Moc Chau kasabasındaki Quyet Thanh Tarım Kooperatifi, Moc Chau Güvenli Tarım Ürünleri ve Ticaret Fuarı'nda OCOP ürünlerini tanıttı.
Tarım ürünlerinin değerini artırmak amacıyla meyve yetiştiriciliği ve işlenmesinde önde gelen bir kuruluş olan Quyet Thanh Tarım Kooperatifi, VietGAP standartlarına uygun olarak üretim yapan 30 hektardan fazla meyve ağacına sahiptir. Ürün kalitesini iyileştirmek, nakliye maliyetlerini düşürmek ve mevsimlere bağımlılığı azaltmak için kooperatif, çeşitli meyveler için 6 işleme ve kurutma hattı kurarak günde 1,2 ton taze meyve kapasitesine sahip modern bir işleme sistemine yatırım yapmıştır. Kooperatif, yılda 300 tondan fazla çeşitli meyveyi pazara satarak toplamda 4 milyar VND'yi aşan gelir elde etmektedir.
Quyet Thanh Tarım Kooperatifi Müdür Yardımcısı Bayan Luong Thi Thanh şunları söyledi: "Şu anda kooperatifin 4 adet 4 yıldızlı ürün (kurutulmuş erik, kurutulmuş muz, kurutulmuş hurma, kurutulmuş mango) ve 2 adet 3 yıldızlı ürün (kurutulmuş papaya, çarkıfelek meyvesi suyu konsantresi) olmak üzere toplam 6 adet OCOP ürünü bulunmaktadır. Bu ürünler, kooperatif üyelerinin ve çiftçilerin yerel özel ürünlere olan bağlılıklarında kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmaktadır."
Moc Chau kasabasındaki Tu Nhien Güvenli Sebze Kooperatifi, seralarda domates yetiştiriyor.
Dong Sang bölgesindeki Tu Nhien Güvenli Sebze Kooperatifini ziyaret ettiğimizde, bilimsel olarak bölümlendirilmiş ve gelişen sebze bahçelerinden çok etkilendik. Şu anda kooperatifin 38 üyesi, VietGAP sertifikalı güvenli sebze standartlarına uygun olarak 20 hektardan fazla alanda çeşitli temiz sebzeler yetiştiriyor: domates, lahana, salatalık, yeşil kabak vb. Tu Nhien Güvenli Sebze Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thi Luyen şunları paylaştı: Kooperatif her zaman tarım ürünlerinin kalitesini iyileştirmeye ve ürün markaları oluşturmaya odaklanmaktadır. Kooperatifin şu anda 4 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınan güvenli domates ve patatesleri bulunmaktadır. Temiz sebzeler ve yumru kökler birçok müşteri tarafından güvenilmektedir. Kooperatif, yıllık olarak Hanoi'deki ve ülke genelindeki birçok il ve şehirdeki büyük süpermarketlere yaklaşık 1.000 ton çeşitli sebze satmaktadır.
OCOP programı aracılığıyla yerel özel ürünlerin değerini artırmak amacıyla, Moc Chau kasabası ilgili birimlere düzenli olarak organik tarım tekniklerinin bilgi ve uygulamasına yönelik eğitim kursları düzenlemeleri; üretim süreçlerinin yerinde incelemelerini yapmaları; ve OCOP ürünleri geliştirme potansiyeline sahip ürün ve fikirleri desteklemeleri talimatını vermektedir... Aynı zamanda, yerel özel tarım ürünlerinin reklamını yapmak ve tanıtmak için ticaret teşvik programları düzenlemektedir.
Moc Chau kasabasındaki Quyet Thanh Tarım Kooperatifi'nde kurutulmuş meyve işleme.
Moc Chau kasabası Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Sayın Tran Xuan Thanh şunları söyledi: OCOP programına katılan çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler, bilim ve teknoloji transferinde destek alıyor; ön işleme, işleme ve ileri standartlara göre kalite yönetimi ile ilgili yüksek teknoloji tarım modelleri oluşturmada destek görüyorlar. Bugüne kadar, işletmelerin, kooperatiflerin ve halkın çabalarıyla, Moc Chau kasabasında OCOP standartlarını karşılayan 32 ürün bulunuyor; bunlardan 18'i 4 yıldız, 14'ü ise 3 yıldız almış olup, OCOP sertifikalı ürün sayısı bakımından il genelinde birinci sırada yer almaktadır.
Açıkça görülüyor ki, OCOP ürünlerinin geliştirilmesinin faydaları, tarım ürünlerinin değerini artırmış ve tarımsal ve kırsal ekonominin verimli ve sürdürülebilir gelişimini desteklemiştir. Tanındıktan sonra, OCOP ürünleri işletmeler için değeri artırmış, Moc Chau'nun tarım ürünlerinin piyasadaki rekabet gücünü iyileştirmiş ve bölgenin sosyo-ekonomik gelişimini hızlandırmıştır.
