Da Nang şehrindeki çiftçiler, geleneksel çiçeklerin yanı sıra, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında müşteri talebini ve pazar trendlerini karşılamak için birçok yeni ve benzersiz melez çiçek ve süs bitkisi çeşidi de yetiştiriyorlar.
| Pazar talebini karşılamak için Bayan Le Anh'ın çiçek bahçesi, bu yılki Tet bayramı için yetiştirdiği asılı çiçek aranjmanlarının sayısını artırdı. Fotoğraf: TRAN TRUC |
Hoa Chau, Hoa Lien, Hoa Phong (Hoa Vang bölgesi) gibi birçok büyük çiçek yetiştirme alanında yapılan gözlemler, çiçek yetiştiricilerinin Tet (Ay Yeni Yılı) için çiçeklerin zamanında açmasını sağlamak için bitkilerine özen göstermekle meşgul olduklarını gösteriyor. Mahsulün büyük çoğunluğunu oluşturan ana çiçek olan krizantemin yanı sıra, minyatür sarkık çiçekler ve yer örtücü çiçekler de önceki yıllara göre daha fazla miktarda yetiştiriliyor. Hoa Lien beldesi, Van Duong çiçek köyünden Bay Phan Dinh Phung, 4.000 m²'lik bir alanda petunya, aslanağzı, begonya, ayçiçeği gibi çeşitli çiçeklerden 20.000'den fazla saksı yetiştiriyor. Özellikle, 3.000 saksı petunya, 3.000 saksı aslanağzı, 2.000 saksı kaba yapraklı krizantem, 2.000 saksı pico krizantem ve 2.000 saksı ayçiçeği bulunuyor.
Bay Phung, bölgedeki diğer birçok evin aksine krizantem yetiştirmediğini, bunun nedeninin deneyimsizliği olduğunu ve bu nedenle daha yeni, daha az riskli çeşitleri tercih ettiğini belirtti. Bu çiçekler, yetiştirilmesinin kolaylığı, hastalıklara karşı direnci ve minimum böcek ilacı ihtiyacıyla bilinen Mekong Deltası'ndan temin ediliyor. Özellikle "geyik gözü" çiçeği, bahçesine yeni eklediği ve canlı renkleri ve uzun süreli tazeliğiyle öne çıkan bir çeşit; Tet'ten (Ay Yeni Yılı) bir ay sonra bile tazeliğini koruyor. "Geyik gözü"nün yanı sıra, diğer çiçekler de iyi satış yapıyor ve son iki yıldır piyasada trend oluyor. Tüketici tercihleri giderek sarı, kırmızı ve mor gibi parlak renkli çiçekleri tercih ediyor; bu çiçeklerin uzun süre kalıcı renkleri ve masa üstü veya asmaya uygun, kompakt ve hafif tasarımları, küçük alanlar için ideal bir avantaj sağlıyor.
Go Giang çiçek köyünde (Duong Lam 2 mezrası, Hoa Phong beldesi), binlerce saksıda yetiştirilen Tet çiçeği, bahçıvanlar tarafından titizlikle bakılıyor. Bayan Le Anh'ın (Thuy Du Bahçesi) 1,5 hektardan fazla alana sahip bahçesinde, yüksek teknoloji ürünü asılı çiçek yetiştirme modeli, canlı renklerle gelişiyor. Tet döneminde artan pazar talebini karşılamak için, bahçesi saksı sayısını 70.000'in üzerine çıkardı (geçen yıla göre %30 artış) ve petunya, çuha çiçeği, havai fişek çiçeği, begonya ve ixora gibi 20'den fazla çiçek türü yetiştiriliyor; her türden 5.000 ila 15.000 saksıda çiçek yetiştiriliyor.
Bayan Le Anh şunları söyledi: “Bu yıl, müşterilerimize sunmak üzere çarpıcı kırmızı renkte Kore krizantemleri tanıttım. Bu, Da Nang'da yeni bir çiçek türü olup, son iki yıldır Mekong Deltası'nda popülerliğini koruyor. Bahçede 5.000 saksı var, ancak bu yine de müşteri talebini karşılamaya yetmiyor. Bu nedenle, gelecek yıl bahçe miktarı artırmayı ve bu çiçek türü için borulu sulama sistemine yatırım yapmayı planlıyor. Öte yandan, sarkıt çiçekler şu anda tüketimde hızlı bir artış yaşıyor ve müşteriler arasında çok popüler. Çiçeklerin güzel ve uzun süre taze kalmasını sağlamak için, yetiştiricilerin yüksek kaliteli çiçek çeşitleri seçmesi ve her tür için teknik süreçlere hakim olması gerekiyor. Şu anda, çeşitli mini sarkıt çiçek türlerinin saksı başına fiyatı 30.000 ile 50.000 VND arasında değişiyor.”
