 |
| Da K'Nang Tarım Üretim Kooperatifi'nde bembeyaz şakayıklarla dolu bir bahçe. |
Dam Rong bölgesinde bulunan Da K'Nang Tarımsal Üretim Kooperatifi, çok yıllık bitkileri yüksek teknolojili sebze ve çiçek yetiştiriciliğine dönüştürmede ve yerel halkla bağlarını genişletmede öncü kuruluşlardan biridir.
Uzun bir süre yüksek teknoloji kullanarak sebze ve çiçek ürettikten sonra, Da K'Nang Tarım Üretim Kooperatifi, Macato ve Calimero gibi kesme krizantemler yetiştirme konusunda cesurca denemelere başladı…
Kooperatifin teknik müdürü Bayan Nguyen Thi Bao Nhi, "Yapılan testler, Da K'Nang bölgesinin toprak ve ikliminin çiçek çeşitlerinin geliştirilmesi için çok uygun olduğunu ve çiçeklerin kalitesinin Da Lat ve Don Duong gibi ünlü bölgelerdeki çiçeklerden aşağı kalmadığını göstermiştir" dedi.
 |
| Bu büyük, yuvarlak, uzun ömürlü beyaz şakayık çiçekleri çok güzel. |
Bao Nhi, zorlu Dam Rong bölgesinde doğup büyümüş genç bir kadındır. Babasının, Da K'Nang tarımsal üretim kooperatifinin yöneticisi olarak, tarım için sürekli yeni yönler arayışına tanık olan Nhi, çiftçilerin karşılaştığı zorlukları anlıyor. Ho Chi Minh Şehri Tarım ve Ormancılık Üniversitesi Bitki Koruma bölümü mezunu olan Bao Nhi, bilgisini ailesinin tarım uygulamalarına uygulamayı umuyor ve özellikle Da K'Nang adının, genel olarak da Dam Rong'un, ülke genelindeki çiçek yetiştiricileri ve meraklıları tarafından tanınmasını diliyor.
 |
| Şakayıklar hasat edilir ve çiçek büyüklüğüne göre sınıflandırılır. |
"Müşteriler Da K'Nang adını duyduklarında çok şaşırdılar. Birçok kişi krizantemlerin sadece Da Lat'ta veya Lac Duong ya da Don Duong gibi yakın bölgelerde yetiştirilmesi gerektiğini düşünüyordu. Görünüşe göre bu bölge birçok insan için hala yabancı," diye belirtti Bao Nhi.
 |
| Da K'Nang Tarım Üretim Kooperatifi, Dam Rong'da yüksek teknolojili tarım uygulamalarında öncü bir kuruluştur. |
Bu nedenle Bao Nhi, kooperatifin bahçesini tanıtmanın yollarını bulmakla her zaman ilgileniyordu. Gençliğinin avantajından yararlanarak, Facebook ve TikTok'ta kanallar oluşturdu ve geniş bir kitleye ulaşmak için sosyal medyayı aktif olarak kullanarak videolar çekti, fotoğraflar çekti ve çiçek bahçesinden sık sık canlı yayınlar yaptı.
Şu anda, şakayık krizantemlerinin çoğaltılması ve yetiştirilmesine ayrılmış yaklaşık 5 hektarlık sera alanıyla Da K'Nang Tarımsal Üretim Kooperatifi, piyasaya ayda 200.000 - 300.000 adet şakayık sapı tedarik etmektedir. Tatiller ve Tet (Vietnam Yeni Yılı) gibi yoğun dönemlerde miktar önemli ölçüde daha yüksektir.
 |
| Da K'Nang'daki iklim ve toprak koşulları şakayık yetiştirmek için uygun kabul ediliyor. |
Genç mühendise göre, şakayık krizantemlerinin yetiştirilmesi oldukça zor. Kooperatif, tohumları Malezya'dan ithal etti, Da Lat şehrinde doku kültürü uyguladı ve ardından ekim ve çoğaltma için Dam Rong'a geri getirdi. Genel piyasaya kıyasla, şakayık krizantem fidelerinin fiyatı oldukça yüksek olup, geleneksel krizantem çeşitlerine göre daha gelişmiş bakım teknikleri ve önemli ölçüde daha yüksek yatırım gerektiriyor.
