Tam Coc'a gelen ziyaretçiler, Ngo Dong Nehri kıyısındaki hasat mevsiminin coşkulu atmosferini hissetme fırsatı yakalayacaklar. Altın rengi güneş ışığı altında, herkesin yüzünde "cennet incilerini" evlerine kabul etmek üzere oldukları için heyecan ve neşe var.
Bayan Nguyen Thi Nhien (Hoa Lu bölgesi, Ninh Hai komünü, Dam Khe Ngoai köyü) sabah 3'te pirinç hasadı için Tam Coc'a gitmek üzere hazırlanmak üzere kalktı. Hang Ca'yı geçtikten sonra gökyüzü aydınlanmaya başladı ve teknesi de tam bu sırada ailesinin tarlasına yanaştı.
Nhien'in ailesi, Tam Coc tarlasında 5 sao'luk bir araziye sahip. Tüm çocukları uzakta olduğu için tarlalarla tek başına ilgileniyor. Günlerce süren sıkı çalışma ve hava durumu endişelerinin ardından Nhien, sonunda altın sarısı, ağır pirinç çiçeklerini tekneye kabul edebildi. Altın sarısı tanelerle dolu pirinç sepetini tutarken Nhien gülümsedi ve şöyle dedi: "Serinlemek için birbirimizi gece hasada davet ettik, yoksa güneş çok yükselir ve çok fazla enerji kaybederdik. Neyse ki bu yılki pirinç hasadı iyi, bu yüzden herkes mutlu. Ailemin pirinç veriminin sao başına 1,5 kental olduğu tahmin ediliyor. Harika!"
Çok uzak olmayan bir mesafede, Chu Van Khoa'nın pirinç tarlasında (Van Lam köyü, Ninh Hai komünü) kahkahalar ve sohbetler yankılanıyordu. Burada her kişi farklı bir işten sorumluydu. Kadınlar pirinci hızla kesmek için keskin oraklar kullanıyordu. Güçlü erkekler pirinci kucaklayabilecekleri büyüklükte demetler halinde toplayıp tekneye çekiyorlardı.
Khoa Amca şöyle dedi: "Tam Coc'ta pirinç yetiştirmek diğer bölgelere göre çok daha zordur. Sürmeden ekime ve hasada kadar tüm aşamalar hiçbir makine kullanılmadan elle yapılmalıdır."
Bay Khoa'ya göre, tekne derinlere inemediği için, pirinçleri tarlanın içinden sonuna kadar çekmek için branda kullanmak gerekiyor. Bu iş için 2-3 güçlü adam gerekiyor. Pirinç hasadı yapıldığında, hemen harmanlanamıyor; tekneyi mağaralardan kürek çekerek geçirip, harman makinelerinin beklediği köy yoluna kadar taşımak gerekiyor.
Tam Coc'ta pirinç hasadı zorlu ama bir o kadar da keyifli bir iş. Birçok kişiye göre tüm işi tek başına yapmak zor olduğundan, aileler "iş takası" yapmanın bir yolunu bulmuşlar. Bu yüzden tarlada her zaman birkaç kişi çalışıyor ve neşeyle sohbet ediyor.
Hanoi'li bir turist olan Bayan Nguyen Thi Thu Huong, buradaki insanların neşeli hasat atmosferine daldığında heyecanını gizleyemedi. "Memleketimdeki hasat sahnesini böyle görme fırsatım uzun zaman olmuştu. Birdenbire çocukluk anılarım canlandı. Buranın benzersiz özelliği, tüm hasat faaliyetlerinin nehir kıyısında gerçekleşmesi ve manzarayı hem tuhaf hem de tanıdık hale getirmesi..." dedi.
Hava koşulları nedeniyle, buradaki insanlar yılda yalnızca tek bir ürün yetiştirebiliyor ve verimleri istikrarsız. Ancak, pirince olan sevgileri ve turistlere güzel manzaralar sunma arzuları nedeniyle, herkes ailesinin pirinç tarlalarına bakmaya çalışıyor.
Özellikle son yıllarda yerel yönetimlerin ve işletmelerin desteğiyle halka tohum, gübre vb. konularda destek sağlanıyor. Bu durum, insanların memleketlerindeki tarlalara daha fazla bağlanmasını sağlayarak, turistlerin ilgisini çeken tarlaların özgün ve sanatsal bir imajının oluşmasına katkı sağlıyor.
Ninh Hai Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Dinh Anh Toi'ye göre: Tam Coc tarlası 18 hektardan büyük bir alana sahip. Şu anda insanlar olgun pirinç tarlalarını hasat etmeye başlıyor. Bu yıl hava oldukça elverişli olduğundan, pirinç verimi önceki yıllara göre daha yüksek ve 1,3-1,8 kental/sao olarak tahmin ediliyor. Hasattan sonra, bölge halkı, turistlerin Tam Coc'u ziyarete geldiklerinde güzel bir manzara yaratmaları için yenilenmiş pirinç (ölü pirinç) bakımı konusunda seferber olmaya devam ediyor.
Tam Coc bugünlerde tuhaf bir güzelliğe sahip. Artık uçsuz bucaksız olgun pirinç tarlası yok, şimdi resim açık ve koyu tonlarıyla dev bir piyano tuşuna benziyor. Sanki birileri tarafından düzenlenmiş gibi görünen doğal bir güzellik. Bu sezon Tam Coc'a gelmek, tarlaların ve rüzgarın kokusuna, duygularla dolu huzurlu bir kırsala gelmek demek.
Minh Hai - Hoang Hiep
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)