Quang Ngai: Sıcak hava, kasvetli karides yetiştirme sezonu riski

SGGPO 27 Haziran 2023 12:22 ÖS

Quang Ngai'deki karides çiftçileri, sıcak havanın karides yetiştiriciliğini zorlaştırması ve karides rekoltesinin düşmesi riskiyle karşı karşıya kalmaları nedeniyle yaklaşık bir aydır endişeli.

Şu anda, Quang Ngai ili, Binh Son ilçesindeki Binh Duong komünündeki karides havuzlarında, karidesleri sıcaktan korumak için her zaman görevli insanlar bulunuyor.

Bay Nguyen Van Dung (Binh Duong komünü, Binh Son bölgesi) ^{1.200 m2'lik} bir karides havuzunda 2 aydan uzun bir süre boyunca yaklaşık 40.000 beyaz bacaklı karides yetiştirdi.

Haziran'dan ağustos ayına kadar süren sıcak hava dalgası, karides çiftçileri için birçok dezavantaja yol açıyor. Fotoğraf: NGUYEN TRANG

"Bu yıl hava çok sıcak, bu yüzden karides yetiştirmek zor. Ortalama olarak, karides yetiştirme sezonu hasattan önce yaklaşık 2 ay 20 gün sürüyor. Şimdi hasada sadece 15 günden fazla kaldı, ancak karidesler hala yavaş büyüyor. Hasat büyüklüğüne ulaşmaları için muhtemelen on gün daha yetiştirmemiz gerekecek." dedi.

Haziran ayı boyunca güneş kavurucu derecede sıcaktı, bu yüzden Bay Dung karidesleri "soğutmanın" bir yolunu bulmak zorundaydı. Bay Dung şöyle dedi: "İlkbaharda karides yetiştirirken suyu değiştirmeye gerek yok. Sadece suyu havuzda bırakın ve hasat bitene kadar sulayın. Ancak sıcak uzun süre devam ederse karidesler buna dayanamaz, bu yüzden serinletmek için su eklemeniz gerekir. Sabah su ekleyin ve öğleden sonra soğumasını bekleyin. Karidesler de sıcak çarpması yaşar, bu yüzden su ortamını değiştirmek onları hasta edebilir. Sıcak uzun süre devam ederse, muhtemelen bu hasattan sonra karides yetiştirmeyi bırakacağız ve havuzu bir süre boş bırakacağız," dedi.

Sıcak hava nedeniyle çiftlik karideslerinde hastalık ve ölüm belirtileri görülüyor. Bu durum Quang Ngai eyaletine bağlı Binh Son bölgesindeki Binh Duong komünündeki çiftçilerin endişelenmesine neden oluyor. Fotoğraf: NGUYEN TRANG

Bay Nguyen Thanh Phong (Binh Duong komünü), ^{2.500 metrekarelik} bir tarım alanına sahip ve kapsamlı tarım modeline göre 40.000 karides, 300 balık ve 400 yengeç doğaya saldı. "Karides, yengeç ve balıkları birlikte yetiştiriyorum, ancak bu sıcak hava karideslerin sürekli hastalanmasına ve ölmesine neden oluyor ve dipleri beyaz kalıyor. Geçen sezon 70.000 karides yetiştirdim ve 1 hafta sonra pembe cisim hastalığı belirtileri gördüm, 1 ay sonra ise kurtulan olmadı." dedi.

Karides pembe cisim hastalığının nedeninin, havuzdaki su ortamının sıcak havadan etkilenmesi olabileceğini söyledi.

Bay Phong, normalde 40.000 karides salındığında, 2 aydan uzun bir süre sonra 300 kg hasat yapılabildiğini, ancak sıcak hava nedeniyle karideslerin hastalanıp öldüğünü, bu nedenle hasat veriminin sadece 100 kg olduğunu, karides satış fiyatının ise 140.000 VND/kg'a ulaştığını sözlerine ekledi.

Bay Phong, bir süre çiftçilik yaptıktan sonra karidesin kalitesini kontrol ediyor. Fotoğraf: NGUYEN TRANG

Anormal hava koşulları ve yüksek çevre sıcaklıkları, sudaki oksijen konsantrasyonunun keskin bir şekilde düşmesine neden olur. Sonuç olarak, karidesler yavaş büyür veya kademeli olarak ölür. Şu anda, Duc Minh ve Duc Phong komünleri (Mo Duc bölgesi) gibi yoğun tarım bölgelerindeki karides çiftçileri, yüksek girdi malzemeleri ve işçilik maliyetleri nedeniyle havuzlarının bakımında zorluk çekiyor. Bu bölgelerdeki karides yetiştiriciliğinde fiyat farkı ise çok düşük; 110-120 adet/kg karides için sadece 65.000-70.000 VND/kg.

Quang Ngai ilinin tamamında, çoğunlukla karides, salyangoz vb. olmak üzere yaklaşık 550 hektarlık acı su yetiştiriciliği yapılmaktadır. Göletin minimum su seviyesini 1,4 metre veya daha yüksek tutmak için görevliler görev başındadır. Yoğun tarım yapılan bölgelerdeki birçok hane, radyasyonu sınırlamak, ek jeneratörler satın almak ve karidesleri oksijenlendirmek için göletleri gölgeliklerle örtmektedir.

Mo Duc bölgesindeki yoğun karides yetiştiriciliği alanlarına sürekli çalışan oksijen makineleriyle "destek" sağlanması gerekiyor. Fotoğraf: NGUYEN TRANG

Quang Ngai Eyaleti Balıkçılık Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Do Thi Thu Dong, su ürünleri yetiştiricilerinin ısıdan kaynaklanan zararı en aza indirmelerine yardımcı olmak için, Dairenin karides ve salyangozlarda hastalık önlemeyle ilgili "güneşten korunma" önlemlerini uygulamak üzere yerel yönetimlerle koordinasyon sağladığını ve gölet sahiplerine periyodik çevresel izleme de dahil olmak üzere bu önlemleri yaymalarını tavsiye ettiğini söyledi.

Bayan Dong şunları söyledi: "Karideslerde hastalık şüphesi varsa veya hastalık tespit edilirse, çiftçilerin zamanında destek için yerel makamlara ve veterinerlik kurumlarına proaktif bir şekilde haber vermeleri gerekiyor. Gölet sahipleri, hastalıklı karides veya hastalık şüphesi bulunan karides içeren arıtılmamış atık suları kesinlikle çevreye boşaltmamalıdır."

İl Balıkçılık Dairesi, acı su karidesi ve salyangoz çiftliklerinin sahiplerinin, göletteki su kaynaklarını ve dip oksijenini dengelemek için uygun stok yoğunluğunu korumaları ve büyüklüğe göre makul yem rasyonlarını dengelemeleri ve göletin çevresel faktörlerini düzenli olarak kontrol etmeleri gerektiğini önermektedir.

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nang-nong-nguy-co-vu-nuoi-tom-am-dam-post695180.html