Tayland Helal sektörünün gelişimini hızlandırıyor

Helal gıda pazarı (Müslüman toplumunun standartlarına uygun ürün ve hizmetler sunan bir sektör) tüm kıtalarda hızla büyüyor. Tayland, çok sayıda kaliteli tarım ve gıda ihracat ürünü nedeniyle bu ürün yelpazesini geliştirme konusunda birçok fırsata sahip olduğu düşünülen ülkelerden biri.

Tayland, Bangkok'ta bir helal gıda tezgahı. Fotoğraf: BANGKOK POST

Gıda, kozmetik, moda ve turizm gibi geniş bir ürün ve hizmet yelpazesini kapsayan küresel Helal sektörü, şu anda 2,3 trilyon dolarlık bir pazardır. Dünyadaki Müslüman nüfusunun artmaya devam etmesiyle birlikte, 2025 yılına kadar 2,8 trilyon dolara ulaşması beklenmektedir.

Güneydoğu Asya - Güney Asya - Güney Pasifik, yaklaşık 860 milyon Müslüman nüfusu ve Helal gıda tüketimiyle Helal ürünler için potansiyel bir ihracat pazarıdır. Bu bölge, yaklaşık 470 milyar ABD doları ile dünyanın en büyük Helal gıda tüketim bölgesidir ve bunun 230 milyar ABD dolarını Güneydoğu Asya, 238 milyar ABD dolarını ise Güney Asya - Güney Pasifik oluşturmaktadır.

Helal sektörünü geliştirmek amacıyla Tayland Sanayi Bakanlığı, Hükümetin Tayland'ı Helal ürün üretimi ve ihracatında bölgesel bir lider haline getirme hedefini gerçekleştirmek üzere Tayland Helal Endüstri Merkezi'ni (THIC) kurdu. Sanayi Bakanı Pimpatra Wichaikul'a göre, Tayland, THIC'i kurmanın yanı sıra, yerel Helal girişimcilerinin standartlarını ve yeteneklerini de geliştirecek. Bakanlık ayrıca, potansiyel küresel pazarlar da dahil olmak üzere ihracatın genişlemesini teşvik edecek.

Tayland kabinesi, Tayland'ı 2028 yılına kadar Güneydoğu Asya'da helal merkezi haline getirme ve GSYİH'ye %1,2 (1,49 milyar ABD doları) ek katkı sağlama girişimini daha önce onaylamıştı. Gıda ve içecek sektörü şu anda toplam pazar değerinin yaklaşık %63'üyle en büyük paya sahip. Başbakan Srettha Thavisin, helal sektörünün geliştirilmesinden sorumlu Tayland Ticaret Temsilcisi Nalinee Taveesin ve başkan yardımcısı Sanayi Bakanı Pimpatra ile birlikte Ulusal Helal Endüstri Komitesi'nin (NHIC) kurulması ve başkanlığının yapılması için bir kararname imzaladı.

Tayland hükümetinin hedefi, 2028 yılına kadar Tayland'ı beş ürün kategorisine odaklanarak bir Helal ürün merkezi haline getirmektir: gıda, moda, ilaç - bitkisel ürünler, kakao, hizmetler ve turizm. NHIC, Helal ürünler için politikalar ve geliştirme stratejileri oluşturmak, Tayland'ın benzersiz "yumuşak gücünü" entegre etmek ve ülkenin Helal sektörünün gelişimini etkili bir şekilde teşvik etmek için politikaları, önlemleri ve planları koordine etmekle görevlidir.

Tayland'ın helal gıda ihracatının değeri, 2023 yılının ilk 11 ayında bir önceki yıla göre %2,6 artışla 217 milyar baht (5,87 milyar ABD doları) oldu. Bu ihracatın büyük bir kısmı pirinç, tahıllar ve şeker kamışı gibi doğal helal gıda kategorisinde gerçekleşti. Tayland'da 15.043 helal gıda üreticisi ve 3.500'den fazla helal gıda işletmesi bulunmaktadır. Girişimler, talebi artırma, arzı destekleme, çevre standartlarını iyileştirme ve helal sektörüne yatırımı teşvik etme önlemleriyle hayata geçirilecektir.

GÜNEY

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html