Dünyanın en büyük dondurma dükkanı Küba'da

Parque Coppelia, dünyanın en büyük dondurma salonu olup günde yaklaşık 35.000 müşteriye hizmet veriyor ve en yoğun zamanında aynı anda 1.000 kişiye hizmet verebiliyor.

BBC'ye göre, Havana'nın Vedado semtinde bulunan ve 1966 yılında inşa edilen Parque Coppelia, dünyanın en büyük dondurma salonudur. Mağazada, müşterilerin dondurma almak için sıraya girdiği bir alan ve Brezilya'nın ünlü Brasilia Katedrali'nden esinlenen kubbeli iki katlı bir bina bulunmaktadır. Bu nedenle, "dondurma kilisesi" olarak da bilinen bu mekan, ülkenin simge yapılarından biri haline gelmiştir.

Dondurmacının yanında, aynı anda 1.000 kişinin yemek yiyebileceği yüzlerce masadan oluşan yemyeşil bir alan bulunmaktadır. Devlet işletmesi olan dondurmacıda 400 çalışan bulunmakta ve günde yaklaşık 35.000 müşteriye 16.000 litre dondurma satılmaktadır.

Yukarıdan görülen dondurma dükkanı. Fotoğraf: BBC

Yerel halka göre, Fidel Castro, Amerikalı üretici Howard Johnson'dan 28 dondurma siparişi verdikten sonra Parque Coppelia'yı inşa etti. Dondurmaları tattıktan sonra Fidel, herkesin alabileceği kadar ucuz, daha büyük ve daha lezzetli dondurmalar yaratmaya karar verdi. Fikri büyük ilgi gördü. Bugüne kadar binlerce kişi, lezzetli, besleyici ve ucuz dondurmanın tadını çıkarmak için mağazayı ziyaret etmeye devam ediyor.

Coppelia Parque'ı deneyen bazı Amerikalı turistler, buranın dünyanın en iyi dondurması olduğunu söyledi. Dükkanda birçok farklı dondurma çeşidi mevcuttu ve bir zamanlar 30'dan fazla dondurma çeşidi vardı. Bugün Coppelia Parque, dünyanın en büyük dondurma dükkanı ve Küba'da hala çok popüler. Çoğu çocuk doğum gününü burada kutluyor ve ilk buluşmalarında çiftler de Coppelia Parque'ı tercih ediyor. Dondurma dükkanı aynı zamanda başkentin turistik yerlerinden biri. Bir top dondurmanın fiyatı 5 peso (5.000 VND).

"Dondurma dükkanı sabah 10'da açılıyor. Oraya vardığımda birçok yerlinin beklediğini gördüm. Dondurma lezzetli ve ucuz," diyor Danimarkalı bir turist Tripadvisor'da bu dondurma dükkanından bahsederken.

Bir dükkanda dondurma satılıyor. Fotoğraf: BBC

CNN , Küba'nın başkenti hakkında yazdığı bir yazıda şöyle demişti: "Tuhaf, gizemli, canlı Havana, zamanın ihtişamıyla iç içe. İki milyondan fazla insana ev sahipliği yapan Küba'nın büyüleyici başkenti, turistlerin ne yapacağını merak ettiği birçok aktiviteyle adeta bir Hollywood sahnesi."

Dondurma dükkanının yanı sıra, seyahat kitabı yayıncısı Lonely Planet'in önerdiği Havana'daki ünlü yerleri de ziyaret edebilirsiniz. Bunlar arasında başkentin ana mezarlığı olan ve Amerika'nın en büyüğü olan ve mermer heykelleriyle ünlü Necrópolis Cristóbal Colón; 7 kilometre uzunluğundaki Malecón deniz yolu; eklektik tarzdaki Plaza Vieja meydanı; Amerika'nın en eski kiliselerinden biri olan Catedral de la Habana...

Taste Atlas'a göre Havana'ya gelen ziyaretçilerin denemesi gereken yemekler arasında Ropa vieja (kıyma, domates sosu, soğan ve biberle yapılan doyurucu bir güveç), Küba usulü pizza, Medianoche (ızgara domuz eti, jambon, İsviçre peyniri ve turşuyla doldurulmuş bir sandviç), Picadillo (kıyma, domates ve soğanla yapılan baharatlı bir yemek), Vaca frita (dana bifteği), Platillo Moros y Cristiano (ince beyaz pirinç ve siyah fasulyeyle pişirilmiş pirinç) yer alıyor.

Anh Minh ( BBC, Lonely Planet'e göre)

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/tiem-kem-lon-nhat-the-gioi-o-cuba-4637262.html