Hai Phong'daki çiftçiler kışlık ürün sezonunda büyük başarı elde ettiler.

29.000 hektardan fazla bir alana sahip olan Hai Phong'da 2025-2026 kış hasadının, artan verim ve satış fiyatları sayesinde büyük bir başarı olması ve çiftçilere Ay Yeni Yılı öncesinde yüksek karlar getirmesi bekleniyor.

İyi hasat, iyi fiyatlar.

Ocak ayının son günlerinde, Hai Phong'un tarlalarında kış hasadının telaşı hakimdi. Soğuk havaya ve çiselemeye rağmen, insanlar ışıl ışıl gülümsemelerle kışlık ürünlerini toplamak için tarlalarda toplanıyordu.

2025-2026 kışında, Hai Phong şehrinin tamamına yaklaşık 2.300 hektarlık bir alana erken mevsim soğanları ekilecek; bu, Kinh Mon bölgesi (eski adıyla Hai Duong eyaleti ) halkı için önemli bir üründür. Fotoğraf: Dinh Muoi.

Bu kış, Hai Phong şehrinde yaklaşık 2.300 hektarlık alana erken soğan ekimi yapıldı. Şu anda An Phu, Tran Phu, Hop Tien ve Nam An Phu gibi önemli soğan yetiştirme bölgelerinde çiftçiler aynı anda hasat yapıyorlar.

"Soğan hasadının büyük bir kısmı, tüccarlar tarafından çiftlik kapısında metrekare başına 10 ila 15 milyon VND arasında değişen fiyatlarla önceden sipariş edildi. Bu fiyat, önceki sezona göre 3 ila 4 milyon VND daha yüksek," dedi Bay Nguyen Khac Phan.

Ekim sürecinin ilk aşamalarında fırtınalar nedeniyle bir miktar aksama yaşansa da, yılların çiftçilik tecrübesi ve ekim dönemindeki elverişli hava koşulları sayesinde soğanlar olağanüstü iyi gelişti. Gözlemlere göre, bu yılki soğanlarda daha az zararlı ve hastalık görüldü ve soğan başları homojen ve sert yapıda.

Nam An Phu beldesine bağlı Phuong Quat köyünün muhtarı Bay Nguyen Khac Phan'a göre, köyün tamamında 32 hektarlık bir alanda soğan yetiştiren 430 hane bulunuyor. Bu yıl erken soğan hasadının, geçen yıla göre yaklaşık 0,5-1 kuintal artışla, sao başına (yaklaşık 1000 metrekare) 6-7 kuintal verim vermesi bekleniyor. Hasadın bol olmasının yanı sıra, soğan fiyatları da köylülere büyük sevinç getirdi.

Çiftçiler, taze soğan satmanın yanı sıra, soğan yapraklarını da kilogram başına 5.000 - 6.000 VND fiyatla satarak gelirlerini önemli ölçüde artırıyorlar. Ocak ayının ortasına kadar erken soğan hasadının yaklaşık %40'ı tamamlanmıştı. Önümüzdeki 10 gün içinde çiftçilerin hasadı tamamlayarak, ilkbahar pirinç ekimi için araziyi boşaltmaları bekleniyor.

Yerel halk, iyi fiyatlardan satılan bol soğan hasadından dolayı çok mutlu. Fotoğraf: Dinh Muoi.

Soğan yetiştiriciliği istikrar sağlarken, Nam Thanh Mien beldesinde acı biber yetiştiriciliği gerçek bir ekonomik patlama yarattı. Yaklaşık 10 derece Celsius'luk dondurucu soğuklara rağmen, An Duong, Trieu Duong ve Phu Khe köylerindeki acı biber tarlaları hala hasatçılarla dolu.

Bu yılki acı biber hasadı, uzun yıllardan beri en başarılısı olarak değerlendiriliyor. 10 dönümden fazla bir alanda, Nam Thanh Mien beldesinde bu kış sezonunda acı biberin ortalama verimi 360 m² başına 1-1,2 ton oldu. Bu kış sezonunda acı biber fiyatları önemli ölçüde arttı; önceki yıllarda sadece 20.000-30.000 VND/kg arasında dalgalanırken, bu yıl zaman zaman 90.000 VND/kg'a kadar yükseldi.

An Duong köyünde (Nam Thanh Mien beldesi) ikamet eden ve 7 yıldır acı biber yetiştiriciliği yapan Bay Nguyen Dang Bao şunları paylaştı: “Acı biber fiyatlarının bu yılki kadar yüksek ve istikrarlı olduğunu daha önce hiç görmemiştim. 1,2 dönüm acı biber tarlamızdan ailemiz dönüm başına yaklaşık 30 milyon VND kar elde etti, bu da önceki sezonlara göre 4-5 kat daha fazla. Köydeki herkes çok heyecanlı, dondurucu soğuğu unuttular.”

Bu yılki kışlık acı biber hasadı, çiftçilere büyük gelir sağlamanın yanı sıra birçok yerel işçi için de iş imkanı yarattı. Acı biber toplayıcısı olarak çalışan Bayan Nguyen Thi Phuong, acı biberin yüksek fiyatı sayesinde hasat ücretlerinin de arttığını ve bunun da insanların yaklaşan Tet bayramı boyunca masraflarını karşılamak için ek gelir elde etmelerine yardımcı olduğunu söyledi.

