Ninh Thuan Yemek Festivali yakında başlayacak.

26-31 Aralık tarihleri ​​arasında, Ninh Thuan eyaletinin Phan Rang - Thap Cham şehrindeki 16 Nisan Meydanı bölgesinde "Ninh Thuan Yemek Festivali - 2024 Yeni Yılını Karşılama" etkinliği düzenlenecektir.

Ninh Thuan Yemek Festivali - 2024 Yeni Yılı Karşılama etkinliği, ziyaretçileri çekmek için kültür, turizm ve mutfakla ilgili birçok eşsiz aktiviteye ev sahipliği yapacak. (Kaynak: ninhthuan.gov.vn)

Bu, Ninh Thuan eyaletinde düzenlenen ilk gastronomi ve kültür etkinliğidir ve amacı, Ninh Thuan eyaleti, ülke genelindeki bölgeler ve dünya genelindeki ülkelerin eşsiz yemeklerini tanıtmak ve teşvik etmek; 2024 yeni yılını karşılamak için neşeli ve heyecan verici bir atmosfer yaratmak; yerel halk, yerli ve yabancı turistler için mutfak kültürünü deneyimleme ve keyfini çıkarma alanı sağlamak; ve Ninh Thuan'da turizmi ve mutfağı teşvik etmek için güçlü bir etki yaratmak, eyaletteki etnik grupların kültürel kimliğiyle zengin, kendine özgü bir Ninh Thuan mutfak markası oluşturmaktır.

"Ninh Thuan Yemek Festivali - 2024 Yeni Yılını Karşılama" etkinliğinde, yerli halk ve turistler, OCOP ürünlerini, Ninh Thuan eyaletinin ve ülke genelindeki diğer bölgelerin özel ürünlerini sergileyen 80'den fazla yiyecek standı ve stantıyla, çeşitli, çekici ve eşsiz bir mutfak kültürüne kendilerini kaptıracaklar; 100'den fazla lezzetli ve eşsiz yemeği deneyimleyip tadını çıkaracaklar; ünlü şeflerin yemek pişirme gösterilerine ilk elden tanık olacaklar; üzüm, elma, deniz ürünleri, istiridye, keçi, koyun, kuşkonmaz gibi Ninh Thuan'ın karakteristik hammadde bölgelerinin imajını tanıtan video klipleri izleyecekler... ve OCOP ürünlerini, özel ürünleri, mutfakla ilgili alet ve ekipmanları ve yemek hazırlama malzemelerini sergileyen stantları ve stantları ziyaret edecekler…

"Ninh Thuan Yemek Festivali - 2024 Yeni Yılını Karşılama" çerçevesinde, koyun geçit töreni; aslan ve ejderha dansları, sokak sanatı gösterileri; oyunlar ve yemek etkinlikleri; ve Ninh Thuan koyunu ve istiridyesi konusunda uzmanlaşmış yıldız şefler için yetenek yarışması gibi çeşitli yeni ve ilgi çekici etkinlikler düzenlenecektir.

Ninh Thuan - Eşsiz değerlerin bir araya geldiği bir diyar.

Ninh Thuan, birçok potansiyele ve avantaja sahip bir bölgedir; turizmi önde gelen ve sürdürülebilir bir ekonomik sektör haline getirmek için kullanılabilecek benzersiz ve kendine özgü bir kültüre, ürünlere ve doğal kaynaklara sahiptir.

Ninh Thuan, ulusal ulaşım yollarının kesişim noktasında yer almaktadır; 1A Ulusal Karayolu ve Kuzey-Güney demiryoluna sahiptir; 105 km'den uzun ve güzel bir kıyı şeridine, el değmemiş plajlara, çeşitli deniz ekosistemlerine ve yıl boyunca sıcak, güneşli havaya sahiptir; ayrıca Ninh Thuan eyaletinin kıyı şeridi boyunca yer alan noktaları birbirine bağlayan çok güzel ve kullanışlı bir sahil yoluna sahiptir.

Aynı zamanda, bu il, Cham halkının halk şarkıları, Cham dansları, geleneksel el sanatları ve adetleri ile Katê Festivali gibi tipik dini ritüelleri içeren Cham kültürel sanatı; My Nghiep el yapımı brokar dokumacılığı; Güneydoğu Asya'nın en eski çömlek köyü Bau Truc; ve özel ulusal anıt olarak tanınan Po Klong Garai Kulesi ve Hoa Lai Kulesi gibi eşsiz somut ve soyut kültürel mirasa sahip renkli bir kültürel manzaraya da sahiptir.

