Her video bir hikaye anlatıyor.
Geleneksel Vietnam áo dài'si (uzun elbise) giymiş genç bir adamın, Nam Ô halkıyla birlikte balık sosu mayalama, balık soslu kahve yapma, balık salatası yeme, yulaf lapası pişirme, susamlı şekerleme yapma ve daha birçok işlemi deneyimlediği videolara rastladım. Tatlı Huế aksanından kusursuz görsel sunumuna kadar, büyüleyici hikaye anlatma tarzından çok etkilendim.
Dao Huu Quy'nin kanalını ne kadar çok izlersem, bu genç adamın memleketinin kültürünün güzelliğini koruma ve tanıtma biçimine o kadar çok hayran kalıyorum. Quy sadece kültürü tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda bir yol arkadaşı gibi davranarak, çalışan insanların hayatlarına "dalıyor" ve izleyicilerin her karede memleketinin güzelliğini hissetmelerine yardımcı oluyor. Quy'nin içerik üreticisi olmaya karar verirken de ilk ilkesi "özgünlük" olmuştur.
“Her geleneksel Vietnam el sanatının ardında, zanaatkarların endişeleri ve kaygıları yatar. Bunu bilmek kolaydır, ancak anlamak ve empati kurmak zordur. Ve bir zanaatın ne kadar zahmetli olduğunu gerçekten anlamak için, onu doğrudan deneyimlemeniz, karakterlerle birlikte her aşamaya katılmanız gerekir,” diye itiraf etti Quy. Belki de Quy, kendi samimi duygularından yola çıkarak izleyicilere insanların, zanaatın ve vatanının güzelliğine dair derin duyguları aktarabiliyor.
Bu yüzden Quy'un çekim seansları genellikle uzun sürüyor. Örneğin, Dia Linh köyünde, kili hazırladıktan sonra Quy, kalıpların çıkarılması ve Ông Công ile Ông Táo (Mutfak Tanrıları) heykellerinin tamamlanması aşamalarını filme almaya devam etmeden önce bir hafta boyunca pişirme işlemini bekliyor. Quy duygusal bir şekilde, "Oldukça uzun zaman alsa da, en otantik görüntüleri elde etmek için sabırla beklemek beni rahatlatıyor," dedi.
Bu görüntüleri yakalamak için Quy, Mau Tai köyü (havai fişek yapımı), Trieu Son köyü (konik şapka yapımı), Dia Linh köyü (Ông Công ve Ông Táo yapımı) ve Bao La hasır dokuma köyü gibi geleneksel el sanatları köyleriyle ilgili bilgi ve belgeleri araştırmak için çok zaman ve çaba harcadı… Doğru adresleri bulmak zorlu bir işti, ancak zanaatkârları kameranın karşısına çıkmaya ikna etmek daha da zordu çünkü tereddüt ediyorlardı. Ancak, genç adamın samimiyeti ve azmi, bu basit zanaatkârları açılmaya ikna etti.
İnsanlarla daha çok etkileşime girip onları dinledikçe, Quy memleketinin kültürünü herkese daha yakınlaştırma konusunda daha da kararlı hale geldi. Quy, uzun zamandır var olan birçok geleneksel el sanatları köyünün yok olma riskiyle karşı karşıya olduğunu ve bunların korunması ve geliştirilmesinde sayısız zorlukla karşılaştığını fark etti. Quy, "Birçok yaşlı zanaatkar, çok çaba sarf etmelerine rağmen ürünlerini satmakta zorlandıkları ve önemli karlar getiremedikleri için yavaş yavaş motivasyonlarını kaybediyor. Öte yandan, genç nesil deneyim eksikliği çekiyor..." diye yakındı.
kültürel değerlerin yayılması
Ho Chi Minh şehrindeki muhasebe işinden ayrıldıktan sonra Quy, memleketi Hue'ye döndü ve geleneksel Vietnam kıyafetleri mankenliği yaparak kendi yolunu buldu. COVID-19 salgını başladığında Quy, yavaşlamak ve daha derinlemesine düşünmek için zaman buldu.
O sessiz anda, çocukluğundan kalma büyükannesinin anlattığı hikayeler zihninde yankılandı. Bu hikayeler, Quy'un içinde geçmişle bugünü birbirine bağladı, memleketinin kültürüne duyduğu derin sevgiyi besledi ve içerik üretme yolculuğunun itici gücü oldu.
Quy, Hue mutfağıyla ilgili yaratıcı yolculuğuna, birçok arkadaşının Hue'yu genellikle dana etli erişte çorbası, midyeli pilav ve tapyoka köftesi gibi bilindik yemeklerle hatırlamasından duyduğu hayal kırıklığı nedeniyle başladı... Quy, "Hue mutfağı çok daha çeşitli ve ilginç, ancak pek çok insan bunu bilmiyor," diye ifade etti.
Sosyal medyanın muazzam gücünü fark eden Quy, Hue ve Vietnam'ın eşsiz kültürel güzelliğini topluma yaymak ve tanıtmak amacıyla içerik üretimine girişmeye karar verdi.
Quy ve meslektaşları, bal soslu pirinç kekleri, kızarmış tapyoka köfteleri, karışık unlu pirinç erişte çorbası, preslenmiş pirinç kekleri gibi eşsiz Hue yemekleri hakkında videolar hazırladılar. Ancak bir yıl boyunca özgür bir yaratıcı tarz izledikten sonra, daha net bir yöne ihtiyaç duyduğunu fark etti. Ve böylece, birçok ilginç yemeği içeren, altyazılı, titizlikle hazırlanmış 10 bölümlük bir yemek serisi doğdu: tavus kuşu böreği, karides ezmesi kekleri, sirkeli erişte çorbası, narenciye mezeleri, vejetaryen erişte çorbası, dana etli erişte çorbası…
Son üç yılda Quy'nin TikTok kanalı 115.000'den fazla takipçi ve 1,4 milyondan fazla beğeni topladı. Teknolojik gelişmelerden yararlanan Quy gibi içerik üreticileri, Vietnam'ın imajının görünürlüğünü artırmaya katkıda bulunan "kültürel elçiler" haline geldi.
Küresel entegrasyon ve kalkınma dalgasının ortasında, Vietnamlı gençlerin sürekli olarak ulusal kültürel kimliklerini aradıkları ve doğruladıkları, böylece çeşitli ve zengin bir kültürel ortam yarattıkları açıktır.
Kaynak: https://baodanang.vn/quang-ba-van-hoa-qua-nhung-khung-hinh-3305472.html






Yorum (0)