Phu Long topraklarında organik sebzeler

Organik standartlara uygun yeşil sebzeler 5 kriteri sağlamalıdır. Son yıllarda, Phu Cuong, Phu Truong, Phu Long kasabası ve Ham Thuan Bac bölgesindeki 2 VietGap yeşil sebze grubu 4 kriteri oldukça ustalıkla uygulamaya koymuştur:

Birincisi, hasat edilen sebzeler toksik pestisitler içermiyor; ikincisi, herbisitler içermiyor; üçüncüsü, büyüme uyarıcıları kullanılmıyor; dördüncüsü, genetiği değiştirilmiş maddeler içermiyor. Beşinci kriter olan kimyasal gübre kullanılmaması henüz sağlanamadı. Çünkü çiftçiler yeşil sebze yetiştirme sürecinde toprak hazırlama aşamasında yalnızca organik mikrobiyal gübre ve kompost gübre kullanıyor; yetiştirilecek sebzelerin bakımı ve gübrelenmesi sürecinde ise dengeli gübreleme yöntemine göre kimyasal gübre kullanmaya devam ediyorlar. Bu sınırlamayı aşmak için çiftçiler, 2023'ün başından bu yana, yetiştirme sürecinde kimyasal gübrelerin yerini tamamen alan organik ürün "K10 Hidrolize Deniz Balığı Ekstresi"ni etkili bir şekilde uygulayarak organik yeşil sebze üretimine doğru ilerliyorlar.

Ham Thuan Bac bölgesindeki Phu Long kasabası, kum tepelerinin eteklerinde yer alan 50 hektardan fazla kumlu toprakla, yeşil sebze üretimine uygun tatlı su ve rüzgar kaynağıyla doğanın nimetlerinden yararlanmaktadır. Bu potansiyeli ve avantajı desteklemek amacıyla, son 20 yılda kasabanın Phu Truong, Phu Cuong ve Phu Xuan semtlerinde 315 hane, yıl boyunca yeşil sebze yetiştirmeye yatırım yapmış ve perilla, kıvırcık marul, yeşil hardal, soğan, kişniş, tarçın gibi birçok çeşit sebze yetiştirmiştir. Bu sebzeler, bölge içinde ve dışında toptan pazarlara tedarik edilmektedir. Bölgenin dikkatine paralel olarak, il ve ilçe tarım yayım birimleriyle koordinasyon halinde, çiftçiler için gıda güvenliği ve hijyenini garanti altına alan temiz sebze üretimi bilgi ve tekniklerini geliştirmek için eğitimler düzenlenmiştir. Bay Nguyen Gia Phong - Phu Long kasabası, Phu Cuong mahallesi, Ham Thuan Bac bölgesi şunları söyledi: Ailesinin yıl boyunca yeşil sebze yetiştirme konusunda uzmanlaşmış 2.000 m2'den fazla arazisi var. Aile, yıllar içinde organik mikrobiyal gübreler veya kompost gübreler kullanarak ve izin verilen listedeki böcek ilaçlarını kullanarak temiz sebze yetiştirme yöntemlerini her zaman takip etti... Ancak, sebzelerin büyümesine yardımcı olmak için bakım ve gübreleme sürecinde hala dengeli kimyasal gübreler kullanmak zorunda. Ancak 2023'ün başından bu yana ailesi ve Viet Gap sebze grubu üyeleri, sebzeleri gübrelemek için organik ürün "K10 Hidrolize Deniz Balığı Ekstresi" kullanmaya başladılar ve bu da ilk sonuçları verdi. Sebzeler yeşil, yüksek verimli, pürüzsüz ve güzel yeşil bir renge sahip, tüketiciler arasında daha popüler ve üretim maliyetleri de düşüyor.

Phan Thiet şehrinde yaşayan ziraat mühendisi Bay Tran Xuan Hoac şunları söyledi: "K10 Hidrolize Deniz Balığı Ekstresi" adlı organik ürün, hidroliz işleminden sonra balıklardan işlenerek, amino asitler açısından zengin ve birçok besin maddesiyle bitkilerin büyüme ve gelişme ihtiyaçlarını karşılıyor. Bu organik ürünün Phu Truong ve Phu Cuong mahallelerinde, Phu Long kasabasının Ham Thuan Bac bölgesinde 2-3 yeşil sebze mahsulü üretmek için kullanıldığı bir modelin uygulandığı deneyler, sebzelerin iyi büyüdüğünü, güzel renklere sahip olduğunu, hasat süresini kısalttığını, verimi yaklaşık %30 artırdığını ve daha az zararlı ve hastalığa sahip olduğunu gösteriyor. Daha da cesaret verici olanı ise, hasat sonrası sebze örneklerinin test edilmesiyle elde edilen sonuçlar, kalıntı nitrat içeriğinin olmadığını gösteriyor.

"K10 Hidrolize Deniz Balığı Ekstresi" adlı organik ürün, Phan Thiet şehrindeki Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. şirketinden Sayın Ho Trinh tarafından üretilmektedir. Bu eşsiz organik ürünün başarılı üretimi sayesinde Sayın Ho Trinh, 2020 yılında Vietnam Çiftçiler Birliği tarafından "Çiftçilerin Bilim İnsanı" ödülüne layık görülmüştür; Vietnam Tarım ve Tarım İşletmeleri Birliği tarafından "Vietnam'ın tarım ekonomisini, çiftçilerini ve kırsal alanlarını geliştirmedeki olağanüstü başarıları" nedeniyle onurlandırılmış ve Binh Thuan Eyaleti Halk Komitesi Başkanı tarafından "Binh Thuan Eyaletinin Üstün Bilim ve Teknoloji Entegratörü" unvanına layık görülmüştür. - Phan Thiet şehrinde ikamet eden ziraat mühendisi Sayın Tran Xuan Hoac.

Organik sebze üretimi, Ham Thuan Bac bölgesindeki Phu Long kasabasında sebze yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış çiftçilerin son yıllarda hedeflediği bir hedeftir. Şimdi ise, net kökeni ve garantili kalitesiyle "K10 Hidrolize Deniz Balığı Ekstresi" adlı organik ürünümüz, çiftçilerin organik sebzelere güvenmesi, bunları kullanması, etkili bir şekilde üretmesi ve gelirlerini artırması için önemli bir temel oluşturmaktadır.

Kaynak