Tet bayramı için gerekli malzemeler hazır.

Ay takvimine göre At Yılı 2026'ya on iki günden biraz fazla bir süre kala, işletmeler bu geleneksel Tet bayramı boyunca halkın ve turistlerin alışveriş ihtiyaçlarını karşılamak için hummalı bir şekilde ürün hazırlığı yapıyor.

Her bahar, çiçek ve süs bitkilerine olan talep her aile için vazgeçilmezdir. Pazarı ve tüketici ihtiyaçlarını anlayan Quang Ninh eyaletindeki şeftali çiçeği, çiçek ve süs bitkisi yetiştiren aileler, aylardır halka yüksek kaliteli ürünler sunmak için proaktif bir şekilde hazırlık yapıyorlar.

Van Don'un şeftali çiçekleri, kalın yaprakları, canlı renkleri ve uzun süre dayanan çiçeklenme dönemleriyle ünlüdür ve bu da onları koleksiyoncular arasında favori yapmaktadır. Şu anda Van Don Özel Ekonomik Bölgesi'nde, çoğunlukla 5, 6 ve 7 numaralı köylerde yoğunlaşmış 50 hektardan fazla yerli şeftali ağacı bulunmaktadır. Bölgenin, 2026 Ay Takvimi At Yılı için piyasaya yaklaşık 50.000 şeftali ağacı tedarik etmesi beklenmektedir. Şu anda, meyve bahçeleri zaten sipariş veren ve seçim yapan insanlarla dolup taşmaktadır.

Bay Nguyen Duc Mich (Quang Man bölgesi, Binh Khe mahallesi), 2026'daki Ay Yeni Yılı (Tet) bayramına hazır olmaları için yıldız çiçekleriyle ilgileniyor. Fotoğraf: Hai Ha

Van Don'daki birçok şeftali yetiştiricisine göre, şeftali ağaçlarının iyi büyümesi, gelişmesi ve Tet (Ay Yeni Yılı) zamanına kadar çiçek açması için, yetiştiricilerin dikim takvimini iyi bilmeleri, dalları ve yaprakları doğru şekilde budamaları, ağacın dibindeki toprağı işlemeleri, zamanında bakım yapmaları ve zararlıları ve hastalıkları kontrol etmeleri gerekiyor. Şeftalilerin muhteşem kalitesiyle, Van Don şeftalileri önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da iyi fiyatlara satılıyor ve çiftçiler hasadı heyecanla bekliyor.

Van Don Özel Ekonomik Bölgesi, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında çiçek talebini karşılamanın yanı sıra, şeftali çiçeklerini kendine özgü bir yerel kültür ve turizm ürünü haline getirme politikasını da uygulamaktadır. Bu yılki Van Don Şeftali Çiçeği Festivali, 5-14 Şubat tarihleri ​​arasında gerçekleşecek ve halka neşeli bir bahar ve Tet atmosferi sunacaktır.

Quang Ha beldesinde, verimli ekilebilir arazi ve toprak avantajları sayesinde, çiçek ve süs bitkisi yetiştiriciliği yerel halkın güçlü bir kolu haline gelmiş ve yoğunlaşmış yetiştirme alanlarının oluşmasına yol açmıştır. Bu günlerde, Quang Ha'daki çiftçiler, özellikle 4. mezrada yoğunlaşmış 30 hanede yaklaşık 15.000 şeftali ağacı yetiştirerek, Tet çiçeği ve süs bitkisi sezonuna hazırlanmakla meşguller. Şeftali yetiştiricilerine göre, şu anda sadece yerel halk değil, başka yerlerden de birçok müşteri şeftali bahçelerinden satın almaya geliyor.

İl genelinde geniş çiçek yetiştiriciliği yapılan bölgelerden biri olan Hoành Bồ'da, çiçek yetiştiricileri bu günlerde güzel çiçeklerin doğru zamanda açmasını sağlamak için bitkilerine özenle bakıyorlar. Đồng Chè çiçek köyünde, zambak, karanfil, krizantem, gerbera, şakayık, orkide gibi geleneksel çiçeklerin yanı sıra, bu yıl bahçıvanlar, yenilik yaratmak ve pazarın giderek artan talebini karşılamak amacıyla, güzel, benzersiz ve sıra dışı renk ve tasarımlara sahip birçok yeni, üst düzey çiçek çeşidi de tanıttılar.

