Yengeç yarışı müsabakasıyla heyecana hazır olun!

17 Kasım akşamı, Phan Ngoc Hien Meydanı'nda, Ca Mau İl Gençlik Birliği, 2025 yılındaki 2. Ca Mau Yengeç Festivali çerçevesinde eşsiz bir etkinlik olan yengeç yarışmasını düzenledi. Etkinlik, çok sayıda yerli ve turisti kendine çekti ve ülkenin en güney ucundaki nehir kıyısı bölgesinin zengin kültürünü yansıtan canlı bir atmosfer yarattı.

Báo Cà Mau•18/11/2025

Ca Mau'da yengeç yetiştirme sürecini keşfedin .
Ca Mau yengecinin yerel bir spesiyalite olarak değerini kutluyoruz.
Açılış Töreni: Ca Mau yengecinden yapılan lezzetli yemeklerin, 34 il ve şehrin özel lezzetleriyle bir araya getirildiği bir gastronomi şöleni.

Yarışmaya gençlik birliği üyeleri, gençler, kuruluşlar, kooperatifler ve yerel sakinler de dahil olmak üzere 32 takım katıldı. Her takım, halk tarzında tasarlanmış bir yarış pistinde yarışmak üzere en sağlıklı ve en çevik yengeçlerini getirdi. Bu hem heyecan vericiydi hem de yengeçlerin seçimi ve "eğitilmesi" konusunda beceri gerektiriyordu; yengeçler itaat etmediğinde ise "şans" unsuru da devreye giriyordu.

Organizasyon yetkilileri, her tur için yarışı dört kulvara böldü ve yarışı ilk bitiren kulvarın bir sonraki tura geçmesini sağladı.

Organizasyon Komitesi, 1 birincilik ödülü, 1 ikincilik ödülü, 2 üçüncülük ödülü ve 3 mansiyon ödülü olmak üzere toplam 7 ödül verdi. Sağlıklı yengeç seçimi konusundaki deneyim ve becerileriyle Huy Thinh Kooperatifi ekibi, birincilik ödülünü mükemmel bir şekilde kazandı. Bu ekip ayrıca 2022 yılında düzenlenen 1. Yengeç Festivali çerçevesinde gerçekleştirilen "Hızlı Yengeç Yarışı" yarışmasında da birincilik ödülünü kazandı.

Yarışan takımlar son dakikaya kadar heyecan ve gerilim dolu anlar yaşadılar.

"Efsanevi Yengeç Yarışı", eğlence değerinin ötesinde, bölgenin en güneyindeki ünlü lezzetlerinden biri olan Ca Mau yengecinin imajını da tanıtmaya katkıda bulunuyor. Ayrıca, Ca Mau gençlerinin dinamizmlerini, yaratıcılıklarını ve yerel kültürel değerleri koruma ve tanıtma rollerini sergilemeleri için bir fırsat sunarken, aynı zamanda topluluk içinde bir dayanışma ruhu yayarak, bu yılki Ca Mau Yengeç Festivali'nin unutulmaz bir etkinliği haline geliyor.

Her takım yarışmaya sağlıklı yengeçler getiriyor, ancak kazanmak veya kaybetmek bazen şansa bağlı oluyor çünkü bazı yengeçler "inatçı" oluyor ve sahiplerine itaat etmeyi reddediyor.

Hem yerel halk hem de turistler yarışmaya katılmak için kayıt yaptırabilirler. Organizatörler, canlı ve heyecanlı bir atmosfer yaratmak amacıyla yarış yengeçlerini ödünç bile veriyorlar.