Bu arada, Duong Son Çiçek Üretim Kooperatifi'nin (Hoa Chau beldesi) yoğun çiçek üretim bölgesinde, çiçek yetiştiricileri çiçek çeşitliliğini artırdı. Kooperatif üyeleri, Mokara orkideleri, sarkık petunyalar, güller, begonviller, çan çiçekleri, semizotu ve çeşitli feng shui dekoratif bitkileri gibi yüksek kaliteli çiçek çeşitleriyle düzenli olarak yenilikler yapıyor...
Duong Son Çiçek Üretim Kooperatifi Başkanı Bay Ly Phuoc Dang, kooperatifin 3 hanenin asma çiçek yetiştiriciliği yaptığı 21 çiçek yetiştiricisine sahip olduğunu belirtti. Ancak yetiştirici sayısı henüz yeterli değil. Yüksek teknoloji çiçek yetiştiriciliği, çiçeklerin iyi yetişmesini ve istenilen zamanda açmasını sağlamak için hanelerin bilimsel ve teknik yöntemleri uygulama konusunda bilgi ve deneyime sahip olmasını gerektiriyor. Bu sezon, kooperatiften yaklaşık 10.000 adet asma çiçek sepeti piyasaya ihraç edilecek ve uzun vadede, lisianthus, petunya, begonya gibi bazı yeni çiçek çeşitleri araştırılmaya, test edilmeye ve yaygınlaştırılmaya devam edilecek. Bu sayede, yeni çiçek çeşitleri, piyasa tarafından artık tercih edilmeyen bazı popüler çeşitlerin yerini yavaş yavaş alacak.
Şu anda Da Nang'daki kumkuat pazarı ağırlıklı olarak Hoi An'daki fidanlıklardan tedarik ediliyor. Bu ağaç türü yaygın olarak yetiştirilmiyor ve Da Nang'daki hava koşulları nedeniyle başarılı bir şekilde yetiştirilmesi zor. Ancak, Bay Nguyen Ba Minh (Khuong My köyü, Hoa Phong beldesi), son 5 yıldır 100-150 ağaç yetiştiren başarılı bir kumkuat yetiştiricisi olarak biliniyor. Bu Tet bayramı sezonunda Bay Minh, yaklaşık 500 m²'lik bir alana 150'den fazla kumkuat ağacı dikti.
“Da Nang'da süs kumkuat yetiştirmek diğer yerlere göre daha zor olsa da, eğer başarılı olursam, şehirdeki diğer haneler için bir ilham kaynağı olacak. Süs kumkuat yetiştirmeyi, Orta Vietnam'da süs kumkuat yetiştiriciliğinin başkenti olarak kabul edilen Hoi An'da yetiştiren akrabalarımdan öğrendim. Bu yıl önceki yıllara göre daha fazla fidan diktim, ancak elverişsiz hava koşulları nedeniyle toplam fidanların yaklaşık %30'u zarar gördü. Bu Tet bayramında piyasaya yaklaşık 100 saksıda süs kumkuat fidanı sunmayı bekliyorum, en yüksek fiyat ise saksı başına 3 milyon VND olacak,” dedi Minh.
Hoa Vang İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Le Dinh Ca'ya göre, bu yılki Tet (Ay Yeni Yılı) sezonunda bölgede yetiştirilen ana çiçek krizantem olmaya devam ediyor. Ayrıca, diğer çiçeklerin ve süs çiçeklerinin üretim ölçeği geçen yıla göre %20 arttı. Spesifik olarak, krizantem saksı sayısı 114.000'i, diğer çiçekler yaklaşık 120.000 saksı ve süs çiçekleri yaklaşık 50.000 saksıya ulaştı. İlçedeki çiçek üretim alanları ağırlıklı olarak şehir pazarına ve çevredeki bölgelere tedarik sağlıyor. İlçenin tarım sektörü, tohumlara çok önem veriyor ve destekliyor; ayrıca süs çiçekleri yetiştiren haneler için sera ve fileli seralar gibi altyapı yatırımlarına odaklanıyor. Aynı zamanda, ilçe, çiftçileri yerel hava ve iklime uygun yeni çiçek ve süs bitkisi türleri yetiştirmeye teşvik ederek pazar trendlerine ayak uydurmayı ve ekonomik verimlilik sağlamayı amaçlıyor.
TRAN TRUC - THANH NHAN
Kaynak






Yorum (0)