Quang Tan beldesinde, Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) sırasında insanlar bir greyfurt bahçesini ziyaret ediyor.

Ay Yeni Yılı döneminde mal talebini karşılamak için, ildeki üretim tesisleri ve işletmeler şu anda yoğun bir şekilde üretime odaklanıyor ve çeşitli tasarım ve stillere sahip yüksek kaliteli ürünler üretmeyi hedefliyor. Örneğin, Binh Lieu Ticaret ve Hizmet Anonim Şirketi, Tet döneminde piyasaya arz sağlamak için manyok nişastasından yapılan tel şehriye üretimini hızlandırıyor. Şirketin ürünü 5 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırılmış olup, ilin 27 seçkin tarım ürününden biri olması nedeniyle popüler bir tercih. Şirket bu yıl piyasaya yaklaşık 100 ton hazır tel şehriye tedarik etmeyi bekliyor.

Benzer şekilde, çay ve şekerleme ürünleri konusunda uzmanlaşmış Hang Nga Çay Şirketi Limited, normal günlere kıyasla üretimini 5-7 kat artırmış; aynı zamanda gıda güvenliğini sağlamak için işleme ve muhafaza aşamalarının her birine odaklanmıştır. Bu yıl, şirketin piyasaya sunduğu ürün çeşitliliği bol olup, tüketicilerin zevk ve ihtiyaçlarını karşılayan farklı tasarımlara sahiptir.

Kalitesi giderek artan ve tasarımları çeşitlenen Quang Ninh'in OCOP ürünleri, tüketiciler tarafından uzun zamandır olumlu karşılanmaktadır. Şu anda ildeki işletmeler, Quang Ninh OCOP Fuarı - Bahar 2026'ya katılmak için ürün hazırlamaya odaklanmış durumda. Plana göre, fuar 6-11 Şubat tarihleri ​​arasında İl Planlama, Fuar ve Sergi Merkezi'nde yaklaşık 220 standart stantta gerçekleştirilecek ve Quang Ninh'te üretilen ve ticareti yapılan OCOP ürünleri, tarım ürünleri, mal ve hizmetlerin yanı sıra ülke genelindeki illerden, şehirlerden ve ekonomik kuruluşlardan tipik ürünler sergilenecektir.

Etkinlikte, ilin belediyeleri, mahalleleri ve özel bölgelerindeki işletmelerin, kooperatiflerin ve üretim ve ticaret hanelerinin karakteristik ürünlerini ve OCOP (Tek Belediye Tek Ürün) ürünlerini sergileyen 100 stanttan oluşan bir alan yer almaktadır. Ayrıca, Quang Ninh OCOP programının logosuyla süslenmiş, 2026 At Yılı'nı simgeleyen kültürel bir alanla bağlantılı, hatıra fotoğrafları çekilebilecek bir alan da bulunmaktadır; bu da halk ve turistler için yeni yılı karşılamak üzere neşeli ve heyecan verici bir atmosfer yaratmaktadır. Dahası, fuarın açılış töreni ve 2025 yılında yıldız derecesi alan Quang Ninh OCOP ürünlerinin açıklanması ve sıralanması için bir sahne; ve ülke genelindeki illerden ve şehirlerden OCOP ürünlerinin sergilenmesi ve satılması için bir alan da mevcuttur…

Her yıl düzenlenen OCOP Bahar Fuarı, halka çok çeşitli yüksek kaliteli ürünler sunmak amacıyla il tarafından organize edilmektedir. Ayrıca işletmeler, kooperatifler ve üretim tesisleri için satışları artırma, pazarları genişletme ve bölgesel bağlantıları geliştirme fırsatları yaratmaktadır.

Nguyen Hue

Kaynak: https://baoquangninh.vn/san-sang-nguon-hang-phuc-vu-tet-3395195.html