Yabancı bir ülkede kayısı çiçeği yetiştirme hobisi.

Belki de ABD'deki Ay Takvimi Yeni Yılı kutlamaları serisinin ilk kutlama atışlarını Seattle'daki (Washington eyaleti, ABD) Vietnamlı topluluk yapmıştır.

Kar amacı gütmeyen kuruluş Tet in Seattle, 14 ve 15 Ocak tarihlerinde (ayın 12. ayının 23. ve 24. günleri) Seattle Center'da oyunlar, yiyecek stantları, eğlence, moda gösterileri, aslan dansları ve daha fazlasını içeren heyecan verici bir dizi programla sıcak bir Tet atmosferi sunacak.

Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) demişken, canlı bayram atmosferinin yanı sıra, çiçek ve süs bitkisi yetiştirme hobisi de unutulmaz ve büyüleyici bir yönüdür. Avustralya'da yaşayan birçok Vietnamlı için, kayısı çiçeklerinin parlak sarı çiçekleri vazgeçilmezdir.

Kayısı çiçeğinin yumuşak, narin yaprakları döküldükten sonra bile canlı renklerini korur. Belki de bu yüzden kayısı çiçeği, dört asil bitki (kayısı çiçeği, orkide, krizantem, bambu) arasında en kıymetlisi olarak kabul edilir. Sarı kayısı çiçeği, Vietnam geleneksel kültürüyle yakından ilişkilidir ve güzelliği, zenginliği ve gücü simgeler.

Avustralya'nın Brisbane kentinde yaşayan Vietnamlı bir ailenin bahçesinde kayısı çiçekleri açmış. Fotoğraf: SBS

Evlerinden uzakta yaşayanlar için Tet bayramı anıları her zaman evin ortasına yerleştirilen kayısı çiçekleri dolu dallar ve saksılarla ilişkilendirilir. Aslen Tay Ninh'li olan ve şu anda Brisbane'de (Queensland, Avustralya) yaşayan Bay Thanh Tan, kayısı çiçeklerini görmenin her yerde canlı Tet atmosferini çağrıştırdığını kesin bir dille belirtiyor.

Sayın Thanh Tan, SBS ile yaptığı görüşmede şunları da paylaştı: "Kayısı çiçeklerinin canlı sarısı, aile birleşmelerinin, akrabalar ve arkadaşlarla buluşmanın ve eğlenmenin rengidir. Şeftali ve kayısı çiçekleri, memleketlerinde Tet bayramını özleyen herkesin asla unutamayacağı iki şeydir diye düşünüyorum."

Avustralya'daki Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) pazarlarında, kesilmiş saplar ve saksıda bütün bitkiler halinde krizantem, kadife çiçeği, horoz ibiği çiçeği bulmak kolaydır. Ayrıca, insanların evlerindeki ağaç dallarına takmak için satın aldıkları kumaş veya plastikten yapılmış yapay şeftali ve kayısı çiçekleri de vardır.

Avustralya'da ilk yıllarda, çok az insan kayısı çiçeği yetiştirmeyi düşünürdü. Ancak, yabancı bir ülkedeki hayatın telaşından sonra, birçok insan anavatanlarını hatırlamak için birkaç çeşit ağaç ve birkaç renkli çiçek dikti. Tet (Vietnam Yeni Yılı) geldiğinde, bir arkadaşın evini ziyaret edip bir kayısı çiçeği ağacı görmek, çocukluk anılarını birdenbire geri getirir. Bu yüzden ağaca daha da fazla özen gösterirler ve Tet gününde çiçek açması için ellerinden gelenin en iyisini yaparlar.

Avustralya'da bir ev bahçesinde erik ağacı yetiştirmek titiz bir bakım gerektirir. Erik ağacı yetiştirmek sadece sulama, gübreleme ve budama ile ilgili değildir. SBS'ye göre, Brisbane'deki hava bazen sıcak, bazen soğuk olduğundan, erik çiçeklerinin tam olarak Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) için açmasını sağlamak kolay bir iş değildir.

Kayısı çiçeklerinin zamanında açmasını sağlamanın püf noktası, bahar gelmeden bir ay önce tüm yaprakları temizlemektir. Baharda, Ekim başlarında veya Eylül sonlarında, çiçekler bolca açacaktır. 2023 Ay Yeni Yılı'nı kutlamak için, Aralık sonlarında yaprakları tekrar temizlemeniz gerekiyor. Bu çiçeklenme önceki kadar bol olmasa da, Yeni Yıl Günü'nde kayısı çiçeklerinin tadını çıkarabilirsiniz.

[reklam_2]
Kaynak