Binh Hai mor soğanları, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) olarak tanınan bir üründür. Ilıman, güneşli ve rüzgarlı iklimi ve uygun toprağıyla Binh Hai komününün kıyı bölgesi, soğan yetiştiriciliği için çok uygundur ve yüksek verimlilik sağlar. Şu anda Binh Hai komününde 212 hektarlık bir alanda 305 hane soğan yetiştiriyor ve bu da onu Ly Son'dan sonra ildeki en büyük ikinci soğan yetiştirme alanı yapıyor.
Yerel çiftçilere göre, bu soğan mahsulü Ocak ayında ekildi. Yaklaşık iki aylık bakımın ardından soğanlar hasat için hazır hale geldi ve tahmini ortalama verim, sao başına (yaklaşık 1000 metrekare) 1 tondan fazla.
Şu anda arpacık soğanının fiyatı, türüne ve kalitesine bağlı olarak kilogram başına 20.000 ila 25.000 VND arasında değişiyor. Thanh Thuy köyünde uzun yıllardır arpacık soğanı yetiştiren 55 yaşındaki Bayan Nguyen Thi Truc, “Ailem 20 yılı aşkın süredir arpacık soğanı yetiştiriyor. Bu kış-ilkbahar sezonunda hava çok elverişli değildi, ancak kooperatifin uygun ekim tekniklerinin uygulanmasındaki ilgisi ve rehberliği sayesinde verim genel olarak oldukça iyi oldu ve herkes mutlu,” diye paylaştı.
Bol bir hasat elde etmek için çiftçiler her aşamayı titizlikle hazırlıyor. Thanh Thuy köyünden 38 yaşındaki Nguyen Thanh Cao, soğanların yetiştirilmesinin kolay olduğunu ancak özellikle ilk ekim ve yaprak gelişimi aşamalarında çok fazla emek gerektirdiğini, çünkü bu dönemde zararlıların ve hastalıkların ortaya çıkma olasılığının en yüksek olduğunu söyledi. Yaklaşık 1000 metrekarelik bir alandan ortalama verim 1 tondan fazla olup, tüm masraflar düşüldükten sonra çiftçiler alan başına 10 ila 12 milyon VND kar elde edebiliyor.
Binh Hai soğanları, il içindeki tüketim ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra, tüccarlar tarafından satın alınarak komşu illere ve şehirlere de dağıtılıyor. Binh Hai beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Quang Vu'ya göre, sürdürülebilir üretim hedefiyle, belde yönetimi son yıllarda çiftçileri yeni tarım tekniklerine erişmeleri, biyolojik gübre kullanmaları ve ürün kalitesini artırmak ve çevresel etkiyi en aza indirmek için VietGAP standartlarına göre üretim yapmaları konusunda aktif olarak destekliyor.
Çiftçilerin soğan hasadı yaparken çekilmiş bir dizi fotoğrafı:
| Hava sıcaklığının yüksek olmasına rağmen, çiftçiler sabahın erken saatlerinde soğan hasadına başladılar. |
| Çiftçiler soğanları topraktan çıkarıp küçük demetler halinde bağlıyorlar. |
| Yüksek kaliteli soğanların büyük, düzgün başlı olması ve zararlılardan ve hastalıklardan arınmış olması gerekir. |
| Veriminin istikrarlı olması sayesinde, arpacık soğanı Binh Hai beldesindeki birçok hanenin ana ürünü haline geldi. |
| Hasattan sonra, soğanlar çiftçiler tarafından evlerine taşınmak üzere yığınlar halinde toplanır. |
| Çiftçiler soğanları direklere asarlar. |
| Hasattan sonraki adım, soğanların tüccarlara satılmaya hazırlanması için saplarını ayırmaktır. |
| Birçok yaşlı insan da ek gelir elde etmek için soğan soyma işine katılıyor. |
Metin ve fotoğraflar: AI VY
İLGİLİ HABERLER VE MAKALELER:
Kaynak: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nong-dan-binh-hai-vao-vu-thu-hoach-hanh-f5d1330/






Yorum (0)