Özellikle, 29 Kasım 2022'de UNESCO, "Çam çömlekçilik sanatını" Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne resmen kaydetti. Bu olay, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından 2022 yılının 10 öne çıkan kültür, spor ve turizm etkinliğinden biri olarak ilan edildi.

Bu il, sayısız ünlü tarihi ve kültürel kalıntıya; vahşi, romantik doğal manzaralara sahip çeşitli ve zengin bir deniz, orman ve mercan resifi ekosistemine; ve ulusal düzeyde sınıflandırılmış birçok tarihi alana sahiptir (Ninh Thuan'da şu anda 239 somut olmayan kültürel miras alanı, 18 ulusal miras alanı ve 46 il miras alanı bulunmaktadır); ayrıca, çeşitli ve zengin bitki ekosistemlerine sahip bozulmamış ormanların özelliklerini koruyan Phuoc Binh ve Nui Chua olmak üzere iki milli parka sahiptir; Nui Chua, UNESCO tarafından dünya biyosfer rezervi olarak tanınmıştır. Dahası, Ninh Thuan'daki Vinh Hy Körfezi de ulusal doğal güzellik alanı olarak sınıflandırılmıştır ve Vietnam'ın en güzel sekiz körfezinden biridir.

Yıl boyu güneşli ve ılık iklimiyle Ninh Thuan, yeşil kuşkonmaz, elma, sarımsak, keçi ve koyun gibi yerel spesiyaliteler haline gelen yüksek verimli ve kaliteli ürünler ve hayvancılık geliştirme konusunda doğal bir avantaja sahiptir. Özellikle üzüm ve üzüm ürünleri gelişmiş ve Ninh Thuan'ı ülkenin "üzüm başkenti " yapmıştır.

Turizmi kapsamlı bir şekilde geliştirmek, onu kilit bir ekonomik sektör ve ilin sosyo-ekonomik kalkınmasının itici gücü haline getirmek amacıyla, Ninh Thuan turizm endüstrisi 2021-2025 dönemi için belirli geliştirme yönleri belirlemiş ve 2030 vizyonunu ortaya koymuştur. 2025 yılı için belirlenen hedefler, Ninh Thuan turizm endüstrisinin temel olarak kilit bir ekonomik sektör haline gelmesi, 3,5 milyon ziyaretçi çekmesi, yaklaşık 2.900 milyar VND gelir elde etmesi ve ilin gayri safi yurt içi hasılasına %13 katkıda bulunması; 2030 yılına kadar ise Ninh Thuan turizm endüstrisinin gerçekten kilit bir ekonomik sektör haline gelmesi, 6 milyon ziyaretçi çekmesi ve ilin gayri safi yurt içi hasılasına %15 katkıda bulunmasıdır. 2023 yılında Ninh Thuan 2,9 milyondan fazla turisti ağırlamış olup, 2024 yılı hedefi 3,2 milyon ziyaretçiye ulaşmaktır.

Son yıllarda Ninh Thuan, turizm faaliyetleriyle birlikte tarım, ormancılık ve balıkçılığın geliştirilmesine odaklanmıştır. Örnekler arasında Dong Hai balıkçı limanı, Dam Nai lagünü, Vinh Hy koyu, Thai An üzüm köyü, Phuoc Thuan beldesi üzüm köyü, Lam Son ve Phuoc Binh beldelerindeki meyve bahçeleri, An Hoa koyun çiftliği vb. yer almaktadır. Tuan Tu köyünde yeşil kuşkonmaz yetiştiriciliğinde ve Van Hai mahallesinde aloe vera bahçelerinde yüksek teknolojinin uygulanmasıyla birlikte, Ninh Thuan iline özgü yemeklerde malzeme olarak kullanılan, yüksek besin değerine sahip birçok ürün ortaya çıkmıştır.

Mutfak ve turizmin birleşimi, ekimden, hasattan ve işlemeden deneyimlere kadar uzanan zengin ve benzersiz bir turizm ürün sistemi yaratmıştır... Bu sistem, tarım, ormancılık ve balıkçılık üretiminin değer zincirini geliştirmeye, iş imkanları yaratmaya, çalışanların gelirlerini artırmaya, Ninh Thuan mutfak markasını inşa etmeye ve geliştirmeye ve Ninh Thuan'a turist çekmeye katkıda bulunmaktadır.

Kaynak: https://baoquocte.vn/sap-dien-ra-le-hoi-am-thuc-ninh-thuan-chao-don-nam-moi-2024-254835.html