Çiftçiler döngüsel ekonomiye katılıyor.

İl genelindeki birçok çiftçi, hasattan sonra saman veya muz saplarını yakmak yerine, bu yan ürünleri organik gübre üretmek ve mantar yetiştirmek için kullanıyor; böylece gelir elde ediyor, maliyetleri düşürüyor ve döngüsel tarımın geliştirilmesine ve emisyon azaltımına katkıda bulunuyor.

Bay Le Thanh Vu'nun ailesi, mantar hasadından sonra evde kompost haline getirdikleri saman ve pirinç kabuklarını kullanarak Tet (Ay Yeni Yılı) satışları için çiçek yetiştiriyor. Fotoğraf: AN LAM

U Minh Thuong beldesinde, Kenh 10 Tarım Üretim ve Hizmet Kooperatifi Müdürü Bayan Tran Thi Vy, 2024 yılının başından itibaren kooperatifin, muz lifi üretiminde yan ürünlerden sıvı organik gübre üretimi için Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Üniversitesi'nden teknoloji transferi aldığını belirtti. 18 aylık uygulama sürecinin ardından kooperatif, 2.000 litre sıvı organik gübre üreterek, üyelerine ananas, tatlı patates, taro ve muz gibi çeşitli ürünlerde kullanılmak üzere dağıttı. Bayan Vy, “Sonuçlar, bitkilerin iyi geliştiğini, yumruların daha büyük olduğunu, muzların sağlıklı büyüdüğünü ve kimyasal gübre kullanımına kıyasla zararlı ve hastalık hasarının azaldığını gösteriyor” dedi.

Bayan Vy'ye göre, en büyük fayda üretim maliyetlerindeki önemli düşüştür. Pilot modeller sayesinde, muz bitkilerinden elde edilen sıvı organik gübre, çiftçilerin kimyasal gübre kullanımına kıyasla gübre maliyetlerini %90 oranında azaltmalarına yardımcı oluyor. Cüce taro bitkileri için çiftçiler daha önce 1.000 m² arazi başına yaklaşık 3,8 milyon VND maliyetle üre ve DAP gübreleri kullanmak zorundaydı. Oysa şimdi, 800 litre suyla karıştırılan sadece 4 litre konsantre muz bitkisi organik gübresi, tüm üretim sezonu için yeterli olup, toplam maliyet yaklaşık 400.000 VND'ye düşüyor.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Dong Thap, profesyonel bir çiftçi ekibi oluşturmayı hedefliyor.DONG THAP: Dong Thap, sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın gerekliliklerine uyum sağlayabilecek profesyonel ve modern bir çiftçi iş gücü oluşturmayı amaçlayan "Üretim ve İşletmede Mükemmel Çiftçiler" yarışmasını başlattı.

Kooperatif şu anda 2.000 litre sıvı organik gübre üretimine devam ediyor ve bu üretimin Eylül 2026'da tamamlanması bekleniyor. Ayrıca ürünün piyasaya sürülmesi için gerekli işlemler de sürdürülüyor. U Minh Thuong tampon bölgesinde 2.700 hektardan fazla muz plantasyonu bulunması nedeniyle, muz sapı arzı bol olup, yıllık yüz binlerce litre organik gübre üretimine yetecek miktardadır.

Sadece muz sapları değil, hasattan sonra kalan pirinç samanı da birçok çiftçi tarafından değerini artırmak için etkili bir şekilde kullanılıyor. Chau Thanh beldesinde yaşayan Bay Le Thanh Vu'nun ailesi, 30 dönümlük pirinç tarlalarında her hasat mevsiminde büyük miktarda pirinç samanı biriktiriyor. Bay Vu, "Daha önce samanı yakardım veya doğal olarak çürümesine izin verirdim, bu da israfa yol açar ve toprağı kirletir, bir sonraki ürün için organik zehirlenmeyi giderme maliyetini artırırdı" dedi. Bu kolayca bulunabilen kaynağın değerini fark eden Bay Vu, saman mantarı yetiştirme modelini araştırdı. Bugüne kadar, yaklaşık 10 yıl sonra, ailesinin saman mantarı yetiştirme modeli istikrarlı bir şekilde gelişti. Her mevsim 1-1,2 ton saman mantarı hasat ediyor ve bunları kilogram başına 50.000-60.000 VND'den satıyor. Giderleri düştükten sonra, her mevsim 15 milyon VND kar elde ediyor.

Bay Vu bununla da yetinmeyip, mantar yetiştiriciliğinden arta kalan samanları kullanarak Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde satılacak çiçekler için organik gübre üretmeye devam etti. Yerel bir saman gübresi kaynağı temin ederek üretim maliyetlerinde %50 tasarruf sağladı. Her yıl yaklaşık 10.000 saksı çiçek satarak ailesi 100 milyon VND kar elde ediyor.

Tarım yan ürünlerinin kullanımı sadece bireysel hane halklarına fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yeşil tarım geliştirme hedefi için de büyük önem taşır. İl tarım sektörüne göre, 1,3 milyon hektarlık pirinç ekim alanıyla il, yılda yaklaşık 7 milyon ton saman üretmektedir. Toplanıp, yönetilip ve etkili bir şekilde kullanıldığında, bu yan ürün organik gübre üretiminden mantar yetiştiriciliğine, hayvan yemi yapımından işleme endüstrisi için hammadde tedarikine kadar yeni bir değer zinciri oluşturabilir. Bu aynı zamanda çevre kirliliğini ve sera gazı emisyonlarını azaltmak için önemli çözümlerden biridir ve 2030 yılına kadar Mekong Deltası'nda 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştiriciliği ve yeşil büyüme ile ilgili Sürdürülebilir Kalkınma Planı'nın etkin bir şekilde uygulanmasına katkıda bulunur.

Bunlar da ilginizi çekebilir

U Minh Thuong Ulusal Parkı'nı güvende tutun.Bu yılki kurak mevsim özellikle şiddetli geçti ve bu durum, U Minh Thuong Milli Parkı için orman yangınlarının önlenmesi ve kontrolünü en öncelikli ve acil görev haline getirdi. İtfaiye ekipleri ormanda yorulmadan çalışıyor ve yeşil örtüyü korumak için yüksek riskli bölgelerde kontrolü sıkılaştırıyor.

AN LAM

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-lam-kinh-te-tuan-hoan-a487754.html