Sintra - büyülü köy

Pena Ulusal Sarayı, Sintra, Portekiz.

Dünyanın en güzel kasabası

Sintra, Portekiz'in Estremadura bölgesindeki Büyük Lizbon'da bulunan bir kasabadır. Portekiz'in başkenti Lizbon'a yaklaşık 28 km uzaklıkta yer alan Sintra, muhteşem manzaralara, antik kalelere ve etkileyici yeşil bahçelere sahiptir.

Serra de Sintra dağlarının ortasında mükemmel bir konuma sahip olan bu turistik kasaba, lirik ve etkileyici bir manzaraya sahiptir. Sintra ayrıca, seyahat tutkunları tarafından güzel deniz manzarasıyla da bilinir. Buraya seyahat ederken, şehrin tarihini, kültürünü, mimarisini ve güzel plajlarını keşfetmeyi bir arada yapabilirsiniz.

UNESCO tarafından Dünya Mirası Alanı olarak kabul edilen bu turistik kasaba, kültür, doğa ve mimariyi keşfedebileceğiniz , yalnızca yerel olarak sunulan eşsiz lezzetleri öğrenip tadabileceğiniz bir buluşma noktasıdır.

Sintra'ya gelen ziyaretçiler, Pena Kalesi, Mağribi Kalesi, São Pedro Kilisesi, Penha Verde, Cruz Alta veya Seteais Sarayı gibi yerleri ziyaret etmeyi ihmal etmemeli. Her binanın kendine has bir güzelliği var, ancak birbirleriyle ve çevredeki manzarayla bir araya geldiklerinde, kültürel ve doğal mirasın büyüleyici bir resmini oluşturuyorlar.

Pena Ulusal Sarayı, 19. yüzyıl Avrupa romantik ekolünün en etkileyici mimari örneklerinden biri olarak kabul edilen Sintra'nın yüksek bir tepesinde yer almaktadır. Saray, çok sayıda yuvarlak kubbesi ve dış merdivenleriyle Mağribi, neo-Manueline ve neo-Rönesans mimari tarzlarını yansıtır. Sarayın etrafını vahşi ormanlar, gizemli ve muhteşem surlar çevreler. Sintra'ya geldiğinizde mutlaka görmeniz gereken dünyanın en görkemli saraylarından biri olan bu saray, Avrupa'daki hiçbir kale veya saraya benzemeyen çok özel bir yapıya sahiptir.

Quinta da Regaleira Şapeli, Sintra'nın en ünlü turistik yerlerinden biridir. Şapel, eskiden Portekiz kraliyet ailesinin ikametgahıydı ve şimdi bir milyonerin özel evidir. Binada geniş ve özenle dekore edilmiş odalar, çok sayıda heykel ve Tapınak Şövalyeleri'nin simyasal freskleri bulunmaktadır. Quinta da Regaleira, çeşmeler, göletler, mağaralar ve kadim ağaçlarla dolu, gizemli ve biraz da perili bir alan yaratan ünlü bir parkın yanında yer almaktadır.

Mağribi Kalesi, bir uçurumun tepesinde yer alan ve 8. yüzyıldan kalma bir Orta Çağ kalesidir. 1147'de Lizbon'un düşmesinin ardından İber Yarımadası'nın Müslümanlardan geri alınması sırasında önemli bir stratejik konumdaydı. Bina, Çin Seddi'ni anımsatan, etrafı blok duvarlarla çevrili ve gözetleme kuleleriyle çevrili silindirik bir tasarıma sahiptir.

Monserrate Sarayı, 1860 yılında Portekiz kraliyet ailesi için yazlık konut olarak inşa edilmiştir. Saray, beyaz vurgulu toprak kubbeleriyle benzersiz bir mimari olan Portekiz Moğol tarzında tasarlanmıştır. Görkemli saray, yaz aylarında dinlenmek için yemyeşil çimenliklere sahip geniş bir kampüste yer almaktadır.

Cabo da Roca, Portekiz'de bir kıyı bölgesi ve aynı zamanda Avrupa'nın en batı noktasıdır. Bu burun, dünyanın uçlarını fethetmeyi seven turistlerle ünlüdür. Cabo da Roca Deniz Feneri, Portekiz'i aydınlatmak amacıyla 1772 yılında açılmıştır. Deniz seviyesinden yaklaşık 150 metre yükseklikte bulunan deniz feneri, 46 km'ye kadar ışık verebilen 1000 watt kapasiteli bir lambaya sahiptir. Ziyaretçiler buradan uçsuz bucaksız Atlantik Okyanusu'nu seyredebilirler; burası aynı zamanda Sintra'nın en güzel ve romantik gün batımı izleme noktasıdır.

Sintra'nın en ünlü cazibe merkezi, bölgedeki tüm tünelleri birbirine bağlayan Khai Tam kuyusudur. Tüneller adeta bir labirent gibidir ve ne kadar iyi gezinirseniz gezinin, kendinizi her zaman başka bir güzel ve şaşırtıcı bölgede bulacaksınız. Kuyunun derinliklerine inmek, mistik bir dünyaya girmek gibi hissettirirken, ters yönde yukarı çıkmak, hayata daha da yaklaşmak ve ışıkla buluşmak gibi hissettirir.

Sintra, edebiyat ve sanatta da önemli bir yere sahiptir. İngiliz romantik şair Lord Byron, Sintra'yı bir zamanlar "dünyanın en güzel köyü" olarak övmüştür. Bu kültürel ve manevi izler, Sintra'yı yalnızca turistik bir cazibe merkezi değil, aynı zamanda Portekiz kültür ve tarihinin de önemli bir parçası haline getirmektedir.

Zengin mutfak geçmişi

Sintra'ya yapılan bir ziyaret, yerel mutfağı deneyimlemeden tamamlanmış sayılmaz. Ziyaretçilerin kaçırmaması gereken tipik tatlılardan biri de tatlı badem dolgulu ve lezzetli bir pandispanya olan "Travesseiros"tur.

Sintra çorbaları ve güveçleriyle de ünlüdür; ziyaretçiler yumuşak lahana, patates, soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla yapılan yeşil sebze çorbası caldo verde'yi mutlaka denemelidir. Tereyağlı pekmezle yapılan karamel dondurması da oldukça lezzetlidir ve üzerine tarçın tozu serpilmiş puding, hoş kokulu bir tarçın ve nefis bir karamel aromasına sahiptir.

Ayrıca Nata fırında yumurtalı tart, Portekiz deniz mahsullü pilav, ızgara ahtapot, Sopa de Peixe balık çorbası, Bacalhau morinası gibi birçok geleneksel Portekiz yemeğinin de tadına bakma fırsatınız olacak. Sintra'da ayrıca ızgara morinadan taze Atlantik deniz ürünleriyle yapılan yemeklere kadar tipik Portekiz yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz birçok geleneksel restoran da bulunmaktadır.

ORİJİNAL

Kaynak: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/sintra-ngoi-lang-ma-thuat-1045750/