"Ancak şakayık krizantemlerinin fiyatı geleneksel çiçeklere göre oldukça yüksek. Dahası, bu tür çiçeği yetiştiren yer sayısı az ve ithal edilenler oldukça pahalı, bu nedenle şu anda kooperatifin üretimi piyasa talebinin altında kalıyor," dedi Bao Nhi.
 |
| Bahçeden kesildikten sonra, krizantemler tabanlarından budanır ve ardından isteğe göre boyanır. |
 |
| Boyalı krizantemler göz alıcı ve eşsiz renklere sahip. |
 |
| Boyalı krizantemler göz alıcı ve eşsiz renklere sahip. |
Bao Nhi'ye göre, bazı ithal şakayık çeşitlerine kıyasla, Lam Dong eyaletindeki Dam Rong, Da Lat ve Don Duong gibi bazı bölgelerde yetiştirilen şakayıklar, büyük ve yuvarlak çiçekleriyle daha kaliteli bir görünüme sahip olup müşteriler arasında popülerdir. Şu anda kooperatifin arzı, Ho Chi Minh City ve Hanoi'deki toptan pazarlardaki mağazaların talebini karşılamaya yetmiyor.
 |
| Boyalı krizantemler göz alıcı ve eşsiz renklere sahip. |
Kooperatif, Facebook ve TikTok aracılığıyla birçok potansiyel müşteriye ulaştı. Bao Nhi'ye göre, yerli üretim çiçekler, benzer ithal çiçeklere göre birçok avantaja sahip.
"Genellikle ithal çiçekler, yerli çiçeklere göre iki kat daha pahalıdır. Öte yandan, yerli çiçeklerin kalitesi karşılaştırılabilir düzeydedir ve bazen boyut ve tasarım çeşitliliği açısından bile avantajlıdır. Yerli ürünler ayrıca, yurtdışından nakliye sırasında uzun bir paketleme ve soğuk depolama sürecinden geçtikleri için ithal ürünlere göre daha uzun süre dayanıklı ve tazedir," diye analiz etti Bao Nhi.
Kooperatif, orijinal beyaz rengin yanı sıra, müşteri taleplerine göre çeşitli renkler oluşturmak için çiçekleri kökünden boyama tekniğini de kullanmaktadır. Kullanılan boyalar biyolojik bazlıdır, kullanıcılar için güvenlidir ve benzersiz özellikleri ve kişilikleri yansıtan birçok etkileyici çiçek rengi yarattığı için piyasa tarafından oldukça beğenilmektedir.
 |
| Beyaz şakayıkları biyolojik boyalarla renklendirmek, çeşitli farklı renklerin elde edilmesini sağlar. |
Dam Rong ilçesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Bay Nguyen Van Chinh, Da K'Nang tarımsal üretim kooperatifinin sadece bilim, teknoloji ve yüksek teknolojiyi üretime uygulama konusunda öncü olmakla kalmayıp, aynı zamanda birçok yerel işçi, özellikle de etnik azınlık mensubu işçiler için iş imkanı yaratmaya da katkıda bulunduğunu söyledi.
Birim ayrıca, Dam Rong bölgesinin yüksek teknoloji tarım alt bölgesinin gelişim yönelimine uygun olarak, yeni yönler arayışında da proaktif bir şekilde bulunmuştur.
 |
| Boyalı krizantemler piyasada oldukça popüler. |
Henüz birkaç yıl önce başlamış olmasına rağmen, Phi Liêng ve Đạ K' Nàng tarım alt bölgesi, özellikle çiçek, dolmalık biber ve kavun yetiştiriciliğinde yüksek verimlilik ve gelir sağlayan yüksek teknolojili tarımı hızla geliştiriyor.
Şakayık yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması ve genişletilmesi, yerel tarım sektörü tarafından oldukça değer verilen modellerden biridir. Bununla birlikte, bu uygulamanın ölçeklendirilmesi, teknik gereksinimler ve nispeten yüksek başlangıç yatırım maliyetleri nedeniyle birçok zorlukla karşı karşıyadır.
Kaynak: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/sac-mau-cuc-mau-don-da-knang-a505b40/
Yorum (0)