Houttuynia cordata bitkisinden elde edilen su sağlığa faydalı mıdır?

Geleneksel tıbba göre, Houttuynia cordata (balık kokulu bitki) doğası gereği serinletici, tadı hafif acımsı olup, ısıyı giderme, detoks yapma, susuzluğu giderme, idrar söktürücü ve cildi nemlendirme etkisine sahiptir. Modern araştırmalar, bu bitkinin antibakteriyel ve antiinflamatuar etkileri olduğunu, kan damarı duvarlarını güçlendirdiğini ve vücudun bağışıklık fonksiyonunu artırdığını göstermektedir...; hemoroid, kabızlık, idrar taşları, çıbanlar, iltihaplı hastalıklar, diyabet gibi rahatsızlıkların önlenmesinde kullanılır... Ayrıca, Houttuynia cordata ateş düşürme, karaciğeri soğutma, cilt güzelliğini destekleme, saç rengini koyulaştırma, yaşlanmayla mücadele ve kilo kontrolü için de kullanılır.

Nước rau diếp cá có tốt không ? - Ảnh 1. — Houttuynia cordata

Serinletici bir içecek hazırlamak için Houttuynia cordata'yı tek başına kullanabilir veya diğer meyve ve sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz.

En basit yöntem, 100-200 gram taze Houttuynia cordata yaprağını iyice yıkamak, seyreltilmiş tuzlu suda 30 dakika bekletmek, ardından çıkarmak, süzmek ve posasını atarak suyunu çıkarmak için ezmek veya öğütmektir. Suyu 300 ml soğutulmuş kaynamış suyla karıştırın ve günde iki kez için. İçmeyi kolaylaştırmak için biraz kaya şekeri ekleyebilir veya soğutabilirsiniz.

Sebzelerin tamamını 500 ml suyla birlikte blendere koyup pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmak daha iyidir. Ardından, posayı ayırmak için karışımı bir elekten geçirin, sadece suyunu saklayın ve içmek için birkaç porsiyona bölün.

Taze Houttuynia cordata'nın kokusuna tahammül edemeyenler için, 50 gram kurutulmuş Houttuynia cordata'yı (hem gövdesini hem de kökünü kullanarak) kapalı bir kapta yaklaşık 20 dakika kaynatın veya suda demleyin. Biraz kaya şekeri ekleyin ve gün boyunca birkaç porsiyon halinde için.

Ayrıca Houttuynia cordata'yı acı kavun, salatalık, karpuz, jicama, su kestanesi, ananas, kış kavunu, hindistan cevizi suyu vb. ile birleştirerek ferahlatıcı ve serinletici bir içecek yapmak da mümkündür.

Formüller aşağıdaki gibidir:

200 gram taze Houttuynia cordata yaprağı ve 2 acı kavun. Her ikisini de iyice yıkayın ve 10 dakika boyunca seyreltilmiş tuzlu suda bekletin. Houttuynia cordata yapraklarını çıkarın ve suyunu süzün. Acı kavunların çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. Her şeyi 200 ml soğutulmuş kaynar su ile birlikte blendere koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı süzerek suyunu çıkarın, şeker ekleyin ve gün boyunca birkaç porsiyon halinde için.

200 gram taze Houttuynia cordata yaprağı ve 2 salatalık. Her ikisini de iyice yıkayın ve 10 dakika boyunca seyreltilmiş tuzlu suda bekletin. Houttuynia cordata yapraklarını çıkarın ve suyunu süzün. Salatalıkları parçalara ayırın. Her şeyi 200 ml soğutulmuş kaynamış su ile birlikte blendere koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı süzerek suyunu çıkarın, biraz kaya şekeri ekleyin ve gün boyunca birkaç porsiyon halinde için.

Yaklaşık 300 gram kabuklu karpuz ve 200 gram taze Houttuynia cordata yaprağı. Karpuzun kabuğunu ve etini ayırın. Kabuğu ve Houttuynia cordata yapraklarını iyice yıkayın ve 10 dakika boyunca seyreltilmiş tuzlu suda bekletin. Ardından, kabuğu ince ince doğrayın ve karpuz eti ve Houttuynia cordata yapraklarıyla birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı bir elekten geçirerek suyunu çıkarın ve gün boyunca birkaç porsiyon halinde için. Bu içecek vücudu serinletmede son derece etkilidir.

Bir adet taze hindistan cevizini alın ve suyunu sıkın. 200 gram taze Houttuynia cordata yaprağını yıkayın, 10 dakika boyunca seyreltilmiş tuzlu suda bekletin, ardından süzün. Yaprakları hindistan cevizi suyuyla birlikte blendere koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı bir elekten geçirerek suyunu çıkarın ve gün boyunca birkaç porsiyon halinde için. Bu içecek sadece vücudu serinletmek ve susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel besleyici özelliklere de sahiptir.

Not: Houttuynia cordata vücudu serinletmek, susuzluğu gidermek ve birçok rahatsızlığı tedavi etmek için ideal olsa da, özellikle dalak ve midesi zayıf olanlar veya sık sık karın ağrısı, ishal ve sindirim bozuklukları yaşayanlar tarafından günde bir veya birden fazla kez aşırı miktarda tüketilmemelidir.

Ayrıca, taze, yeşil, orta boy Houttuynia cordata yaprakları ve taze, solmamış sapları tercih edin; böceklenmiş veya sararmış yaprakları kullanmaktan kaçının.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı