Avrupa süpermarket raflarında Vietnam yemekleri

Süpermarkette bu haftadan itibaren 2 metrekarelik raf, Hollandalı bir ithalat-ihracat şirketinin sağladığı Vietnam gıdalarına ayrıldı.

Vietnam'dan gelen tarım ürünleri ve işlenmiş gıdalar, işletmelerin dinamizmi ve Avrupa'daki Vietnam Ticaret Ofislerinin ortak çalışmaları sayesinde Avrupa pazarına birçok farklı şekilde nüfuz etmeye devam ediyor. İthalatçı işletmeler, ister büyük dağıtım zincirleri ister küçük perakende mağazaları olsun, ürün sunmak için tüm tüketim kanallarıyla iletişime geçiyor.

Carrefour Ganshoren süpermarketi de ünlü Fransız perakende süpermarket zincirinin markasını taşıyor, ancak bu mağaza bir franchise. Ana şirket, süpermarketteki ürünlerin %70'ini sağlıyor, kalan %30'u ise franchise mağaza sahibi, tüm zincirin iş politikasını ihlal etmediği sürece serbestçe tedarik edebiliyor.

Belçika'daki Carrefour Ganshoren süpermarketinin sahibi Bernard Weiss şunları söyledi: "Bu ürünler ana şirket tarafından tedarik edilmediği için kendimiz satın alabiliyoruz. Brüksel'deki Vietnam Büyükelçiliği ve Ticaret Ofisi'nin devreye girmesi sayesinde Bay Pham ile tanıştım ve şirketinin Hollanda'daki deposunu ziyaret ettim. Bu ürünler beni ikna etti."

Süpermarkette bu haftadan itibaren 2 metrekarelik raf, Hollandalı bir ithalat-ihracat şirketinin sağladığı Vietnam gıdalarına ayrıldı.

Hollanda BV İthalat İhracat Şirketi Müdürü Bay Pham Van Hien şunları söyledi: "Bugün Belçika'daki Carrefour franchise'ı gibi doğrudan franchise'larla çalıştığımızda, insanların istedikleri ürünleri seçebilmeleri avantajımız oluyor. Ayrıca, örneğin Vietnam'ın güçlü ürünleri olan şehriye eriştesi, pho eriştesi ve ST25 pirinci konusunda da danışmanlık hizmeti veriyoruz. Tayland'da olduğu gibi, şu ana kadar Avrupa pazarında en popüler acı sos Tayland acı sosu olsa da, artık Vietnam acı sosunun lezzetini Avrupa pazarına taşıdık."

Doğrudan Vietnam'dan ithalat yapan işletmeler, Vietnam yemeklerini Avrupalı ​​tüketicilere ulaştırmanın her yolunu buldu. Birçok kanal var, en iyisi, birçok ülkeye yayılmış 13.000 süpermarketi bulunan Carrefour gibi Avrupa'daki büyük perakende zincirlerinin satın alma departmanlarına büyük miktarlarda satış yapmak. Ya da bireysel gıda işleme şirketleriyle, endüstriyel yemek hizmeti sağlayıcılarıyla pazarlık yapmak veya her süpermarketi, her mağazayı ikna etmek. Küçük kapılar bazen büyük kapılara yol açar.

Belçika'daki Carrefour Ganshoren süpermarketinin sahibi Bernard Weiss şöyle diyor: "En zor şey süpermarkete girmek. Ancak ürünler artık burada olduğuna göre, er ya da geç tüm Carrefour süpermarket zincirinin satın alma departmanı bunu fark edecek ve bu ürün kodlarının nereden geldiğini soracak. Bu, bu ürünleri tüm Carrefour zincirine getirme fırsatı."

Avrupa süpermarketlerinde, Vietnam'daki üretim işletmelerinin sürekli olarak yeni, daha kaliteli ürünler sunması ve ithalatçı işletmelerin Vietnam malları için sürekli olarak satış noktaları bulması sayesinde Vietnam mallarının çeşitliliği artıyor.

VTV'ye göre

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474