OCOP Quang Nam ve 2025'teki gelişme beklentileri

Sardalya balığı köftesi - Nui Thanh Tarım ve Balıkçılık Kooperatifi'nin 3 yıldızlı OCOP ürünü. Fotoğraf: Q.VIET

Birçok beklenti

Quang Nam, eyalette OCOP gelişimi için birçok hedef belirledi. 2025 yılına kadar, ortalama olarak her belediyede 3 veya daha fazla yıldıza sahip en az 2 OCOP ürünü bulunacak.

İl genelinde, değer zinciri boyunca gelişen ve ihracat pazarına katılan en az 5 adet 5 yıldızlı il OCOP ürünü bulunmaktadır. 2025 yılına kadar OCOP satışları 300 milyar VND'nin üzerine çıkacak, bu da 2020 yılına göre 4 kattan fazla artış anlamına gelecektir; kâr ise 80 milyar VND'nin üzerine çıkacaktır.

Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı (Kırsal Kalkınma Dairesi, Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi) Sayın Vo Hung, il teşkilatlarının OCOP programına katılan ekonomik kuruluşları güçlendirmek ve geliştirmek için yakın bir şekilde koordineli çalıştığını söyledi.

2025 yılına kadar, OCOP ürünleri üreten ve satan en az 50 ekonomik kuruluşun konsolide edilmesi ve geliştirilmesi bekleniyor. Quang Nam, OCOP programına katılacak en az 80 yeni ekonomik kuruluş (30 işletme, 50 kooperatif) geliştirecek. Plan, 2025 yılı sonuna kadar tüm eyalette 45 OCOP satış noktası, 10 ilçe düzeyinde OCOP merkezi ve 3 il düzeyinde OCOP merkezi kurulması.

Ngoc Linh ginsenginden elde edilen OCOP ürünleri istikrarlı bir pazara sahip. Fotoğraf: Q.VIET

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Xuan Vu'ya göre, OCOP programının uygulanmasından 7 yıl sonra, 2024 yılı sonu itibarıyla tüm eyalette 376 kuruluşa ait 478 ürün OCOP olarak tanındı.

Quang Nam, 5 OCOP ürünü için Ulusal Hükümete 5 yıldızlı değerlendirme başvurusunda bulunuyor. Bunlar arasında sağlık koruma gıdası Saphraton - Nam Tra My; tarçın esansiyel yağı Bac Tra My; Tien Phuoc biberi; Ngoc Linh ginseng çayı - Phu Ninh ve Quy Thu ızgara hindistan cevizi keki - Que Son yer alıyor.

Son 7 yılda 3-4 yıldızla en çok OCOP ürünü alan bölgeler arasında Tien Phuoc (46 ürün), Tam Ky (38 ürün), Thang Binh (37 ürün), Dien Ban (34 ürün) ve Dai Loc (30 ürün) yer alıyor. Şu anda kalan OCOP ürün sayısı 339.

Sayın Nguyen Xuan Vu, OCOP'un 2025 yılındaki gelişim yönünün, yerel malzemeler kullanılarak üretilen ürünlere öncelik vermek, artan değeri garanti altına almak; Global GAP, Organik, GMP, HACCP, ISO standartlarına göre üretilen ürünlerin gelişimini desteklemek olduğunu söyledi.

Quang Nam, OCOP'un üretim, ön işleme, işleme ve ürün tüketimine kadar olan zincirleme bağlantı doğrultusunda geliştirilmesine odaklanmaktadır. Özellikle, OCOP gelişimini toplum turizmi , geleneksel el sanatları köyleri, toplum kültürel turizm faaliyetleri ve kırsal turizm aracılığıyla OCOP ürünlerinin tanıtımıyla ilişkilendirmektedir.

Kalite yönetimine odaklanın

Son zamanlarda İl Halk Komitesi, üretim ve iş faaliyetlerinin askıya alınması nedeniyle Ba Ba Hoi banh chung (Tam Ky), siyah fasulye çayı ve konserve Nam Giang özel tuzu (Tri Nhat Üretim, Ticaret ve Hizmet Şirketi, Nam Giang) için OCOP yıldız sertifikasını iptal etme kararı aldı.

OCOP kuruluşlarının Global GAP, Organik, GMP, HACCP, ISO standartlarına göre üretim geliştirmek için gerçekten desteğe ihtiyacı var... Fotoğraf: Q.VIET

Bu, işletme ve kuruluşların üretim bağlantılarını uygulamadığı, hammadde satın almadığı, ilan edilen üretim sürecini uygulamadığı ve OCOP ürünlerini değerlendirme ve sınıflandırma kriterlerini ve kayıtlarını tutmadığı anlamına gelir. İşletme ve kuruluşların OCOP ürün sertifikaları iptal edilmiş olup, ambalaj ve ürün marka kimliğinde basılı OCOP ürün sertifikasyon işaretini ve yıldız sıralamalarını kullanmalarına izin verilmemektedir.

Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Kalite Yönetimi Dairesi (Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı) Başkanı Sayın Nguyen Van Thanh, OCOP ürünlerinin kalitesini artırmak için yönetimin sektör bazında dağıtılması gerektiğini söyledi. Örneğin, tarım sektörü gıda grubunu; sanayi ve ticaret sektörü içecek, kumaş ve hazır giyim gruplarını; sağlık sektörü ise bitkisel ürünler grubunu yönetiyor...

Uzmanlaşmış kuruluşlar, devlet yönetim fonksiyonlarını yerine getirmek, OCOP ürünlerinin kalitesinin geliştirilmesi ve duyurulmasında kuruluşlara rehberlik etmek; endüstrinin yönetim kapsamındaki ürün ve malların kalite yönetimi ve izlenebilirliği ile ilgili düzenlemeleri yaygınlaştırmaktan sorumlu olacak.

Sayın Nguyen Xuan Vu'ya göre, önümüzdeki dönemde OCOP sertifikalı ürünlerin kalite yönetimi güçlendirilecek. Bu doğrultuda, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, ürün standartlarının geliştirilmesi, ürün kalite standartlarının duyurulması, gıda güvenliği ve hijyen göstergelerinin test edilmesi, yönetmeliklere uygun ambalaj ve etiket tasarımı, benzersiz ürün hikayeleri oluşturulması, yerel bilgi ve kimliklerin taşınması, ürünlerin kolayca erişilebilir hale getirilmesi ve tüketicilerde güven oluşturulması konularında kurumlara destek sağlayacak.

Bay Vu, "2025 yılında tarım sektörü, değerlendirilip 3 veya daha fazla yıldıza sahip olduğu tespit edilen OCOP ürünlerinde OCOP logosunun kullanımını yakından inceleyecek ve izleyecektir. Son kullanma tarihi (36 ay) geçmiş ve yeniden değerlendirilmeyen veya yeniden değerlendirilip onaylandıktan sonra yıldız derecelendirmesinde değişiklik yapılan ürünlere özellikle dikkat ediyoruz," dedi.

Eyaletin 478 OCOP ürünü arasında, merkezi hükümete değerlendirilmek ve tanınmak üzere sunulan 5 potansiyel 5 yıldızlı ürün, 60 4 yıldızlı ürün ve 418 3 yıldızlı ürün bulunmaktadır. Quang Nam'da 348 OCOP gıda ürünü, 39 OCOP içecek ürünü, 28 tıbbi ürün, 60 el sanatları ürünü ve 3 toplum turizmi hizmet ürünü ve turistik cazibe merkezi bulunmaktadır.

Kaynak: https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-va-ky-vong-phat-trien-nam-2025-3146630.html