Sığır yetiştiriciliğinde verimliliğin artırılması üzerine seminer

Katılımcılar arasında yerel şube temsilcileri, büyükbaş hayvancılıkta güçlü olan belediyelerin liderleri, Nam Thai Yatırım ve Kalkınma Şirketi, kooperatifler, büyükbaş hayvan yetiştiricileri ve suni dölleme teknisyenleri yer aldı.

İl Tarım Yayım Merkezi ve Tuy An Nam beldesinden yetkililer seminere başkanlık etti.

İl Tarım Yayım Merkezi'ne göre, ildeki toplam büyükbaş ve kanatlı hayvan popülasyonu 23,6 milyonu aşkın olup, bunun 454.900'ü manda ve büyükbaş hayvandır. İlde 617 kooperatif, 227 kooperatif grubu ve 937 çiftlik büyükbaş hayvancılıkla uğraşmaktadır.

İl genelindeki sığır eti endüstrisinin değerini engelleyen darboğazlar, sığır sürüsünün dağınık yapısı, net bir şekilde tanımlanmış uzmanlaşmış çiftlik alanlarının eksikliği ve standartlaştırılmış ırkların bulunmamasıdır; bu da düşük verimliliğe yol açmaktadır. Başlıca nedenler arasında yüksek kaliteli boğa sperminin etkili bir şekilde kullanılmaması, yaygın suni döllemenin olmaması, istikrarlı bir tedarik zincirinin bulunmaması ve melez sığır oranının artmasına rağmen henüz kaliteyi iyileştirme gereksinimlerini karşılamamış olması yer almaktadır...

Sığır yetiştiricileri, tarım ortamı, destek politikaları ve diğer konularla ilgili endişelerini dile getirdiler.

Seminerde, hayvancılıkla uğraşan çiftçiler ve kooperatifler tarafından dile getirilen endişelere yanıt olarak, Kırsal Kalkınma Alt Müdürlüğü ve Hayvancılık ve Veterinerlik Alt Müdürlüğü temsilcileri, hayvancılığa verilen desteğin, hayvancılık verimliliğinin artırılmasına yönelik politikaları belirleyen 106/2024/ND-CP sayılı Hükümet Kararnamesine göre uygulandığını belirtti. Kırsal hayvancılıkta çevre hijyenine ilişkin düzenlemeler , hayvancılık atık sularına ilişkin düzenlemeleri yayınlayan Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı'nın 04 sayılı Genelgesi'ne dayanmaktadır.

Evcil hayvancılık çiftliklerinin yerleşim alanlarından uzaklaştırılması gerekliliğine ilişkin olarak, yerel yönetim temsilcileri bunun uygulanmasının zor olduğunu, çünkü belediyenin genel imar planı içinde özel bir planlama gerektirdiğini düşünüyorlar.

İl Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Van Lam, sığır yetiştiricilerinin bazı sorularını yanıtladı.

İl Tarım Yayım Merkezi Müdürü Sayın Dinh Van Dang, Dak Lak'ın arazi kaynakları, yem kaynakları ve Orta Yaylalar bölgesindeki en büyük hayvancılık sürüsü açısından birçok avantaja sahip olduğunu belirtti. Ancak, küçük ölçekli çiftçilik yöntemlerinin sürdürülmesi, bu sektörün değerinin düşük kalmasına neden olmaktadır. Gelecekte, yüksek kaliteli boğa spermi kullanılarak ırk iyileştirmenin teşvik edilmesi, verimsiz tarım arazilerinin sığırlar için ot ve yem yetiştirilen alanlara dönüştürülmesi ve aynı zamanda tüm paydaşların katılımıyla bir hayvancılık değer zinciri oluşturmak için işletmelerle bağlantıların güçlendirilmesi ve kooperatiflerin kurulması gerekmektedir.

Minh Duyen

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/202605/toa-dam-nang-cao-hieu-qua-chan-nuoi-bo-thit-d8c50ae/