Thai Nguyen'in kuzeyinde yetişen çekirdeksiz hurmalar, yumuşak, çıtır çıtır, tatlı ve bol şekerli bir hurma çeşididir ve Bac Kan çekirdeksiz hurması adıyla coğrafi işaret almıştır.
Dong Phuc, yaklaşık 100 hektarlık alanıyla çekirdeksiz hurma yetiştirilen en geniş komünlerden biridir ve bu alanın %80'i hasat edilmiştir. Birçok alan 50 ila 70 yaşlarında olup, yayla köyleri ve mezralarında yoksulluğu azaltmada ana ağaç haline gelmiştir.
Na Chom köyündeki Bay Luong Van Ho, 400'den fazla ağacıyla en çok ağacı olan hanelerden biri. 1980'lerin sonlarında geçim sıkıntısı nedeniyle, çekirdeksiz hurma yetiştirmek için dağlara çıktığını söyledi. Yıllarca süren bakımın ardından çekirdeksiz hurma ağaçları, ailesinin yoksulluğun üstesinden gelmesine yardımcı oldu. Ailenin çocukları, hâlâ ana gelir kaynağı olan hurma bahçelerinin keyfini çıkarmaya ve bakımını yapmaya devam ediyor.
Na Chom Köyü Muhtarı Trieu Van Dan'a göre, çekirdeksiz hurmalar köylülerin yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olan bir ağaç. Köydeki 100 haneden 90'ından fazlası hurma yetiştiriyor. Fiyatlar istikrarsız olsa da, bu hala köylülerin ana gelir kaynağı. Son yıllarda köylüler, hurma bakımı ve tüketimi konusunda uzmanlaşmış Dong Loi Kooperatifi ile güçlerini birleştirdi, böylece hurma yetiştiriciliği daha sistematik hale geldi ve fiyatlar daha istikrarlı hale geldi.
Coğrafi işaretli bir bitki olduğu için her bölgede yetiştirilememektedir. Bu nedenle, son zamanlarda uygun bölgelerde çekirdeksiz hurma ağaçları, yerel yetkililer tarafından yoksullukla mücadele ağacı olarak belirlenmiş ve zenginlik getiren bir ağaç haline getirilmesi hedeflenmiştir.
Quang Bach komününde, Ulusal Yeni Kırsal Kalkınma Hedef Programı'nın sermaye kaynağı olan Tan Phong Kooperatifi, 33 hektarlık bir alanda çekirdeksiz hurma üretimi ve tüketimini birbirine bağlayan bir proje hayata geçirdi. Proje kapsamında, halka bakım ve hasadı dikkatli yapmaları talimatı verilerek verimlilik ve çıktı %20-25 oranında artırıldı.
Quang Bach'ta çekirdeksiz hurma yetiştiren köyler arasında Ban Lac ve Na Ca yer alıyor... Burada ortalama her hanede 100 ila 200 ağaç bulunuyor ve bunların hepsi meyve veriyor.
Komün Parti Komitesi'ne göre, Parti Komitesi her yıl, çekirdeksiz hurma yetiştirme modelini geliştirip çoğaltmak için insanları yönlendirmeye ve yönlendirmeye odaklanıyor. Yöntem, parti üyelerini, dernek üyelerini, sendika üyelerini ve halkı, ürün yapısını değiştirmek, özellikle verimsiz pirinç tarlaları olmak üzere tüm arazilerden yararlanarak çekirdeksiz hurma yetiştirmeye geçmek için yaygınlaştırmak ve harekete geçirmek.
Bu yöntem sayesinde Quang Bach'ta şimdiye kadar hanelerin %80'inden fazlası çekirdeksiz hurma yetiştiriciliğine katılmıştır. İlçenin toplam alanı yaklaşık 20 hektar olup, hektar başına yaklaşık 12 ton verim, yıllık yaklaşık 160 ton üretim sağlanmakta ve bu da yıllık ortalama 3 milyar VND'nin üzerinde gelir sağlamaktadır.
Hurmayı zenginlik getiren bir ağaca dönüştürmeye devam etmek için Quang Bach komünü Parti Komitesi, yetiştirme alanını genişletme, uzmanlaşmış alanlar oluşturma; ekim ve bakımda bilim ve teknolojiyi uygulama; "Ban Lac çekirdeksiz hurma" kolektif markasını oluşturma; işleme ve tüketim işletmeleriyle bağlantı kurma; hurma ağaçlarıyla ilişkili tarım turizmini geliştirme planlamasını yönetiyor.
Çekirdeksiz hurma ağaçlarının güçlü yönlerini öne çıkarmak için, yetiştirme alanlarına sahip komünler, ağaçlara bakım, budama, gölgelik şekillendirme ve hastalık tedavi modellerini sürdürmeye odaklanmıştır. Quang Bach ve Dong Phuc gibi komünler ise, fideler için aşı tomurcuğu kaynağı olarak hizmet edecek ana ağaç sayısını korumaya odaklanmaktadır.
İlde 2012 yılından bu yana eski gül fidanlarının yenilenmesi ve ticari amaçlı yeni gül fidanlarının dikilmesi için birçok proje hayata geçirilmiş olup, bu sayede gül bahçelerinin verimliliği %20-25, ekonomik verimliliği ise yaklaşık %20 oranında artmıştır.
Şu ana kadar 140 hektardan fazla çekirdeksiz hurma yoğun olarak ekilmiş ve düzenli olarak iyileştirilmiştir; 50 hektardan fazlası gıda güvenliği standartlarını karşılamaktadır; 15 hektarı VietGAP standartlarını karşılamaktadır...
Thai Nguyen eyaleti, yetiştirme alanlarına sahip komünlerin yoğun yetiştirme alanları inşa etmeye, tohum kalitesini ve organik tarım tekniklerini geliştirmeye, VietGAP'a, derin işleme katılan insanları ve kooperatifleri desteklemeye odaklanmalarını yönlendiriyor.
Aynı zamanda, ekimden işlemeye, tüketimden deneyimsel turizme kadar ürün değer zincirini geliştirin. Hurma ağacının yoksulluğu azaltan ve yetiştiricileri zenginleştiren bir ağaç haline gelebilmesi için ürünleri aktif olarak tanıtın ve e-ticaret platformlarında satışa sunun.
Kaynak: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
Yorum (0)