Chan Thinh portakal yetiştirme bölgesindeki Tet

Yılın son günlerinde, Chan Thinh beldesindeki birçok portakal bahçesinde yalnızca birkaç dağınık meyve salkımı kalmış durumda. Tepenin eteğinde, plastik sepetler ve strafor kaplar avluların köşelerine düzenli bir şekilde istiflenmiş. Sezonun en yoğun dönemindeki gibi tüccarların gelip gittiği hareketlilik yok, ancak portakal yetiştiricilerinin yüzlerinde sevinç açıkça görülüyor. Bereketli bir hasat sona eriyor ve Chan Thinh portakal yetiştirme bölgesindeki yüzlerce hane için bereketli bir Tet bayramı getiriyor.

Aylardır Khe Sung köyünde yaşayan Bay Dang Van Vuong'un ailesi sürekli meşgul. Kasım ayı mandalina, tangerin ve Vinh portakallarının hasat mevsiminin başlangıcı; Aralık ayı Canh portakallarının mevsimi ve şu anda V2 portakalı en verimli döneminde olup, hasadın Nisan sonuna kadar devam etmesi muhtemel.

Bay Vuong şunları paylaştı: "Ailemizin 3 hektarlık portakal ağacı var. Bu yıl hava koşulları elverişliydi ve bol miktarda, güzel görünümlü meyve elde ettik. Verimin yaklaşık 60 tona ulaşması bekleniyor; bunun 40 tondan fazlası önceki sezondan ana çeşitlerden hasat edildi ve yaklaşık 20 ton geç olgunlaşan V2 portakalı hala hasat ediliyor. Bahçedeki ortalama satış fiyatı kilogram başına 15.000 VND, seçilmiş çeşitler için bazen daha da yüksek. Giderleri çıkardıktan sonra, ailemiz yaklaşık 500 milyon VND kar elde etmeyi tahmin ediyor."

Bay Dang Van Vuong (solda), Tet (Ay Yeni Yılı) öncesi ve sonrasında V2 portakallarının kalitesini kontrol ediyor.

Portakal yetiştiriciliği sayesinde Bay Vuong'un ailesi, iki yıldır modern olanaklarla donatılmış geniş yeni evlerinde Tet'i (Ay Yeni Yılı) kutlayabiliyor. Oturma odasına şık bir şekilde yerleştirilmiş yeni mobilyalar var ve yıllardır kullandıkları eski televizyonun yerine yeni, büyük ekranlı bir televizyon takıldı.

Dışarıda, Bay ve Bayan Vuong, banh chung (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) sarmak, et ve füme sosis hazırlamakla meşguller... Bay Vuong ayrıca, hem emeklerinin meyvesini hem de Chan Thinh portakal yetiştiricilerinin gururunu temsil eden beş meyveli sunum tepsisine yerleştirmek için en güzel portakalları seçmiş.

Hem bereketli bir Ay Yeni Yılı geçirmeyi hedefliyor, hem de uzun vadeli planlar yapıyor. Bu yılki portakal hasadından elde ettiği gelirle, Ay Yeni Yılı'ndan sonra 200 adet geç olgunlaşan mandalina ağacı dikmek için 1 hektarlık ek arazi satın aldı ve böylece her yıl Nisan veya Mayıs aylarına kadar tedarik süresini uzattı. Ayrıca, hasattan sonra bahçenin toparlanmasına yardımcı olmak için tonlarca organik gübreye yatırım yaptı.

Bay Vuong şunları söyledi: "Tarım artık sistematik bir yaklaşım gerektiriyor, sürekli kaliteyi korumayı ve tüccarların düzenli olarak gelmesini sağlamak için çeşitleri çeşitlendirmeyi gerektiriyor."

Sadece Bay Vuong'un ailesi değil; Chan Thinh'deki birçok portakal yetiştiricisi de bol hasadın sevincini paylaşıyor. Day 2 köyünden Bay Hoang Hanh heyecanla şunları söyledi: "Son birkaç yıldır portakal verimi oldukça yüksek ve fiyatlar istikrarlıydı, bu yüzden ailemiz sadece tüm borçlarımızı ödemekle kalmadı, aynı zamanda VietGAP standartlarına göre 2 hektar daha mandalina ağacı dikti. Hatta Tet (Ay Yeni Yılı) için ve çocuklarımızın eğitimi için bile biraz paramız kaldı."

