Organik tarçın yetiştirme modelinin beklentileri

Quang Tan komünü, son yıllarda, özellikle Tai Ly Say ve Thanh Binh köylerinde, halkın aktif katılımıyla tarçın yetiştirme alanlarını organik bir yönde kademeli olarak geliştirmiştir. Tarım ürünlerinin değeri artmış, üretim istikrarlı hale gelmiş, halkın geliri artmış ve çevrenin korunmasına katkıda bulunmuştur.

Quang Tan halkı hasattan sonra tarçın kabuğunu kurutuyor.

Tarçın ağaçları, Quang Tan komünündeki birçok hane için onlarca yıldır bir gelir kaynağı olmuştur. Ancak geleneksel üretim ve değerlendirme yöntemlerinin kısıtlamaları, çok fazla israfa ve ürün değerinin düşmesine neden olmakta; verimlilik, kalite ve ekolojik çevre etkilenmektedir. Ancak şimdi, çoğunlukla Tai Ly Say ve Thanh Binh köylerinde yoğunlaşan Quang Tan'daki tarçın yetiştiricileri, gelirlerini artırmak ve giderek daha müreffeh bir yaşam kurmak için cesurca yenilikler yaparak organik tarıma yönelmiştir. Çiftçiler, özellikle bitki büyümesini teşvik eden çoğu sentetik gübre, böcek ilacı ve kimyasal maddenin kullanımını proaktif olarak önlemekte veya tamamen ortadan kaldırmaktadır. Bu nedenle, Quang Tan komününün yayla köylerindeki organik tarçın ormanları giderek genişlemekte ve buradaki insanların bilim ve teknolojiyi üretime uygulama düşüncesinde olumlu değişiklikler göstermektedir.

Bay Chiu Di Senh, Tarımsal Yayım Merkezi (Tarım ve Çevre Bakanlığı) ve Bilim ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen ve yönetilen projeye göre Tai Ly Say köyünde organik tarçın yetiştirme modelini uygulayan ilk hanelerden biri. Eski yöntemde, yetiştiriciler çeşitleri deneyime göre seçiyor, kimyasalları tahminlere göre kullanıyor... Organik yetiştirme yönteminde ise, kimyasal gübreler yerine yalnızca hayvan ve kümes hayvanı atıklarından elde edilen gübreyi kullanmak, kompostlanmış mikroorganizmalarla birleştirilmiş tarımsal yan ürünlerden doğru şekilde yararlanmak; ot ayıklamak, zararlıları elle öldürmek ve bazı biyolojik pestisitleri sıkı bir şekilde kontrol edilen sıklıkta kullanmak gibi bakım süreçleri uygulanıyor. Bu doğal bitki örtüsü, toprakta nem, gözeneklilik ve verimlilik yaratmak için zeminde bir "koruyucu tabaka" görevi görecek. Böylece tarçın ağaçları, doğal dirençlerini artırmak, tarımsal ürünlerin verimliliğini ve kalitesini optimize etmek için gerekli koşullara sahip oluyor...

Quang Tan komününde organik tarçın insanlara iyi gelir sağlıyor.

Bay Senh şunları paylaştı: Organik tarım, hem geliri artırmaya ve insanların sağlığını korumaya yardımcı olarak hem de en zorlu pazarların yüksek taleplerini karşılayarak birçok fayda sağlıyor. Organik üretim yöntemlerini uygulamak, aynı zamanda her bireyin günlük yaşam için temiz su kaynaklarını korumak ve toprağın verimsizleşmesini önlemek için el ele vermesinin bir yoludur. Özellikle tarçın ürünleri daha kalitelidir ve gıda güvenliği konusunda birçok katı kriteri karşılar..., bu nedenle hasattan sonra kooperatifler tarafından daha yüksek bir fiyata satın alınacaktır.

Tai Ly Say ve Thanh Binh köylerinde bu tarım yöntemini uygulayan birçok aile daha var. Deneyimlerini ve yeni tekniklerini paylaşıyorlar; birbirleriyle iş paylaşımında bulunuyorlar ve bir evi bitirdikten sonra birlikte gelişmek için başka bir evde toplanıyorlar. Bu da köylülerin dayanışmasının giderek güçlenmesine yardımcı oluyor. Şu anda organik tarçın ekim alanı yaklaşık 250 hektara ulaşmış durumda ve bir sonraki parti tarçınlar yönetmeliklere göre organik kriterleri karşılayacak şekilde değerlendirilme yaşına geldiğinde bu alan daha da artacak. Quang Tan tarçın ürünleri, Son Ha Spices Company Limited ve Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company tarafından işleme, saklama ve tüketim için sözleşmeli olarak tedarik ediliyor.

Quang Tan'da organik tarçın yetiştirme modelinin geleceğini belirleyen belirleyici faktörlerden biri, halkın her kademeden, sektörden ve yerel yönetimlerden yakın rehberlik ve destek almış olmasıdır. İl Halk Komitesi'nin "Quang Ninh Eyaletinde 2025'e Kadar Organik Tarımın Geliştirilmesi ve 2030 Vizyonu" Projesi'nin uygulanması (18 Mart 2022 tarihli 685/QD-UBND Kararı uyarınca), Quang Tan, eyaletin 3.000 hektarlık organik tarçın geliştirme alanında yer almaktadır. Ayrıca, halkın tercihli kredi politikası sermaye kaynaklarına erişimi kolaylaştırılmakta ve uygun bilim ve teknoloji çözümlerini etkili bir şekilde uygulamak için "el ele" verilmektedir.

Quang Ninh'de yeşil, temiz ve sürdürülebilir tarımı hedefleyen organik tarımın geliştirilmesi, tarımsal tüketici pazarının artan taleplerini karşılayan kaçınılmaz bir gelişme trendidir. Tarım ve Çevre Bakanlığı raporuna göre, il genelinde şu anda 90 hektar pirinç-soğanlı pirinç ekimi; yaklaşık 150 tonluk üretimle 45 hektar organik pirinç ekimi; 220 tonluk üretimle 329 hektar organik tarçın ekimi bulunmaktadır.

Van Ba

Kaynak: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html