Thanh Hoa Bölgesi'ndeki OCOP: Kimlik ve Entegrasyon

Vietnam Sergi Merkezi'nde (Dong Anh, Hanoi) şu anda düzenlenmekte olan ilk Sonbahar Fuarı 2025'te, Thanh Hoa ilinin standı, çok sayıda ziyaretçi, işletme ve ortağı kendine çekerek en dikkat çekici noktalardan biri haline geldi.

2025 Sonbahar Fuarı'nda alışveriş yapan insanlar. Fotoğraf: Khanh Hoa/TTXVN

"Thanh Hoa - Kalkınma İçin Bağlantı" temasıyla düzenlenen sergi, yalnızca yerel kimliği yansıtmakla kalmıyor, aynı zamanda günümüz dijital ekonomik kalkınma sürecinde Thanh Hoa'nın ekonomik potansiyelini, entegrasyon kapasitesini ve marka dinamizmini de teyit ediyor.

OCOP işletmeleri markalarını güçlendiriyor.

Açılışın ilk günlerinden itibaren Thanh Hoa standı, yerli halk ve turistlerin büyük ilgisini çekti. Ba Lan fermente domuz sosisi, Tu Tru yapışkan pirinç keki, betel yaprağı keki, Phu Quang yapışkan pirinç keki, orman balı, kuş yuvası, Quang Xuong centella/houttuynia cordata/perilla çayı (eHerbal) gibi özel ürünler sürekli olarak tükendi. Ayrıca, Nghi Son çimento, Miza ambalaj, Lasuco şeker, Livvy yemeklik yağ gibi önemli endüstriyel ürünler de kaliteleri ve tasarımlarıyla dikkat çekti.

Özellikle, hareketli fuar alanının ortasında, Thanh Hoa'dan 5 yıldızlı Ulusal OCOP sertifikası alan tek marka olan Le Gia Balık Sosu standı, çok sayıda ziyaretçiyi kendine çekti. Stand, karakteristik deniz mavisi rengi ve Hanoi'nin sonbahar atmosferiyle harmanlanmış geleneksel balık sosu aromasıyla öne çıkan, son derece güzel bir şekilde dekore edilmişti.

Le Gia Balık Sosu CEO'su Bay Le Anh şunları söyledi: “Seçilmiş bir sergi alanında yer almak bizim için büyük bir onur. Fuar, müşterilerimizle buluşmak, ürünlerimizi tanıtmak ve gerçek geri bildirimler almak için bir fırsat. Yüzlerce yıllık atalarımızın deneyiminin ve temel değerlerimizin doruk noktası olan, Ana Deniz'den en kaliteli ürünleri getiriyoruz: Güvenli - Doğal - Le Gia.”

Standda birçok sadık müşteri tebrik etmek ve izlenimlerini paylaşmak için geldi. Bac Ninh'den gelen ziyaretçi Bayan Le Thanh Thao şunları söyledi: “Le Gia balık sosunu yıllardır kullanıyorum; hafif tuzluluğu ve doğal aroması, geçmişteki balık soslarına çok benziyor. Fuarda, üreticiyle şahsen görüşüp teşekkür etmek ve hediye olarak daha fazla almak istedim.”

Hanoi'nin Hai Ba Trung semtinden Bay Nguyen Van Manh şunları söyledi: "Sadece balık sosu değil, Thanh Hoa'nın birçok OCOP ürünü de oldukça dikkat çekici. Hem kişisel kullanımım için hem de yüksek kaliteli Vietnam ürünlerini desteklemek için daha fazla bal, suçiçeği çayı ve ünlü Le Gia balık sosu aldım."

Birçok genç, "Vietnam mutfağının ruhu" olarak kabul edilen geleneksel balık sosu yapım sanatını öğrenmeye meraklı. Sadece çalışanlar değil, CEO Le Gia ve Bay Le Anh da müşterilere fermantasyon sürecini ve her bir ürünü coşkuyla tanıttı. Tanıtımdan sonra bazı yabancı turistler cesurca balık sosunu denedi ve bu "Vietnam baharatının" zengin lezzetinden duydukları memnuniyeti dile getirdi.

Bay Le Anh'a göre, olumlu tüketici geri bildirimleri, işletmelerin ürünlerini sürekli olarak geliştirmeleri, lezzet ve ambalaj çeşitliliğini artırmaları ve ABD, Japonya, Güney Kore, Avustralya ve Singapur gibi büyük pazarların ötesinde ihracat pazarlarını daha da genişletmeleri için itici güçtür.

"Misafirlerimizin mutluluğu ve memnuniyeti bizim en büyük önceliğimizdir," diye vurguladı Bay Le Anh.

Ticaret fuarları – tanıtım ve yatırım iş birliği için bir köprü.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından düzenlenen 2025 Sonbahar Fuarı, 130.000 m²'nin üzerinde bir alanda ve yaklaşık 2.500 yerli ve yabancı işletmenin 3.000 standına ev sahipliği yaparak yılın en büyük ticaret tanıtım etkinliğidir. Tüketici talebini canlandırmak, Vietnam ürünlerini tanıtmak ve ticari bağlantıları kolaylaştırmak için önemli bir ekonomik platform olarak kabul edilmektedir.

İlk istatistiklere göre, fuar her gün on binlerce ziyaretçi çekti. İş ağı oluşturma ve yatırım teşvik oturumları oldukça canlı geçti ve Thanh Hoa işletmelerinin dağıtım sistemlerine, ithalatçılara ve stratejik ortaklara erişmesi için fırsatlar yaratarak üretim ve tüketim değer zincirinin genişlemesine katkıda bulundu.

Thanh Hoa standı, profesyonelliği, yaratıcı tasarımı ve benzersiz kimliğiyle birçok ziyaretçi tarafından büyük övgü aldı ve "Kalkınma İçin Bağlantı Kurma" ruhunu yansıttı. Delegasyondaki tüm işletmeler, kalite, imaj ve marka öyküsünü güvence altına alarak ürünlerini titizlikle hazırladı.

Sadece ürün satılan bir yer olmanın ötesinde, sergilenen ürünler aynı zamanda "kültürel ve ekonomik elçiler" olarak da kabul ediliyor ve Thanh Hoa'nın misafirperver, dinamik ve yaratıcı insanlarının imajının yayılmasına katkıda bulunuyor.

Sergi alanından, Thanh Hoa ilindeki birçok işletme, yerli ve uluslararası ortaklarla iş birliğine dair olumlu sinyaller aldı. Gıda ve el sanatları sektörlerindeki çeşitli işletmelere üretim süreçlerinin değişimi teklif edildi ve bu da ihracat siparişlerinin imzalanmasına yol açtı. Thanh Hoa'da turizm ve kültürü teşvik eden faaliyetler de ziyaretçilerden özel ilgi gördü ve yerel imajın geliştirilmesine katkıda bulundu.

4 Kasım'a kadar sürecek olan 2025 Sonbahar Fuarı, insanlar ve işletmeler için cazip bir ekonomik ve kültürel destinasyon olmaya devam edecek. Thanh Hoa standı, benzersiz ürünleri sergilemenin yanı sıra ekonomik dayanıklılığın, yenilikçi ruhun ve yerel markayı yükseltme arzusunun öyküsünü de anlatıyor.

Geleneksel balık sosundan, fermente domuz eti rulolarına, yapışkan pirinç keklerine ve çimento, çelik, ambalaj, turizm ve mutfağa kadar tüm bu unsurlar, zengin bir kimliğe sahip ve entegrasyona hazır, dinamik bir Thanh Hoa ekonomisinin canlı bir resmini oluşturuyor.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm