

Kaynak: https://baocamau.vn/nho-ngoai-ben-dat-giong-a128770.html