Yılın bu zamanında, kayısı çiçek bahçelerinin tamamı, Tet pazarı için yaprak yolmaktan bitkilerin kökünden ucuna kadar bakımına kadar yoğun bir faaliyetle dolup taşar.
![]() |
![]() |
| Kayısı ağaçlarından yaprak toplamak, Tet (Ay Yeni Yılı) öncesi dönemde birçok insan için iyi bir gelir kaynağı sağlıyor. |
Bahçıvanlara göre, kayısı ağaçlarının çiçeklerini budamak için ideal zaman genellikle 13 Aralık'tan itibaren başlar. Bu, ağacın büyümesini etkilememek için dikkatli bir şekilde yapılması gereken çok önemli bir adımdır. Dikkatsizlik, yaprak koltuklarında bulunan çiçek tomurcuklarına bile zarar verebilir.
Kayısı ağacı çiçek dallarını budama işinin günlük ücreti kadınlar için 200-250 bin VND, erkekler için ise 350-400 bin VND'dir; çünkü erkekler yaprakları budamak için yüksek raflara çıkmak zorundadır. Ayrıca, budama işleminden sonra tomurcukların bakımına ve yaprak yiyen böceklerin önlenmesine de dikkat edilmelidir, çünkü bu dönem zararlı böcek saldırılarına karşı oldukça hassas bir zamandır.
Chanh An beldesinden Bayan Nguyen Thi To şunları söyledi: “Her yıl, ay takviminin 12. ayının 12. günü civarında, kayısı çiçeği ağaçlarından yaprak koparmak için ücret karşılığında çalışmaya gidiyorum. Bu iş sayesinde, Tet bayramını kutlamak için yeterli gelirim oluyor. Tecrübelerime göre, her kayısı çiçeği ağacının yapraklarının koparılması gerekmiyor. Genellikle, tomurcukların kabuklarını döküp dökmemesine bağlı olarak, ay takviminin 12. ayının 18. gününe kadar yaprak koparıyoruz. Kayısı çiçeği yapraklarını koparmak sadece onları çekmekten ibaret değil; doğru zamanı ve yöntemi bilmek gerekiyor. Çok erken veya çok geç koparmak, kayısı çiçeklerinin doğru zamanda açıp açmayacağını etkileyecektir.”
Cho Lach beldesinden Bay Le Quang Hien, kayısı çiçeği yetiştirmek için ayrılmış iki arazi parçasına sahip olduğunu belirterek şunları söyledi: “Kayısı çiçeği bahçemdeki ağaçlar 10 ila 65 yaşları arasında değişiyor. Ay takviminin 13. gününden itibaren kayısı çiçeklerinin yapraklarını koparmak için işçiler tutmaya başlıyorum. Kayısı çiçeğinin türüne ve tomurcukların büyüklüğüne bağlı olarak, koparma işlemi en geç ay takviminin 18. gününde tamamlanıyor. Çoğunlukla yaşlı ve uzun ömürlü kayısı ağaçları oldukları için, bir arazi parçası için 3 işçi gerekiyor ve iş 4-5 gün sürüyor.”
Bu yıl, artık yıl olmasına rağmen, bazı kayısı çiçekleri erken açtı, ancak özenli bakım sayesinde şimdi güzel tomurcukları var ve Tet Bayramı'na tam zamanında açacaklarını tahmin ediyorum. Bununla birlikte, kayısı çiçeği satın almaya gelen tüccar sayısı geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık %30-40 daha az, bu nedenle bakım maliyetini de göz önünde bulunduruyorum.”
Metin ve fotoğraflar: THAO LY
Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/thu-nhap-kha-nho-lat-la-mai-0821c58/








Yorum (0)