Sürdürülebilir pirinç üretimi

İklim değişikliğinin etkileri, değişen tüketici eğilimleri ve ihracata odaklanma karşısında, tarım sektörü gıda güvenliğini sağlamak ve çiftçilerin gelirini artırmak için pirinç üretimini sürdürülebilir bir yönde organize etme düşünce ve yöntemlerinde yenilikler yapmıştır.

Böcek ilaçlarının püskürtülmesi için insansız hava araçlarının kullanıldığı alan genişliyor ve bu da sera gazı emisyonlarını azaltıyor.

Kien Xuong bölgesinde, Tra Ly Nehri boyunca 3 km'den fazla alüvyal ovaya sahip bir nehir kıyısı beldesi olan Tra Giang beldesi, pirinç markası oluşturmak ve birim alan başına değeri artırmak amacıyla, yaklaşık 60 hektarlık bir alanı organik pirinç yetiştiriciliği ve çamur solucanlarının kullanımını birleştirmek üzere planlamıştır.

Komün Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Huu Tuong şunları söyledi: "Çamur kurdu hasadı için kullanılan arazide pirinç yetiştirmek, üretim verimliliğini ikiye katlıyor; bu sadece çamur kurdu verimini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda alüvyal arazi için temiz bir çevre yaratıyor, temiz pirinç üretiyor, güçlü bir marka oluşturuyor ve ekonomik verimliliği kesinlikle artırıyor."

Son yıllarda, sürdürülebilir tarımsal kalkınma, il için öncelikli bir konu olmuş ve İl Halk Komitesi'nin 18 Kasım 2021 tarihli 2840/QD-UBND sayılı Kararı'nda belirtildiği üzere, 2021-2025 dönemi için Thai Binh ilinin tarım sektörünün yeniden yapılandırılması planındaki genel hedeflere ulaşmak için uygun çözümlerin uygulanması ve yönlendirilmesi sağlanmıştır. Kızıl Nehir Deltası bölgesinde yılda 140.000 hektarlık alanla ikinci en büyük pirinç ekim alanına sahip il olan Thai Binh, bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanmasında sürekli olarak öncü olmuştur. Son yıllarda pirinç verimi sürekli olarak hektar başına yılda 130 kuintalin üzerinde gerçekleşmiş olup, tahmini yıllık üretim yaklaşık 1 milyon tondur ve bu da ulusal gıda güvenliğine katkıda bulunarak hem iç tüketim hem de ihracat taleplerini karşılamaktadır. Değer zinciri boyunca büyük ölçekli pirinç üretimi için arazilerin yoğunlaştırılması, birçok kuruluş ve bireyin odak noktası olmuş ve pirinç üretiminde değer artışına katkıda bulunmuştur. İl genelinde pirinç üretimi, çeşit yapısındaki değişim nedeniyle son yıllarda önemli ölçüde değişti. Yüksek kaliteli pirinç çeşitleri giderek yaygınlaşıyor ve toplam pirinç çeşitlerinin %40'ından fazlasını oluşturuyor. Bu yönelim, üretim verimliliğini artırmaya, çeşitli tüketici taleplerini karşılamaya ve birçok yüksek kaliteli pirinç üretim alanının oluşmasına katkıda bulunuyor.

2024 hasat sezonunda, Phu Luong beldesi (Dong Hung ilçesi), nükleer teknolojinin uygulanması yoluyla sürdürülebilir pirinç üretimi ve bölgesel gıda güvenliğini hedefleyen, iklim odaklı bir yaklaşımla akıllı pirinç üretimini geliştirme modeline katıldı.

Düşük karbonlu bir ekonominin, küresel sürdürülebilir tarımsal değer zincirinde tarım sektörünün rekabet gücünü artırmak için yeni bir yön ve fırsat olduğunu kabul eden ildeki birçok yerel yönetim, bilim ve teknolojiyi uygulayan ve yakıt tasarruflu tarım makinelerinin işletimi için teknik süreçler geliştiren, kimyasal gübre ve pestisit kullanımını sınırlayan, sera gazı emisyonlarını azaltan ve çevreyi koruyan modelleri hayata geçirmeye ve geliştirmeye odaklanmıştır.

Dong Hung ilçesi, SRI (Pirinç Yoğunlaştırma Sistemi), geniş ve dar sıralı ekim ve sera gazı emisyon azaltımı gibi gelişmiş tekniklerin pirinç üretiminde uygulanmasında öncü bir yerleşim yeridir. Yakın zamanda, 2024 baharında, yerleşim yeri, 800 çiftçinin katılımıyla 60 hektardan fazla bir alanda, karbon kredisi ticaretine yönelik olarak, pirinç tarlalarındaki su seviyelerini belirlemek ve sera gazlarını hesaplamak ve envanterlemek amacıyla uydu görüntüsü yorumlama modelini kalibre edip doğrulayarak, dönüşümlü ıslak ve kuru pirinç ekimi pilot modeline katılmıştır. Sonbahar hasadında ise kooperatif, Tarım Çevre Enstitüsü tarafından uygulanan "Nükleer tekniklerin uygulanması yoluyla sürdürülebilir pirinç üretimi ve bölgesel gıda güvenliğine yönelik geliştirilmiş iklim dostu pirinç üretiminin gösterimi" modeline katılmaya devam etmiştir.

Phu Luong Komünü Tarımsal Üretim ve Hizmet Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Trong Thanh şunları söyledi: "Ekonomik faydaların yanı sıra, projelere ve modellere katılmak çiftçilerin eğitim almasına, farkındalıklarını önemli ölçüde artırmasına ve tarlalardaki plastik atıklara 'hayır' demeye teşvik edilmesine yardımcı oldu; aynı zamanda çevreye ve pazara karşı daha sorumlu bir şekilde üretim yapmalarını sağladı."

Kimyasalların, özellikle de pestisitlerin aşırı kullanımının halk sağlığına, çevreye ve gıda güvenliğine verdiği zararı en aza indirme hedefiyle, pirinç sapını işlemek için biyolojik preparatlar kullanan, etkili mikroorganizmalar içeren gübreler, çok elementli NPK gübreleri ve destekleyici maddeler kullanan modeller giderek artmaktadır... Bu, entegre yoğun tarım, sürdürülebilir pirinç üretimi ve pirinç için tekli azotlu gübrelerin kullanılmaması yönündedir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Nga şunları söyledi: "Thai Binh, 2000'li yıllardan beri kooperatiflerin %100'ünün entegre zararlı yönetimi (IPM) uygulamasına yönlendirildiği ilk yerleşim yeri olmaktan gurur duyuyor. İl, pirinç bitkisinin her büyüme aşamasına uygun su seviyelerini yönetmek için 'açık tarlada kurutma' yaklaşımını benimsemiştir. Bu yaklaşım, uzun yıllar boyunca yol gösterici bir ilke haline gelmiştir."

Avantajlardan yararlanmak, pirinç endüstrisinin sürdürülebilir ve verimli gelişimini hedeflemek ve yeni bağlamda pirinç çiftçilerinin gelirini artırmak amacıyla, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı önümüzdeki dönemde, döngüsel, sürdürülebilir, çok katmanlı ekolojik tarım yönünde pirinç üretim modellerini pilot uygulamalarla test etmeye devam edecek ve özel pirinç çeşitleri, yüksek kaliteli pirinç ve ihracat pirinci yetiştirilen alanlarda pirinç üretimine yüksek teknoloji ve dijital teknolojiyi uygulayacaktır.

Ngan Huyen

Kaynak: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung