Bakım ve korumayı iyileştirin.
Günümüzde, şehrin dört bir yanındaki hayvancılık ve kümes hayvanı çiftliklerinde çiftçiler, yüksek ekonomik verimlilik elde etmeyi ve pazara satışları kolaylaştırmayı umarak, hayvanlarının bakımına, korunmasına ve hastalıkların önlenmesine odaklanıyorlar.
Ha Nam beldesine bağlı Mac Dong köyünde bir domuz çiftliğinin sahibi olan Bay Nguyen Duc Thao, yıl sonunda domuzlarını satmayı dört gözle bekliyor. Şu anda ailesinin, güvenli çiftçilik uygulamalarına göre düzenli olarak bakılan ve izlenen 800 besi domuzunun bulunduğu 4 ağılı bulunuyor.
Değerli varlıklarını korumak için Bay Thao'nun ailesi, hayvan barınaklarında günlük hijyene özel önem veriyor, barınakları her zaman temiz tutuyor, düzenli olarak dezenfekte ediyor ve besleyici yemler kullanıyor.
Bay Thao'ya göre, domuzlar şu anda iyi bir şekilde büyüyor ve gelişiyor ve kendisi, ay takvimine göre 10 Aralık'ta başlayacak olan 2026 Ay Yeni Yılı'nda tüketici pazarına yaklaşık 25 ton canlı domuz satmayı bekliyor.
Bay Thao'nun ailesinin yanı sıra, şehirdeki hayvancılık çiftlikleri de 2026 Tet Bayramı için yiyecek tedarik etmeye hazır. Thanh Mien beldesi An Khoai köyünde bir domuz çiftliğinin sahibi olan Bay Vuong Trong Trieu şunları söyledi: Bu Tet bayramı boyunca ailesi, ortalama 120-130 kg ağırlığında yaklaşık 200 domuzu piyasaya sürecek. Domuz sürüsünün sağlıklı büyümesini ve gelişimini sağlamak için Bay Trieu, biyolojik güvenlik önlemlerine uygun bir çiftçilik süreci uyguluyor; ahırları her zaman iyi havalandırılmış ve temiz tutuyor ve sıcaklığın düştüğü günlerde ısıtma ekipmanı ekliyor.
Quy Duong köyü, Mao Dien beldesinde bir tavuk çiftliği sahibi olan Bay Ngo Duc Son şunları söyledi: "Şu anda ailemizin 3.000'den fazla piliç tavuğu var ve bunları ay takvimine göre Aralık ayının başlarında satmaya başlamayı, pazara ortalama 2,3 kg/tavuk ağırlığında ürün sunmayı bekliyoruz. Ailemiz, sürüyü soğuktan korumak için her türlü bakım, dezenfeksiyon, hastalık önleme ve önlemleri güçlendirmeye odaklanıyor."
Tarım ve Çevre Bakanlığı Balıkçılık, Hayvancılık ve Veterinerlik Alt Müdürlüğü'ne göre, Hai Phong şehrinde şu an itibariyle toplam 633.500 domuz, 26,74 milyon kümes hayvanı (bunlardan yaklaşık 19,53 milyonu tavuk) ve 30.047 manda ve sığır bulunmaktadır. Kesim için canlı et üretimi yaklaşık 266,86 bin ton, tahmini yumurta üretimi ise 950 milyon yumurtadır.
Şehirde büyük ölçekli çiftliklerde hayvancılık yapanların yanı sıra, her biri 5-10 hayvan yetiştiren binlerce küçük ölçekli yetiştirici de bulunmaktadır. Bu da 2026 Tet Bayramı için bol miktarda gıda kaynağı oluşturmaktadır.
Bol miktarda tedarik
Tahminlere göre, Hai Phong şehrinde yıl sonu tatil sezonunda domuz eti talebi yaklaşık 6.506 ton/ay; kümes hayvanı eti talebi yaklaşık 8.815 ton/ay; ve kümes hayvanı yumurtası talebi yaklaşık 69,96 milyon yumurta/ay olacak. Öte yandan, Hai Phong Tarım ve Çevre Müdürlüğü'nün ön değerlendirmelerine göre, bu yılki Tet bayramı döneminde şehrin domuz eti üretimi yaklaşık 9.152 ton/ay; kümes hayvanı eti üretimi yaklaşık 12.691 ton/ay; ve yumurta üretimi yaklaşık 79,13 milyon yumurta/ay'a ulaşması bekleniyor.
Bu nedenle, Tet bayramı süresince insanların gıda talebi artmasına rağmen, Hai Phong'daki hayvancılık ürünleri planlanandan daha fazla olacaktır. Şehrin Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Luong Thi Kiem şunları belirtti: "Mevcut hayvancılık ve kümes hayvanı popülasyonuna dayanarak, şehrin domuz eti, tavuk ve kümes hayvanı yumurtası arzı bol olup, şehir sakinlerinin tüketim ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Ayrıca, bir kısmı diğer illere ve şehirlere de gönderilecektir."
Hai Phong Tarım ve Çevre Müdürlüğü, Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde hayvan ve kümes hayvanlarının güvenliğini sağlamak ve tüketiciler için yeterli mal tedarikini temin etmek amacıyla çiftçilere ahırlarını proaktif olarak güçlendirmelerini ve hayvanlarını soğuğa karşı etkili bir şekilde korumalarını tavsiye etmektedir. Çiftçiler ahırlarını düzenli olarak temiz tutmalı ve yağmurlu soğuk günlerde daha fazla altlık malzemesi eklemelidir. Domuzlar için, soğuğa karşı dirençlerini artırmak amacıyla ahır yıkama işlemi sınırlandırılmalıdır.
Şiddetli soğuk dönemlerinde, kümes hayvanlarının bağışıklığını güçlendirmek için yem miktarını artırmak, sıcak su sağlamak ve vitamin, sindirim enzimleri ve elektrolit takviyesi vermek gereklidir. Kümes hayvanlarının bahçede veya otlak alanında serbestçe dolaşmasına izin verilmemelidir; kümes içinde cereyanı önlemek için barınaklar sağlanmalıdır.
Çiftçiler, hayvan barınaklarını ısıtmak için yüksek watt'lı ek ampuller kullanabilirler. Aynı zamanda, vitaminler, sindirim enzimleri vb. takviyelerle besleyici bir diyet sağlamaya da dikkat etmelidirler.
TIEN DATKaynak: https://baohaiphong.vn/san-sang-nguon-thuc-pham-chan-nuoi-phuc-vu-tet-530764.html
Yorum (0)