Sintra - büyülü köy

Pena Ulusal Sarayı, Sintra, Portekiz.

Dünyanın en güzel şehri

Sintra, Portekiz'in Estremadura bölgesinde, Büyük Lizbon'da bulunan bir kasabadır. Portekiz'in başkenti Lizbon'a yaklaşık 28 km uzaklıkta yer alan kasaba, muhteşem manzaraları, antik kaleleri ve etkileyici yeşil bahçeleriyle dikkat çekmektedir.

Sintra Dağları'nın tam ortasında, eşsiz bir konuma sahip olan bu turistik kasaba, lirik ve etkileyici bir manzaraya sahiptir. Ayrıca Sintra, güzel deniz manzarasıyla da seyahat tutkunları arasında tanınmaktadır. Buraya seyahat ederken, kasabanın tarihini, kültürünü, mimarisini ziyaret etmeyi ve güzel plajlarını keşfetmeyi bir arada yapabilirsiniz.

Bu turistik kasaba UNESCO tarafından Dünya Mirası Alanı olarak tanınmıştır. Sintra, kültür, manzara, mimariyi keşfedebileceğiniz ve sadece yerel olarak bulunabilen eşsiz lezzetli yemekleri öğrenip tadını çıkarabileceğiniz bir buluşma noktasıdır.

Sintra'ya gelen ziyaretçiler, Pena Kalesi, Mağribi Kalesi, São Pedro Kilisesi, Penha Verde, Cruz Alta veya Seteais Sarayı gibi yerleri mutlaka ziyaret etmelidir. Her yapının kendine özgü bir güzelliği vardır, ancak birbirleriyle ve çevredeki manzarayla birleştiğinde, kültürel ve doğal mirasın büyüleyici bir tablosunu oluştururlar.

Sintra'nın yüksek bir tepesinde yer alan Pena Ulusal Sarayı, 19. yüzyıl Avrupa romantik okulunun en etkileyici mimari örneklerinden biri olarak kabul edilir. Saray, birçok yuvarlak kubbesi ve dış merdivenleriyle Mağribi, neo-Manueline ve neo-Rönesans mimari tarzlarını bir arada barındırır. Sarayın etrafı vahşi ormanlar, gizemli ve muhteşem surlarla çevrilidir. Bu, Sintra'ya geldiğinizde mutlaka ziyaret etmeniz gereken dünyanın en görkemli saraylarından biridir, çünkü Avrupa'daki hiçbir kale veya saraya benzemez.

Quinta da Regaleira Şapeli de Sintra'nın en ünlü turistik yerlerinden biridir. Şapel eskiden Portekiz kraliyet ailesinin ikametgahıydı ve şimdi bir milyonerin özel evidir. Bina, büyük, özenle dekore edilmiş odalara, birçok heykele ve Tapınak Şövalyeleri'nin resimlerini içeren simya fresklerine sahiptir. Quinta da Regaleira, çeşmeler, göletler, mağaralar ve eski ağaçlarla dolu ünlü bir parkın yanında yer alır ve bu da gizemli ve biraz da perili bir mekan yaratır.

Mağribiler Kalesi, 8. yüzyıla kadar uzanan, bir uçurumun tepesinde yer alan ortaçağ kalesidir. 1147'de Lizbon'un düşmesinden sonra İber Yarımadası'nın Müslümanlardan geri alınması sırasında önemli bir stratejik konumdaydı. Bina, Çin Seddi'ni anımsatan, etrafı blok duvarla çevrili ve gözetleme kuleleri bulunan silindirik bir şekle sahiptir.

Monserrate Sarayı, Portekiz kraliyet ailesi için yazlık konut olarak 1860 yılında inşa edilmiştir. Saray, beyaz detaylarla bezeli toprak kubbeleriyle benzersiz bir mimari tarzı olan Portekiz Moğol tarzında tasarlanmıştır. Görkemli saray, yaz aylarında dinlenmek için yemyeşil çimenliklere sahip geniş bir yerleşke içinde yer almaktadır.

Cabo da Roca, Portekiz'de bir kıyı bölgesi ve aynı zamanda Avrupa'nın en batı noktasıdır. Bu burun, dünyanın uçlarını keşfetme tutkusuna sahip turistler arasında ünlüdür. Cabo da Roca Deniz Feneri, Portekiz'i aydınlatmak amacıyla 1772 yılında hizmete açılmıştır. Deniz seviyesinden yaklaşık 150 metre yükseklikte bulunan deniz feneri, 46 km'ye kadar aydınlatma sağlayabilen 1000 watt'lık bir lamba kapasitesine sahiptir. Buradan ziyaretçiler, uçsuz bucaksız Atlantik Okyanusu'na bakabilirler; burası aynı zamanda Sintra'daki en güzel ve romantik gün batımı izleme noktasıdır.

Sintra'nın en ünlü turistik yeri, bölgedeki tüm tünelleri birbirine bağlayan Khai Tam kuyusudur. Tüneller bir labirent gibidir ve ne kadar iyi yön bulursanız bulun, kendinizi her zaman başka bir güzel ve şaşırtıcı alanda bulacaksınız. Kuyunun derinliklerine inmek mistik bir dünyaya girmek gibidir. Ters yönde yukarı çıkmak ise hayata daha da yaklaşmak ve ışıkla buluşmak gibidir.

Sintra, edebiyat ve sanatta da önemli bir yere sahiptir. İngiliz romantik şair Lord Byron, bir zamanlar Sintra'yı "dünyanın en güzel köyü" olarak övmüştü. Bu kültürel ve manevi izler, Sintra'yı sadece bir turistik mekan değil, aynı zamanda Portekiz kültürünün ve tarihinin önemli bir parçası haline getiriyor.

Zengin mutfak geçmişi

Sintra'ya yapılan bir ziyaret, yerel mutfağı deneyimlemeden tamamlanmış sayılmaz. Ziyaretçilerin kaçırmaması gereken tipik tatlılardan biri de, tatlı badem dolgusu ve nefis tadıyla sünger kekler olan "Travesseiros"tur.

Sintra, çorbaları ve yahnileriyle de ünlüdür; ziyaretçilerin mutlaka denemesi gereken yeşil sebze çorbası olan caldo verde, yumuşak lahana, patates, soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılır. Tereyağı aromalı pekmezle yapılan karamelli dondurma da oldukça çekicidir; puding tarçın tozuyla serpilir, kek ise hoş kokulu tarçın ve lezzetli karamel aromasına sahiptir.

Ayrıca, Nata fırında yumurtalı tart, Portekiz deniz mahsullü pilavı, ızgara ahtapot, Sopa de Peixe balık çorbası, Bacalhau morina balığı gibi birçok geleneksel Portekiz yemeğinin tadını çıkarma fırsatınız da var... Sintra'da ayrıca ızgara morina balığından Atlantik'ten gelen taze deniz ürünleriyle yapılan yemeklere kadar tipik Portekiz yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz birçok geleneksel restoran da bulunmaktadır.

ORİJİNAL

Kaynak: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/sintra-ngoi-lang-ma-thuat-1045750/