Geniş ormanın ortasında teraslanmış pirinç tarlaları.

Son yıllarda, Gia Lai'nin uçsuz bucaksız ormanlarının ortasında yer alan, kendine özgü özellikleri ve zarif dokunuşlarıyla dikkat çeken teraslı pirinç tarlaları, beklenmedik bir şekilde yeni ve büyüleyici güzellikleriyle adından söz ettirmeye başladı.

Vietnam'ın kuzeybatısındaki teraslı pirinç tarlaları, devasa ölçekleri ve yüksek dağ yamaçları boyunca uzanan kıvrımlarıyla etkileyici olsa da , Gia Lai'de bu form daha yumuşak, daha küçük ve daha ulaşılabilir. Tarlalar genellikle ormanların arasına gizlenmiş ve etnik azınlık topluluklarının ekili arazileriyle iç içe geçmiş, yumuşak eğimli tepelerde yer almaktadır.

Manzara mevsimlerle birlikte çarpıcı bir şekilde değişiyor; pirinç kök saldığında canlı yeşil bir renge bürünüyor; olgunlaştığında ise tüm alan altın sarısı tonlarla kaplanıyor ve teraslı tarlalar birbirini izleyen "dalgaları" andırıyor.

Dak To Pe teraslı pirinç tarlaları (Kdang beldesi) yukarıdan görünümü. Fotoğraf: HD

Özellikle dikkat çekici olan, 50 hektardan fazla bir alanı kapsayan ve Jrai halkına ait yüzlerce birbirine bağlı pirinç tarlasından oluşan Dak To Pe teraslı pirinç tarlasıdır (KDang beldesi). Bu tarlalar dağın yamacını sarmaktadır. Pirinç hasat mevsiminde, tüm manzara uzun, altın rengi ipek bir kurdele gibi görünür.

Bay Ksor Dưn (Kol köyü, KDang beldesi) şunları paylaştı: “Burada 4 sao (yaklaşık 0,4 hektar) pirinç tarlam var. Teraslı tarlalarda tarım yapmak daha zor, ancak suyu daha iyi tutuyor ve pirinç daha iyi yetişiyor.”

Vietnam'ın kuzeybatısındaki pirinç tarlaları kadar güzel kabul edilen Chu Se beldesindeki 42 hektarlık teraslı pirinç tarlaları da turistler üzerinde güçlü ve şaşırtıcı bir izlenim bırakıyor.

Teraslı pirinç tarlaları, yamaçları kucaklayarak alçaktan yükseğe doğru uzanır; genç pirinçlerin yemyeşil halısı, çiftçilerin küçük kulübeleriyle serpiştirilmiş halde rüzgarda dalgalanır.

Chu Se beldesindeki teraslı pirinç tarlalarının bir görünümü. Fotoğraf: HD

"Daha önce, yüksek rakımlı bölgelerde pirinç yetiştirmek çok zor bir işti; hasatlar iyi ve kötü oluyordu ve özellikle kıtlık döneminde yeterli pirinç bulunmuyordu. Ia Ring barajı inşa edildikten sonra insanlar teraslı pirinç tarımına geçerek yılda iki ürün daha istikrarlı bir şekilde yetiştirmeye başladılar."

Siu Lanh, "Greo Sek köyünde yaklaşık 300 hane var ve bunların yaklaşık %50'sini Jrai halkı oluşturuyor; geçim kaynakları ise ağırlıklı olarak pirinç yetiştiriciliğine dayanıyor. Sadece benim ailemin bile yaklaşık 1 hektarlık pirinç tarlası var; zengin değiliz ama çocuklarımızın eğitim masraflarını karşılayacak kadarımız var," diye anlattı.

Dak To Pe'deki (KDang beldesi) teraslı pirinç tarlalarında çiftçiler pirinç hasadı yapıyor. Fotoğraf: HD

Gia Lai'nin teraslı pirinç tarlaları, doğal güzelliğinin ötesinde, eşsiz tarımsal değerlerle de ilişkilendirilir.

Kon Chiêng beldesinde, "Mang Yang" coğrafi işaretiyle sertifikalandırılmış ve OCOP 3 yıldızlı ürün standartlarını karşılayan Ba ​​Chăm pirinci çeşidi, teraslı tarlalarda 400 hektardan fazla alanda yetiştirilmektedir.

Yapışkan ve hoş kokulu uzun, beyaz pirinç taneleri, dağlık bölgenin "cennet mücevheri" olarak kabul edilir. Üretim, Dak Troi Tarım, Ormancılık ve Hizmetler'de kooperatif modeliyle organize edilmekte olup, bu model ürün dağıtımını garanti altına almakta, biyolojik gübre ve teknik destek sağlamakta ve istikrarlı bir hammadde tedarik alanı oluşturmaktadır.

Kooperatifin Direktörü Bay Nguyen Van Lan'a göre, 100 hektardan fazla alanı birbirine bağlayan model, insanların yaşam kalitesini iyileştirmeye ve sürdürülebilir bir üretim yönünü şekillendirmeye katkıda bulunmuştur.

Gia Lai'deki teraslı pirinç tarlaları, arazi yapısına uyarlanmış bir tarım biçimi olmaktan çıkıp, yavaş yavaş turizm için yeni bir yön açıyor. Birçok turist bu manzarayı görünce şaşkınlığını dile getiriyor.

Hanoi'den Bay Nguyen Viet Cuong, Dak To Pe'yi ziyaretinin ardından şunları söyledi: "Daha önce Kuzeybatı Vietnam'ı ziyaret etmiştim, ancak Gia Lai'nin de bu kadar güzel teraslı pirinç tarlalarına sahip olduğunu düşünmemiştim!"

Turistler, Dak To Pe teraslı pirinç tarlalarında (Kdang beldesi) pirinç hasadı deneyiminin tadını çıkarıyorlar. Fotoğraf: HD

Birçok yer kentleşip doğal güzelliğini kaybederken, Gia Lai'nin teraslı pirinç tarlaları hâlâ kırsal cazibesini koruyor. Ancak bu potansiyelin yanı sıra, kontrolsüz gelişmenin manzara tahribatına, çevre kirliliğine ve aşırı ticarileşmeye yol açabileceği açık riskler de mevcut.

Bunu fark eden yerel yetkililer ihtiyatlı adımlar attılar. KDang beldesi Parti Komitesi Sekreteri Bayan Le Thi Hue şunları söyledi: "Bölge, teraslı pirinç tarlaları ve diğer doğal güzelliklerle bağlantılı bir turizm geliştirme planı hazırlıyor, ancak doğal güzelliği korumak için sistematik planlama, kapsamlı hazırlık ve adım adım uygulama gerekiyor."

Sessiz ve gösterişsiz Gia Lai'nin teraslı pirinç tarlaları, sessiz ama kalıcı bir davet gibidir. Hayatın koşuşturmacası arasında, "altın mevsim"de yapılacak tek bir ziyaret bile, öğleden sonra güneşinin altında uzanan tarlaların katmanlarına bakarak zamanın yavaşladığını hissetmenizi sağlar.

Bu sadece bir manzara değil, aynı zamanda emekten, doğaya uyum sağlamaktan ve en özgün olanı koruma yeteneğinden doğan bir değerdir.

Gia Lai Gazetesi'ne göre

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/ruong-bac-thang-giua-dai-ngan-a482116.html