Okul kantini geçici olarak kapalıdır.

Buna göre, Gıda Güvenliği Departmanı , Ho Chi Minh Şehri, 3. Bölge, Le Quy Don Lisesi'nde şüpheli bir gıda zehirlenmesi vakası hakkında bilgi aldı. Olayda, okul kantininde öğle yemeği yedikten sonra 5 öğrencide karın ağrısı ve kusma belirtileri görüldü.

Durum göz önüne alındığında, Gıda Güvenliği Departmanı, gıda zehirlenmesi şüphesi bulunan okul kantininin faaliyetlerinin Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanından acilen durdurulmasını talep etmektedir.

Le Quy Don Lisesi, Bölge 3, Ho Chi Minh Şehri.

Ayrıca, Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen işleme tesisine tedarik edilen ham maddelerin ve gıdaların kaynağını net bir şekilde belirlemek için soruşturmalar yürütmekte ve gıdanın menşeini takip etmektedir; ayrıca nedenini belirlemek için gıda ve biyolojik örnekler toplayıp test etmektedir.

Öte yandan, Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, gıda güvenliği düzenlemelerinin herhangi bir ihlalini (varsa) tespit eder ve titizlikle ele alır ve sonuçları kamuoyuna duyurarak toplumu derhal uyarır.

Ayrıca, birim, toplu mutfaklar ve yemek hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarını sağlamak için propaganda ve rehberlik çalışmalarını güçlendirmekte, gıda bileşenlerinin menşei yönetimini, üç aşamalı gıda denetimini, gıda numunesi saklamayı ve tüm işleme aşamalarında hijyeni titizlikle uygulamaktadır.

Ayrıca, Gıda Güvenliği Departmanı, tüm birimlerin, Sağlık Bakanlığı'nın gıda zehirlenmesinin önlenmesi ve yönetimi ile gıda zehirlenmesi önleme ve kontrol çalışmalarının güçlendirilmesine ilişkin 11 Mayıs 2024 tarihli 2487/BYT-ATTP sayılı Resmi Yazısı ve 7 Haziran 2024 tarihli 3113/BYT-ATTP sayılı Resmi Yazısının içeriğini titizlikle uygulamalarını talep etmektedir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html