Yurt içinde ani artış mı?

Yarınki iç biber fiyatları tahmini

Tahminlere göre yarın, 6 Aralık 2024'te biber fiyatı, bugün, 5 Aralık 2024'e kıyasla aniden sert bir şekilde arttı. Yarın biber fiyatının yaklaşık 3.000 VND/kg artarak ortalama 143.000 VND/kg olması tahmin ediliyor; birçok bölgede ise 3.000 VND/kg'lık sert bir artış bekleniyor.

Yarın, 6 Aralık 2024'te biber fiyatının aniden keskin bir şekilde artacağı tahmin ediliyor. Fotoğraf: Hoang Thien

Biber fiyatı bugün 5 Aralık 2024, fiyat durumu dün 4 Aralık 2024'e göre düşmeye devam ediyor; ortalama sadece 140.600 VND/kg seviyesinde, birçok yerde keskin düşüşler yaşandı.

Buna göre, bugün, 5 Aralık 2024, Gia Lai ilinde biber fiyatı 500 VND/kg azaldı; Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak her ikisi de 1.000 VND/kg azaldı; Dak Nong 1.500 VND/kg azaldı, sadece Binh Phuoc 2.000 VND/kg ile en fazla düşüş gösterdi.

Özellikle, Gia Lai ve Binh Phuoc'taki biber fiyatları 140.000 VND/kg seviyesinde; Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak ve Dak Nong'daki biber fiyatları ise 141.000 VND/kg seviyesinde. 5 Aralık 2024 tarihi itibarıyla ortalama biber fiyatı, 1.200 VND/kg'lık keskin bir düşüşle 140.600 VND/kg seviyesinde.

Haftanın başından bu yana biber fiyatları keskin bir düşüş yaşadı. Ancak, düşük stoklar ve yüksek ihracat talebiyle biber fiyatlarının önümüzdeki dönemde toparlanması bekleniyor. Çiftçilerin ve işletmelerin ekonomik verimliliği sağlamak için piyasa dalgalanmalarına proaktif bir şekilde uyum sağlamaları gerekiyor.

Birçok uzman, arzın kısıtlı olması nedeniyle biberin fiyat artışı döngüsüne girdiğine inanıyor. Şu anda ürünler çoğunlukla birkaç acente ve ithalat-ihracat şirketinin elinde. Bu durum, önümüzdeki dönemde piyasada önemli dalgalanmalara yol açabilir.

Biber fiyatı bugün 12/5/2024

Yarınki dünya biber fiyatlarının tahmini

Uluslararası Biber Topluluğu'ndan (IPC) dünya biber fiyatlarına ilişkin güncellemeye göre, son işlem seansının sonunda piyasa, Endonezya piyasası dışında, hafif ve önemsiz bir şekilde dalgalanan bir seyir izleyerek önceki güncellemeye kıyasla temelde istikrarlı seyretti.

IPC, Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını ton başına %0,05 artışla 6.660 USD olarak, Muntok beyaz biberinin fiyatını ise ton başına %0,04 artışla 9.090 USD olarak listeledi.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.250 ABD doları seviyesinde sabit kalırken, Malezya ASTA karabiberinin fiyatı %1,2 düşüşle ton başına 8.300 ABD doları seviyesinde gerçekleşti; bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 10.500 ABD dolarına ulaştı.

Bunlardan Vietnam karabiberinin fiyatı 500 g/l için 6.200 USD/ton seviyesinde sabit kalırken, 550 g/l için 6.500 USD/ton seviyesinde kalırken; beyaz biberin fiyatı ise değişmeyerek 9.300 USD/ton seviyesinde kaldı.

Yarın, 6 Aralık 2024'te gerçekleşecek dünya biber fiyatı tahmini, dalgalanmalar olsa da önemli olmamakla birlikte, temel olarak istikrarlı olacak. Fotoğraf: Le Son

Tahminlere göre, dünya biber fiyatı yarın 6 Aralık 2024'te sabit kalacak, herhangi bir artış/azalış olursa bu önemli olmayacak, Endonezya piyasasında hafif dalgalanmalar olabilir.

Diğer üretici ülkelerdeki durum da istikrarsız seyrediyor; Endonezya'da bazı bölgelerde olumlu mahsuller elde edilmesi arzın iyileşmesine yardımcı oluyor.

Bu arada Brezilya, Para ve Espirito Santo gibi önemli yetiştirme bölgelerindeki güçlü üretim artışları nedeniyle satış baskısıyla karşı karşıya. Ancak sezon başındaki kurak hava koşulları biber kalitesini ve üretimini önemli ölçüde etkileyerek üreticilerin istikrarlı kaliteyi korumasını zorlaştırdı.

Biber piyasası, Avrupa Birliği Ormansızlaşma Yönetmeliği'nden (EUDR) de ciddi şekilde etkilenmektedir. Bu yönetmelik, piyasada istikrarsızlık yaratmanın yanı sıra biber fiyatlarında ani dalgalanmalara da neden olmaktadır.

*Yukarıdaki biber fiyat tahmini yalnızca referans amaçlıdır, gerçek fiyat resmi olarak yarın sabahın erken saatlerinde (6 Aralık 2024) Congthuong.vn adresinde yayınlanacaktır.