OCOP ürünlerinin geliştirilmesini teşvik etmek.

"Tek Komün, Tek Ürün" (OCOP) programı, Başbakanın önceliklendirdiği ve uygulanması için kararlar aldığı altı temel odak alanından biridir ve ülke genelinde yeni kırsal alanlar oluşturmaya yönelik Ulusal Hedef Programının başarılı bir şekilde uygulanması için ivme yaratmaktadır. Cao Bang'da, yaklaşık beş yıllık uygulamanın ardından, OCOP programı geniş çapta yaygınlaşmıştır.

İl şu anda 13'ü dört yıldızlı ve 131'i üç yıldızlı olmak üzere toplam 144 OCOP ürününe sahiptir. Bu ürünler dört ürün grubuna aittir: 124 gıda ürünü, 11 içecek ürünü, 6 el sanatları ürünü ve hizmetler, topluluk turizmi , ekoturizm ve turistik yerlerle ilgili 3 ürün. Bu ürünler 91 kuruluş tarafından desteklenmektedir; bunlar arasında 27 kooperatif, 7 kooperatif grubu, 10 işletme ve 47 üretim ve işletme hanesi bulunmaktadır. Bu OCOP ürünlerinin birçoğu, tel şehriye, sosis, füme et, Ong yapışkan pirinci, shiitake mantarı ve "banh khao" (bir tür Vietnam keki) gibi Tet (Vietnam Yeni Yılı) lezzetlerini yansıtmaktadır. Tüm OCOP ürünleri gıda güvenliği sertifikalarına sahiptir; kodları, barkodları ve izlenebilirlik etiketleri bulunmaktadır; ayrıca toplu ticari markalar, sertifikasyon işaretleri ve coğrafi işaretlere sahiptirler.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Nong Thanh Man şunları doğruladı: OCOP programı olumlu sonuçlar elde etti, üretimde yeni ve eş zamanlı değişiklikler yarattı, kırsal alanların ekonomik kalkınmasına ve Yeni Kırsal Kalkınma Programının uygulanmasına katkıda bulundu. İlk ürün değerlendirme ve sınıflandırma süreci titizlikle ve şeffaf bir şekilde yürütüldü ve değerlendirme sonuçları hem üreticileri hem de tüketicileri ikna ederek güvenilirlik kazandı. OCOP programı sayesinde ürünler kalite, ambalaj, etiketleme, marka kimliği ve üretim ölçeğinde birçok değişiklik geçirdi. Daha önce ürün pazarı ağırlıklı olarak ilçe ve belde düzeyinde, yerel pazarlarda ve tüccarlara satılırken; şimdi il ve diğer il ve şehirlerdeki dağıtımcılar ve süpermarketleri de kapsayacak şekilde genişledi.

Yerel OCOP ürünleri, il genelindeki fuarlarda ve ürün tanıtım stantlarında sergilenmektedir.

Tan Giang semtinden Bay Nguyen Van Hung şunları söyledi: "Yaşam standartları yükseldikçe insanlar sağlıklarına daha çok önem veriyor, bu nedenle temiz, yüksek kaliteli ve menşei belli ürünler her zaman müşterilerin ilgisini çekiyor ve OCOP ürünleri, insanların alışverişe çıktıklarında ilk tercihleri olacak."

OCOP ürünlerinin rekabet avantajlarından yararlanmaya ve pazarlarını genişletmeye devam etmesini sağlamak için, il yönetimi, OCOP ürünlerinin değerini artırmak ve tüketicilerin ürün kalitesine olan güvenini inşa etmek amacıyla, yerel yönetimleri OCOP kuruluşlarının ISO ve VietGAP kalite sertifikalarını almalarını teşvik etmeye, desteklemeye ve geliştirmeye yönlendirmeye devam etmektedir. Odak noktası, istikrarlı bir tedarik sağlamak için hammadde alanları geliştirmede OCOP kuruluşlarına rehberlik etmek ve desteklemek, kuruluşların ürün kalitesini ve menşeini kontrol etmelerine yardımcı olmak ve sürdürülebilir ve etkili OCOP ürün üretim zincirleri oluşturmaktır.

İşletmelerin ürün korumasına bilim ve teknolojiyi uygulamalarına destek olmak. İşletmelere, ürün değerini artırma konusunda rehberlik etmek, nicelikten ziyade niteliğe odaklanmak, pazar taleplerini karşılamak için ambalaj ve ürün tasarımını iyileştirmeye, ürün kullanılabilirliğini sağlamaya ve ürün değerini artırmaya önem vermek. OCOP ürünlerini tanıtmak için fuarlar düzenlemek; işletmelerin il içinde ve dışında OCOP ürünleri için tanıtım ve ticaret faaliyetlerine katılmalarına destek olmak. İşletmelere, OCOP ürünlerinin tanıtımı ve satışında bilgi teknolojilerinin uygulanması konusunda eğitim ve rehberlik sağlamak; örneğin: Facebook ve TikTok gibi sosyal medya platformlarında canlı yayın satışları; ürünleri e-ticaret sitelerine (Shopee, Lazada, Tiki, ocop247.vn...) bağlamak.

OCOP Programını uygulayarak, il, tarım alanındaki iç kaynaklarını, potansiyelini ve güçlü yönlerini değerlendirmeyi, sürdürülebilir yerel ekonomik kalkınmayı teşvik etmeyi, kırsal kesimdeki insanların yaşamlarını iyileştirmeyi ve yeni kırsal alanlar oluşturmaya yönelik Ulusal Hedef Programına katkıda bulunmayı amaçlamaktadır. Tanınan her OCOP ürünü, ilin hızla ve sürdürülebilir bir şekilde gelişen bir tarım sektörü inşa etmesi için bir yapı taşıdır.

Kaynak: https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html