Şehirden ayrılıp kırsala dönerek melez yaban domuzu yetiştirmek

Günümüzde Ham Thuan Bac bölgesinde, üniversite mezunu olup Ho Chi Minh şehrinde uzun yıllar çalışmış ancak gelirleri istikrarsız olan birçok eğitimli çiftçi ve kadın bulunmaktadır. Memleketlerine dönerek iş kurmuş, avantajlı ürün ve hayvancılıktan ekonomik verimlilik elde etmiş ve yılda yüz milyonlarca VND kazanmışlardır. Bunlardan biri olan Ham Liem komününe bağlı 3 numaralı köyde yaşayan Nguyen Hoang Hac, organik olarak melez yaban domuzu ve kara domuz yetiştirerek yılda 300 milyon VND'den fazla kazanmaktadır.

Ekonomi Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra, Bayan Hac, bölümünde çalışmak için Ho Chi Minh şehrinde kaldı. Yaklaşık 20 yıllık sıkı çalışmanın ardından, ancak ailenin geliri çok istikrarlı olmadığı için, 2015 yılında Bayan Hac ve kocası, bir iş kurmak için memleketleri Ham Liem'deki 3 numaralı köye dönmeye karar verdiler. Memleketlerinde, tarımdan aile ekonomisini geliştirmeye elverişli geniş bir arazi alanı bulunmaktadır. Araştırma yoluyla, melez yaban domuzu ve kara domuzlarının organik tarımının birçok umudu olduğu bulundu: İlk olarak, pazar lezzetli et kalitesine sahip melez yaban domuzu ve kara domuzlara ihtiyaç duyduğunda çıktı uygundur; ikinci olarak, tarım tekniği oldukça basit ve uygulanması kolaydır; besin kaynağı günlük yan ürünlerden sağlanır, bulunması kolaydır; çok fazla bakım gerektirmez ve hastalıkları önlemek ve tedavi etmek için ilaç maliyeti düşüktür.

Yukarıdaki faktörlere dayanarak, Bayan Hac, ekonomik kalkınmanın temel taşı olarak melez yaban domuzu ve kara domuzu yetiştiriciliğini organik tarıma tercih etti. Yaklaşık 7 yıllık uygulamanın ardından, Bayan Hac'ın domuz çiftliği neredeyse tamamlandı. Çiftliğin altyapısı 21 ahırla inşa edildi. Ayrıca, domuz çiftliğini çevreleyen yaklaşık 2 hektarlık araziye 350 Thanh Son jackfruit ağacı, 150 Siyam hindistan cevizi ağacı ve 500 muz ağacı dikti. Bu bahçeden elde edilen yan ürünler de domuzlar için yeşil besin kaynağı olarak kullanılıyor.

Şu anda, Bayan Hac'ın domuz çiftliğinde 20 dişi domuz ve 2 damızlık erkek domuz bulunmaktadır. Bunlardan 16'sı melez yabani dişi domuz ve 4'ü kara domuzdur. Dişi domuzlar yılda 2 yavru, her yavruda ortalama 8 yavru doğurur ve her yıl 20 dişi domuz yaklaşık 320 yavru doğurur. Bu sayıdaki domuzdan, yavruları damızlık olarak yetiştirip satarak ve et için besleyerek Bayan Hac yılda yaklaşık 600 milyon VND gelir elde etmektedir. Bunlardan yaklaşık 100 yavru damızlık olarak, onları yetiştirmek isteyenlere domuz başına 600.000 VND fiyatla satılarak yaklaşık 60 milyon VND kazanılmaktadır; zararlar düşüldükten sonra, yılda yaklaşık 216 domuz et için satılarak 540 milyon VND kazanılmaktadır. Hem damızlık hayvan hem de etlik domuz yetiştiren bilimsel , dairesel bir tarım yönteminin uygulanması, aileye istihdam yaratılması ve emeğin kar olarak alınmasıyla, masraflar düşüldükten sonra, Bayan Hac'ın ailesi yılda 327 milyon VND'nin üzerinde kar elde ediyor.

"Gelecekte ailem, başka bir yerde melez yaban domuzu ve kara domuzu yetiştirmek için yatırım yapmaya ve başka bir tesis inşa etmeye devam edecek. Mevcut tesis sadece üreme amaçlı." - diye ekledi Bayan Hac.

Ham Liem Belediyesi Kadınlar Birliği Başkanı Pham Thi My Linh şunları söyledi: Ekonomik verimlilik sağlayan Bayan Hac'ın melez yaban domuzu ve kara domuz yetiştirme modelini izleyerek, belediyenin Kadınlar Birliği, yerel kadın üyelerin Sosyal Politika Bankası, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bölge Bankası'ndan melez yaban domuzu ve kara domuz yetiştirerek hane ekonomisini geliştirmek için kredi kaynaklarına erişmelerine yardımcı olarak bir köprü rolünü destekledi.

Girdi fiyatlarının artması ve ürün çıktısının istikrarsızlaşması nedeniyle tarımsal üretimin zorlaştığı günümüz koşullarında, Sayın Hac'ın dairesel bir yaklaşımla organik hayvancılık işletmelerine yaptığı yatırım, tekrarlanması gereken yeni bir yönelim olarak değerlendirilmektedir.

Kaynak