Ca Mau'da darboğazları ortadan kaldırmak ve pirinç değer zincirini geliştirmek.

26 Nisan sabahı Ca Mau'da düzenlenen "Pirinç Endüstrisinde Üretim ve Tüketimi Bağlama Çalıştayı", düşük bağlantı oranları ve tutarsız altyapı ve mekanizmaları gerekçe göstererek değer zinciri bağlantılarındaki darboğazları belirlemeye odaklandı. Buna dayanarak, delegeler pirincin değerini artırmak, sürdürülebilir, yüksek kaliteli üretim geliştirmek ve iklim değişikliğine uyum sağlamak için çok sayıda çözüm önerdi.

Ca Mau ili Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Le Van Su, çalıştayda bir konuşma yaptı.

Ca Mau ili Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Le Van Su, açılış konuşmasında şunları belirtti: "Ca Mau, balıkçılık, tarım ve ormancılık alanlarında büyük potansiyele ve avantajlara sahip bir bölgedir. İlde şu anda 185.000 hektardan fazla pirinç tarlası (yaklaşık %50'si pirinç-karides yetiştirme alanı) bulunmakta olup, yıllık üretim 1,8 milyon tona eşdeğerdir. Ancak, entegre tarımın uygulandığı alan toplam üretimin yalnızca yaklaşık %16,7'sini oluşturmaktadır."

1 milyon hektarlık pirinç projesi kapsamında yüksek kaliteli pirinç üretim modelleri, güvenli pirinç üretimi, organik pirinç üretimi ve özellikle emisyonları azaltan modellerin uygulanması başlangıçta belirgin sonuçlar vermiştir. Ca Mau ili, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na (şimdiki adıyla Tarım ve Çevre Bakanlığı ) 2030 yılına kadar 54.680 hektarlık bir alan kaydettirmişti, ancak şu anda yalnızca yaklaşık 1.380 hektarlık bir alanda uygulama gerçekleştirilmiştir. Uygulama ölçeği sınırlı kalmakta ve model içindeki tüketim bağlantıları hala istikrarsızdır.

Çalıştayda, çeşitli birimlerden, yerel yönetimlerden ve işletmelerden temsilciler, sözleşme uygulama sorunları; kredi zorlukları; tarım piyasası analizi ve tahmini; önde gelen işletmelerin rolü; kooperatiflerin kapasitesi ve karbon kredisi piyasası gibi darboğazlara yönelik çözümler analiz edip önerdiler. Özellikle, öneriler şu temel çözümlere odaklandı: değer zinciri boyunca üretim bağlantılarını desteklemek için mekanizmalar ve politikalar geliştirmek; kooperatiflerin yönetim ve organizasyon kapasitesini artırmak; işletmeleri hammadde geliştirme alanlarına yatırım yapmaya teşvik etmek; üretim ve tüketimde bilim ve teknoloji ile dijital dönüşümün uygulanmasını teşvik etmek; ve yeşil büyümeye bağlı yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç üretim modelleri geliştirmek.

Tarım ve Çevre Bakanlığı Kamu Politikası ve Kırsal Kalkınma Okulu Rektör Yardımcısı Dr. Tran Minh Hai, Vietnam tarımının uzun yıllardır içsel bir paradoksla karşı karşıya olduğunu belirtti: "Bol hasat, düşen fiyatlar" sorunu; sürekli artan girdi maliyetleri endişesi; ve doğal afetler ile hastalıklardan kaynaklanan riskler. Çiftçiler tarım ürünlerinde arz fazlalığı yaşarken, işletmeler standart hammaddelerden yoksun. Bunun temel nedeni, bağlantılardan yoksun ve piyasa sinyallerine gerçek anlamda bağlı olmayan parçalı, küçük ölçekli üretim yöntemlerinden kaynaklanıyor. Bu bağlamda, değer zinciri boyunca üretimin geliştirilmesi – çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasında bir işbirliği biçimi – kaçınılmaz bir eğilim ve sürdürülebilir tarımsal kalkınma sorununa temel bir çözüm haline gelmiştir.

ST24 ve ST25 pirincinin "babası" olarak bilinen emek kahramanı Ho Quang Cua, marka tescilinin sadece idari bir işlem değil, özellikle ürün değerinin itibar ve menşe ile yakından bağlantılı olduğu pirinç gibi tarım ürünlerinde işletmeler için hayati bir "yasal kalkan" olduğuna inanıyor.

ST24 ve ST25 pirinç çeşitlerinin "babası" olan emek kahramanı Ho Quang Cua, çalıştayda görüşlerini paylaştı.

