"Mart ayı, arıların bal toplamak için gittiği aydır."

Genel olarak Orta Yaylalar bölgesi ve özellikle Dak Lak için Mart ayı, serin hava, ağaçların yeni yapraklar açması ve her yerde çiçeklerin açmasıyla yılın en güzel ayı olarak kabul edilir. Bu aynı zamanda arıcıların arılarını bal toplamak için serbest bırakmaları için ideal zamandır.

Báo Đắk Lắk•21/03/2026

Şubat ve Mart ayları , Orta Yaylaların "beyaz karla kaplı" olarak tanımlandığı aylardır, çünkü bu dönemde kahve çiçekleri açmaya başlar ve yamaçları beyaz bir örtüyle kaplar.

Kahve çiçeklerinin tatlı kokusu, nektar toplamak için akın eden arı sürülerini kendine çeker.

Tecrübeli arıcılara göre, arılar yıl boyunca bal üretse de, en çok balın hasat edildiği ve kalitesinin en iyi olduğu ay Mart ayıdır.

Ay takvimine göre yeni yıldan önce, arı kolonileri kahve çiçeklerinin beyaz bir örtü gibi açtığı zamana kadar hasat için hazır hale getirilmek üzere tarlalara geri getirildi.

Tecrübeli arıcılara göre, arılar yıl boyunca bal üretse de, en çok balın hasat edildiği ve balın en kaliteli olduğu ay Mart ayıdır.

Tecrübeli arıcılara göre, arılar yıl boyunca bal üretse de, Mart ayında hasat edilen bal hem miktar hem de kalite açısından sürekli olarak en yüksek sırada yer alıyor.

Her arı kovanında 7-10 çerçeve bulunur ve yaklaşık 7-10 gün sonra, çerçeveler balla dolduğunda, arıların yeni bir parti bal yapabilmesi için bal hasadı zamanı gelir.

Her arı kovanı tipik olarak 7 ila 10 çerçeve içerir. Yaklaşık 7-10 gün sonra, çerçeveler balla dolduğunda, arıcılar arıların yeni bir koloni kurması için yer açmak amacıyla balı çıkarırlar.

Bal hasadından önce, arıcılar arıların kendilerini sokmasını önlemek için bölgeye su püskürtmeli veya dumanla işlem yapmalıdır.

Hasattan önce arıcılar, arıları sakinleştirmek ve bal toplama işlemi sırasında arıların sokulmasını önlemek için genellikle sis veya duman püskürtürler.