Organik tarçın tarımı modelinden beklenenler

Son yıllarda, Quang Tan beldesi, özellikle Tai Ly Say ve Thanh Binh köylerinde, yerel halkın aktif katılımıyla tarçın yetiştirme alanını kademeli olarak organik tarıma doğru geliştirmiştir. Tarım ürünlerinin değeri artmış, istikrarlı pazarlar oluşmuş, halkın geliri yükselmiş ve çevre korumasına katkıda bulunulmuştur.

Quang Tan beldesindeki insanlar hasattan sonra tarçın kabuklarını kurutuyorlar.

On yıllardır, tarçın ağaçları Quang Tan beldesindeki birçok hane için gelir kaynağı olmuştur. Ancak geleneksel üretim ve hasat yöntemlerinin sınırlamaları, önemli ölçüde israfa ve değer kaybına yol açmaktadır; verimlilik, kalite ve ekolojik çevre olumsuz etkilenmektedir. Fakat şimdi, özellikle Tai Ly Say ve Thanh Binh köylerinde yoğunlaşan Quang Tan'daki tarçın yetiştiricileri, organik tarıma yönelerek, gelirlerini artırmak ve daha müreffeh bir yaşam kurmak için cesurca yenilikler yapmaktadırlar. Özellikle, çiftçiler sentetik gübrelerin, böcek ilaçlarının ve kimyasal büyüme uyarıcılarının kullanımından proaktif olarak kaçınmakta veya büyük ölçüde ortadan kaldırmaktadırlar. Sonuç olarak, Quang Tan beldesinin yüksek kesimlerindeki köylerde organik tarçın ormanlarının alanı genişlemekte ve yerel halk arasında bilim ve teknolojiyi üretime uygulama zihniyetinde olumlu değişiklikler göstermektedir.

Bay Chiu Di Senh, Tarım ve Çevre Bakanlığı Tarım Yayım Merkezi ve Bilim ve Teknoloji Bakanlığı tarafından uygulanan ve yönlendirilen bir proje kapsamında, Tai Ly Say köyünde organik tarçın yetiştirme modelini uygulayan ilk hanelerden biridir. Eski yöntemde, yetiştiriciler deneyimlerine dayanarak fide seçiyor ve tahminlere dayalı kimyasal pestisitler kullanıyordu. Organik yöntemle ise, bakım sürecinde kimyasal gübreler yerine sadece hayvancılık ve kümes hayvanı atıklarından elde edilen gübreler, kompostlanmış mikrobiyal enzimlerle birleştirilmiş tarımsal yan ürünler kullanılıyor; yabancı ot ve zararlı kontrolü elle yapılıyor ve sıkı bir şekilde kontrol edilen sıklıklarda bazı biyolojik pestisitler kullanılıyor. Bu doğal bitki örtüsü, toprak üzerinde "koruyucu bir tabaka" görevi görerek nem, gözeneklilik ve verimlilik yaratıyor. Bu da tarçın ağaçlarının doğal dirençlerini artırmalarına, tarımsal ürünlerin verimini ve kalitesini optimize etmelerine olanak tanıyor.

Organik tarçın, Quang Tan beldesindeki insanlara iyi bir gelir kaynağı sağlıyor.

Sayın Sếnh şunları paylaştı: Organik tarım, gelir artışına ve insanların sağlığının korunmasına yardımcı olurken aynı zamanda en seçici pazarların yüksek taleplerini de karşılayarak birçok fayda sağlıyor. Organik üretim yöntemlerinin uygulanması, her bireyin günlük yaşam için temiz su kaynaklarını korumaya ve toprak bozulmasını önlemeye katkıda bulunmasının bir yoludur. Özellikle tarçın ürünleri daha yüksek kalitede olup birçok sıkı gıda güvenliği kriterini karşılamaktadır, bu nedenle hasattan sonra kooperatifler tarafından daha yüksek fiyata satın alınmaktadır.

Tài Lý Sáy ve Thanh Bình köylerinde, birçok aile artık bu tarım yöntemini benimsiyor. Birbirleriyle deneyimlerini ve yeni teknikleri paylaşıyorlar; birbirlerine yardım etmek için bir evde çalışıp sonra diğerine geçerek iş gücü değişimi yapıyorlar. Bu da köylüler arasındaki dayanışmayı güçlendirmeye yardımcı oluyor. Şu anda organik tarçın ekim alanı yaklaşık 250 hektar olup, sonraki tarçın mahsulleri gerekli organik standartları karşılayacak yaşa yaklaştıkça daha da artacaktır. Quang Tan tarçın ürünleri, işleme, muhafaza ve dağıtım için Son Ha Baharat Şirketi Limited ve Quang Ninh Tarçın Anonim Şirketi tarafından satın alınmaktadır.

Quang Tan'da organik tarçın tarımı modelinin umut vadeden geleceğine katkıda bulunan en önemli faktörlerden biri, hükümetin tüm kademeleri ve yerel yönetimler tarafından halka sağlanan yakın rehberlik ve destektir. İl Halk Komitesi'nin "2025'e Kadar Quang Ninh Eyaletinde Organik Tarımın Geliştirilmesi, 2030 Vizyonu" projesinin uygulanması (18 Mart 2022 tarihli 685/QD-UBND sayılı Karar uyarınca), Quang Tan'ı eyaletin 3.000 hektarlık organik tarçın geliştirme bölgesine dahil etmiştir. Ayrıca, halkın tercihli politika kredisi kaynaklarına erişimi kolaylaştırılmakta ve uygun bilimsel ve teknolojik çözümleri etkili bir şekilde uygulamak için uygulamalı rehberlik almaktadır...

Quang Ninh eyaletinde yeşil, temiz ve sürdürülebilir bir tarım hedefleyen organik tarımın geliştirilmesi, tarım ürünleri tüketici pazarının giderek artan taleplerini karşılamak için kaçınılmaz bir trend haline gelmiştir. Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan alınan bir rapora göre, eyalette şu anda 90 hektarlık alanda pirinç-çamur yengeci yetiştiriciliği; yaklaşık 150 ton verimle 45 hektarlık alanda organik pirinç; ve 220 ton verimle 329 hektarlık alanda organik tarçın yetiştiriciliği yapılmaktadır...

Van Ba

Kaynak: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html