“Uluslararası entegrasyon ve rekabet bağlamında, markalaşma giderek daha önemli hale geliyor. Yüksek kaliteli pirinç gibi Vietnam tarım ürünleri, küresel pazarda giderek daha fazla yer alıyor. İhracat pazarlarında koruma altına alınmadan, işletmeler kendi markalarını yurt dışında kullanma hakkını kaybedebilirler – bu durum birçok tarım ürününde yaşanmıştır. Bu sadece ekonomik zarara yol açmakla kalmaz, aynı zamanda ulusal imajı da etkiler,” diye vurguladı Bay Ho Quang Cua.

Ca Mau ili Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, işletmeler, kooperatifler ve çiftçiler arasında tarımsal ürün tüketiminin birbirine bağlanması, tüccarlara olan bağımlılığı azaltmaya, aracılar aracılığıyla maliyetleri düşürerek katılımcı tarafların karlarını artırmaya ve aynı zamanda tüketicilerin güvenli, menşei belli ve makul fiyatlı tarım ürünlerine ve gıdalara erişmesine yardımcı olmaktadır.

Ayrıca, birçok büyük işletme tarım ve su ürünlerinin üretim, işleme ve tüketim değer zincirine katılmıştır. Bu işletmeler tohum, teknoloji ve ürün tüketimine yönelik destek sağlayarak, insanların ürünlerini daha yüksek katma değerle satmaları için koşullar yaratmaktadır.

Avantajların yanı sıra, Ca Mau İl Tarım Müdürlüğü, en büyük zorluğun, piyasa fiyatlarındaki dalgalanmalar nedeniyle sözleşme ihlallerinin devam etmesi olduğunu kabul etmektedir. Tedarik zincirine gerçekten derinlemesine yatırım yapan işletme sayısı ise az kalmaktadır.

Ayrıca, il genelinde yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç üretimine hizmet eden altyapı henüz senkronize edilmemiş durumda, özellikle Ca Mau ilinin güney üretim bölgesinde. Bazı su bentleri, pompa istasyonları ve iç tarla yollarına yatırım yapılmış ancak bunlar yıpranıyor; bazı üretim alanlarında ise pirinç tarlalarının proaktif sulanmasını sağlamak, tuzlu su girişini yönetmek, iç suları yönetmek ve tarımsal ürünlerin tüketim için işletimini, hareketini ve taşınmasını kolaylaştırmak için yeni su bentleri ve pompa istasyonlarına yatırım yapılması, set sistemlerinin tamamlanması ve çamurlu kanalların temizlenmesi gerekiyor.

Cà Mau ili Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Lê Văn Sử'ya göre, Cà Mau ili önümüzdeki dönemde pirinç endüstrisini sürdürülebilir, yüksek kaliteli, düşük emisyonlu bir yönde geliştirmeye ve iklim değişikliğine uyum sağlamaya kararlıdır. Bu, özellikle karidesli pirinç tarımı olmak üzere ekolojik üretim modellerinin teşvik edilmesine; bilim ve teknoloji ile dijital dönüşümün uygulanmasının güçlendirilmesine; ve izlenebilirliğe sahip yoğunlaştırılmış hammadde alanlarının oluşturulmasına odaklanmayı içerir.

Ca Mau eyaletine bağlı Phuoc Long beldesindeki çiftçiler, kış-ilkbahar pirinç hasadını yapıyorlar.

Başlıca görevlerden biri, "dört paydaşın" katılımıyla değer zinciri bağlantılarını geliştirmektir: Devlet, bilim insanları, işletmeler ve çiftçiler. Kooperatifler üretimin organize edilmesinde köprü görevi görürken, işletmeler piyasayı yönlendirir ve çiftçiler ana üreticilerdir.

Ca Mau ili, ticareti teşvik etmeye, işletmelerin vadeli sözleşmeler imzalaması için uygun koşullar yaratmaya, iç ve dış pazarları geliştirmeye devam edecek; aynı zamanda işletmeler, kooperatifler ve çiftçilerle birlikte çalışarak, yatırım ortamını iyileştirmeye, zorlukları ortadan kaldırmaya ve pirinç endüstrisini modern, verimli ve sürdürülebilir bir yönde geliştirmek için destek mekanizmaları ve politikaları oluşturmaya devam edecektir.

Çalıştayda, işletme ve kooperatif temsilcileri ürün tedarik sözleşmeleri ve ürün bağlantı sözleşmeleri için mutabakat zaptları imzaladılar.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/thao-go-diem-nghen-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-tai-ca-mau-20260426121831974.htm