Hai Phong şehrinde kışlık ürün ekili alan toplamda 29.000 hektarı aşarken, bunun 22.000 hektarı sebze ekimi için ayrılmış olup, yıllık ortalama verim 625.000 ton olarak gerçekleşti. Fotoğraf: Dinh Muoi.

Gözlemler, Hai Phong'daki bu yılki kış hasadının ayırt edici özelliklerinden birinin, tüketime yönelik proaktif yaklaşım olduğunu gösteriyor. Acı biberler, hasat edildikleri gün ayıklanıp, paketlenip ve taze satış için taşınıyor. Nam Thanh Mien beldesinde, Gençlik Birliği Sekreteri Bayan Nguyen Thuy Hoa, yerel çiftçilerden ürünleri doğrudan satın alıp, komşu illere ve şehirlere dağıtmaktan sorumlu oldu. Yerel bir satın alma temsilcisinin olması, çiftçilerin üretimlerinde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı oluyor ve bol hasatların fiyat düşüşlerine yol açabileceği endişesini ortadan kaldırıyor.

Tam zafer

Hai Phong'daki Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Bay Nguyen Huu Dang'a göre, bu yılki kış ekim sezonu, şehrin tarım sektörü için çok olumlu sonuçlar verdi; toplam 29.067 hektarlık ekim alanı, belirlenen planı karşılamakla kalmayıp geçen yıla göre de büyüme gösterdi.

Bay Dang, önceki yıllara göre daha yüksek verim ve daha iyi görünen ürünleri, bu yılki gündüz ve gece arasındaki büyük sıcaklık farkına bağladı. Bu ideal doğal koşul, zararlıların ve hastalıkların gelişimini sınırlamaya yardımcı olarak, ürünlerin aşırı böcek ilacı kullanımına gerek kalmadan sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlıyor. Şu anda, erken dönem soğan ve biber hasadı büyük ölçüde tamamlandı ve çiftçiler kalan soğan ve havuç ürünlerinin (ana kış ürünü) bakımına ve hasadına odaklanıyor; bu ürünün bol bir hasat vermesi bekleniyor.

"Bu yılki kışlık ürün üç unsuru da barındırıyor: ekim alanının artması, yüksek verim ve özellikle çok iyi fiyatlar. Çiftçiler çok heyecanlı; bu başarı, Hai Phong çiftçileri için yaklaşan baharlık ürün üretimine girme konusunda çok iyi bir psikolojik ivme yaratıyor," diye vurguladı Bay Dang.

Tuệ Tĩnh beldesindeki havuç yetiştirme alanları yüksek verimlilik sağlıyor ve iyi fiyatlara satılıyor. Fotoğraf: Tùng Đinh.

Son yıllarda Hai Phong, istikrarlı tüketici pazarlarına ve ihracat odaklı birçok büyük ölçekli, yoğunlaştırılmış emtia üretim alanı geliştirmiştir. Bunlar arasında, 6.500 hektardan fazla alanı kapsayan soğan ve sarımsak yetiştirme alanı, yılda 120.000-130.000 ton üretim yapmaktadır. Birçok alan VietGAP sertifikalıdır ve bir kısmı Japonya ve Güney Kore'ye ihraç edilmektedir.

Havuç yetiştiriciliği 1.200 hektarlık bir alanı kapsamakta olup, yaklaşık 60.000-65.000 ton ürün elde edilmekte ve bunun %80'i ihraç edilmektedir; hektar başına yıllık ortalama gelir 300-350 milyon VND'dir. Lahana, alabaş ve karnabahar yetiştiriciliği 4.700 hektardan fazla bir alanı kapsamakta olup, 180.000-185.000 ton ürün elde edilmekte ve Hanoi ile Ho Chi Minh Şehrinde güçlü bir talep görmektedir; ayrıca Malezya, Kamboçya ve Güney Kore'ye de kısmen ihracat yapılmaktadır. Buna ek olarak, toplamda 2.000 hektardan fazla alanda domates, patates ve jicama yetiştiriciliği yapılmakta olup, hektar başına ortalama 200-250 milyon VND değerinde gelir elde edilmekte, bazı bölgelerde ise bu değer 300 milyon VND'ye ulaşmaktadır.

Erken hasat edilen soğan ve biberlerin başarısı, Hai Phong şehrindeki tarım üretiminin yeniden yapılandırılmasında doğru yönde ilerlendiğini teyit etmekle kalmıyor, aynı zamanda çiftçilerin hava koşullarına ve piyasa dalgalanmalarına mükemmel uyum sağlama yeteneğini de gösteriyor. Köylerden ayrılan soğan ve biber yüklü kamyonlar, buradaki her çiftçi ailesi için bereketli bir Tet bayramının yaklaştığının sinyalini veriyor.

Hai Phong şehrindeki kışlık ürün üretiminin toplam değeri yılda 5.000 milyar VND'nin üzerinde olup, bu da ürün üretim sektörünün değerinin %20'sinden fazlasını ve toplam tarım sektörünün değerinin yaklaşık %12'sini oluşturmaktadır. Özellikle, kışlık sebze üretiminin %70'i şehir dışında tüketilmekte olup, çoğunlukla büyük şehir merkezlerine tedarik edilmekte ve Güney Kore, Japonya, Malezya ve Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmektedir; %30'u ise yerel tüketim içindir.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-hai-phong-thang-lon-vu-dong-d795207.html