okul kantininin kapanması

Buna göre, Gıda Güvenliği Departmanı , Ho Chi Minh Şehri 3. Bölge'deki Le Quy Don Lisesi'nde, 5 öğrencinin okul kafeteryasında öğle yemeği yedikten sonra mide ağrısı ve kusma belirtileri göstermesiyle ilgili şüpheli bir gıda zehirlenmesi olayı hakkında bilgi aldı.

Yukarıdaki durum karşısında Gıda Güvenliği Departmanı, Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanından, gıda zehirlenmesi şüphesi bulunan okul kantinlerinin faaliyetlerinin acilen askıya alınmasını talep etti.

Le Quy Don Lisesi, Bölge 3, Ho Chi Minh Şehri.

Bunun yanı sıra Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı bir soruşturma düzenleyerek zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen işleme tesisleri için hammadde ve gıdanın kaynağını net bir şekilde belirlemek amacıyla gıdanın kökenini araştırdı; nedenini bulmak için gıda örnekleri ve numuneleri teste tabi tuttu.

Öte yandan Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, gıda güvenliği yönetmeliklerinin ihlallerini (varsa) tespit edip sıkı bir şekilde ele alıyor ve sonuçları kamuoyuna duyurarak toplumu derhal uyarıyor.

Ayrıca, toplu mutfaklar ve gıda hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarının sağlanması, gıda bileşenlerinin menşeinin titizlikle yönetilmesi, üç aşamalı gıda denetimi yapılması, gıda numunelerinin saklanması ve işleme aşamalarında hijyenin sağlanması konularında propaganda ve yönlendirme çalışmaları artırıldı.

Ayrıca Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı, Sağlık Bakanlığı'nın gıda zehirlenmelerinin önlenmesi ve tedavisi ile gıda zehirlenmelerine karşı mücadelenin güçlendirilmesine ilişkin 11/05/2024 tarihli ve 2487/BYT-ATTP sayılı Resmi Yazısı ile 07/06/2024 tarihli ve 3113/BYT-ATTP sayılı Resmi Yazısı'nın içeriğinin birimler tarafından titizlikle uygulanmasını talep etmektedir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html