Bambu sıçanından gelecek beklentiler

- Son yıllarda, tarım ve hayvancılık yapılarının çeşitlenmesiyle birlikte, Nhat Hoa beldesindeki insanlar bambu sıçanı yetiştirme modeli geliştirme konusunda cesurca denemeler yapmış ve başlangıçta olumlu sonuçlar elde etmişlerdir.

Nà Gỗ köyündeki Bay Vi Văn Hưng'nin bambu fare çiftliği modeli.

2016 yılında, Thai Bang 1 köyünden Bay Ha Van Phong, Nhat Hoa beldesinde bambu sıçanı yetiştirme modeline yatırım yapan ilk hanelerden biri oldu. Teknikleri araştırdıktan sonra, yetiştirmek üzere 50 bambu sıçanı satın aldı. Bay Phong, “Başlangıçta endişeliydim çünkü bu yeni bir hayvan türüydü ve bölgede daha önce bu konuda bilgi sahibi olan çok az insan vardı. Ama gerçekte, bambu sıçanı yetiştirmek oldukça basit, hastalıklara daha az yatkınlar ve yem maliyetleri düşük; çoğunlukla şeker kamışı, bambu, mısır gibi evde kolayca bulunabilen şeylerden oluşuyor,” diye paylaştı.

Bir yıldan fazla bir süre onları yetiştirdikten sonra, uysal özelliklere sahip olanları damızlık olarak kullanmak üzere seçti ve modeli genişletmeye başladı. Yabani bambu sıçanlarının yanı sıra, diğer bambu sıçanı türlerinin pazar talebini ve ekonomik değerini de araştırdı ve benekli bambu sıçanları ve şeftali yanaklı bambu sıçanları yetiştirmeye yatırım yapmaya devam etti. Bugüne kadar, yılda ortalama 2-3 yavru veren ve her dişinin batında 3-5 yavru doğurduğu 100 çift bambu sıçanı besliyor. Benekli bambu sıçanlarının kilogram fiyatı 500.000 VND, şeftali yanaklı bambu sıçanlarının kilogram fiyatı 600-700.000 VND ve damızlık çiftlerinin fiyatı 1,5 milyon VND'den başlayan Bay Phong'un ailesi yılda yaklaşık 200 milyon VND kazanıyor.

Etkinliğini gören köy halkı, deneyimden öğrenmek için ziyarete geldi. Na Go köyünden Bay Vi Van Hung şunları söyledi: "Bay Phong'un bambu sıçanı yetiştirme modelini öğrendikten sonra, onun deneyiminden öğrenmek için geldim. 2020 yılında, domuz ahırımı ayrı bölmeler oluşturacak şekilde yeniden düzenledim ve yetiştirmek için 12 çift bambu sıçanı aldım. Bugüne kadar 50 çift üreme hayvanına ulaştım. Yetiştirme sürecinde, bölmelerin temiz, kuru ve yeterli yiyecekle tutulması koşuluyla, bambu sıçanlarının sağlıklı bir şekilde geliştiğini ve nadiren hastalandığını gördüm. Bambu sıçan yavruları yaklaşık 3 ay sonra üreme için, 8 ay sonra ise et için satılabiliyor. Ortalama olarak yılda yaklaşık 100 bambu sıçanı satıyorum ve 100 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyorum."

Yukarıda bahsedilen iki aileyle sınırlı kalmayıp, komünde birçok insan bambu sıçanı yetiştirme modelini aktif olarak öğrenmiş ve geliştirmiştir. Şu anda, tüm komünde, Na Go ve Thai Bang 1 köylerinde yoğunlaşmış 10 hane bambu sıçanı yetiştirmektedir. Bazı haneler 100-300 sıçan yetiştirirken, diğerleri 20-30 sıçan yetiştirmektedir. Çiftçiler düzenli olarak bir araya gelerek ırk seçimi, uygun sıcaklıkların korunması ve hastalıkların belirlenmesi ve önlenmesi konularında deneyim alışverişinde bulunmaktadırlar. Bambu sıçanı yetiştiricilerine göre, bu hayvan nadiren hastalanır; sadece kafeslerin temiz tutulması gerekir ve ana besin kaynağı bambu, şeker kamışı ve mısırdır. Sıcak havalarda, kafesleri serinletmek için genellikle vantilatörlerle donatılır ve kışın, sıcak tutmak için samanla kaplanır. Şu anda, Nhat Hoa'dan gelen bambu sıçanlarının hem il içinde hem de Bac Ninh ve Hanoi gibi il dışında istikrarlı bir pazarı bulunmaktadır... Aslında, çiftçiler pazar talebini karşılayacak kadar yeterli miktarda üretim yapamamaktadır.

Nhat Hoa Komünü Ekonomi Dairesi Başkanı Sayın Vy Van Huyen şu değerlendirmeyi yaptı: "Bambu sıçanı yetiştirme modeli yeni bir model olmakla birlikte büyük potansiyele, yüksek ekonomik değere ve geniş bir pazara sahip. Geleneksel hayvancılığa kıyasla ekonomik verimliliği çok daha yüksek ve komünün koşullarına uygun. Gelecekte, komün bu modeli yaygınlaştırmak için insanları teşvik etmeye, uzman kuruluşlarla koordinasyon sağlayarak insanlara hayvancılık teknikleri konusunda eğitimler düzenlemeye ve aynı zamanda hayvancılığı genişletmek için politika bankalarından sermaye kredisi almak isteyenlere destek sağlamaya devam edecektir."

Bambu sıçanı yetiştiriciliği yeni bir model olup, şu anda Nhat Hoa beldesi bu tarım modelini uygulayan birçok haneye sahip beldelerden biridir. Basit yetiştirme teknikleri, düşük risk ve istikrarlı verim ile bambu sıçanı yetiştiriciliği açık ekonomik faydalar sağlamaktadır. 1-2 hanenin öncü adımlarından yola çıkan bambu sıçanı yetiştiriciliği, artık belde halkı tarafından yaygın olarak geliştirilmiş ve ekonomik kalkınma için yeni bir yön açmıştır.

Kaynak: https://baolangson.vn/trien-vong-kinh-te-tu-mo-hinh-nuoi-dui-5061398.html