Sayın Hoang Hanh, VietGAP standartlarına uygun olarak 2 hektarlık ek alana mandalina fidanı dikti.

Yıl boyunca, çiçeklenme döneminden meyve verme dönemine kadar, çiftçiler adeta "portakal yiyip içiyor, portakalla yatıp kalkıyorlar." Uzun süren yağmurlar dikkatli drenaj gerektirirken, kuraklık titiz sulamayı zorunlu kılıyor. Zararlılar, hastalıklar ve değişken hava koşulları sürekli endişe kaynağı. Bu nedenle, son kamyonlar tepelerden altın sarısı portakallarla dolu kasalarla ayrıldığında, güneş ve yağmur altında geçen tüm o zorlu günlerin karşılığı oluyor.

Chấn Thịnh beldesinin tamamında şu anda 500 hektardan fazla portakal bahçesi bulunuyor ve bunun 410 hektarı istikrarlı bir hasat veriyor. Bu yıl, beldenin toplam veriminin 4.000 tondan fazla meyve olduğu ve 60 milyar VND'yi aşan gelir sağladığı tahmin ediliyor. Portakal ağaçları gerçekten de yerel halk için gelir artışına ve sürdürülebilir yoksulluk azaltımına katkıda bulunan önemli bir ürün haline geldi.

Son yıllarda, belediye, çiftçileri güvenli bir şekilde üretim yapmaya teşvik etmeye ve nicelik peşinde koşmak yerine kaliteyi artırmaya odaklanmıştır. Şu anda, belediyenin tamamında, tohum kaynağından üretim kayıt defterinin tutulmasına, biyolojik gübrelerin ve pestisitlerin "dört doğru ilke"ye göre kullanılmasına kadar VietGAP prosedürlerine uygun olarak 110 hektarlık yeni dikilmiş portakal ağaçları bulunmaktadır.

Chấn Thịnh beldesinin tamamında, istikrarlı bir hasat sağlayan ve yıllık 60 milyar VND'nin üzerinde gelir üreten 410 portakal ağacı bulunmaktadır.

Chan Thinh beldesinin Ekonomi Dairesi Başkanı Sayın Hoang Ngoc Duong şunları söyledi: "Belediye, portakal üreticilerini VietGAP ve GlobalGAP kalite standartlarına uygun üretim yapmaları, ekim alanı kodları, ürün barkodları ve izlenebilirlik elde etmeleri konusunda yönlendirmeye ve üretimi istikrara kavuşturmak için tüketim bağlantılarını güçlendirmeye devam ediyor. Amaç, portakal yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişimini sağlamak ve halka istikrarlı uzun vadeli gelir getirmektir."

Portakal yetiştiriciliği sayesinde Chan Thinh'deki birçok aile yeni evler inşa edebildi, modern olanaklar satın alabildi ve çocuklarını büyütüp bakabildi. Bugünlerde Chan Thinh'deki köyler arası yollar daha fazla kahkaha ve sohbetle dolu. Köylüler bir araya gelerek temizlik yapıyor, çalıları temizliyor, ulusal bayrakları asıyor ve köy yollarını ve sokaklarını süslüyor.

Chan Thinh beldesindeki birçok köy yolu ve ara sokak, Tet Bayramı'nı karşılamak için süslendi.

Portakal bahçelerinin etrafında kıvrılan beton yol, sanki yeni, daha temiz ve daha parlak bir boyayla kaplanmış gibi görünüyor. Yetişkinler çalışıyor, çocuklar heyecanla koşuşturuyor, kahkahaları yankılanarak bereketli bir Tet bayramının hızla yaklaştığını işaret ediyor. Her evde, meyve tabağında mutlaka birkaç altın sarısı portakal bulunur – emeklerinin meyvelerinin bir hatırlatıcısı.

Tet yaklaşırken, insanlar hâlâ dalları budamak, yabani otları temizlemek ve yeni bir üretim döngüsüne hazırlanmakla meşguller. Chan Thinh'deki portakal yetiştiricileri için Tet, sadece aile birleşmeleri zamanı değil, aynı zamanda bir yıllık özverili çalışmanın sonunu da işaret ediyor; doğanın ve pazarın "gülümsediği" bir yıl.

Kaynak: https://baolaocai.vn/tet-o-vung-cam-chan-thinh-post893829.html