 |
| Bay Do Van Thai, Tay ve Tayvan elma çeşitlerini yerli elma anaçlarına aşılama tekniğini uygulayarak verimi ve meyve kalitesini artırmaya yardımcı olmuştur. |
Dan Tien beldesindeki kayalık dağların eteklerinde yer alan Bay Do Van Thai'nin aile bahçesi yemyeşil bitki örtüsüyle kaplıdır. Sıra sıra dizilmiş muhallebi elmaları, kare biçimli hurmalar, güzel görünümlü hurmalar, Dien pomeloları ve Vinh portakalları mevsiminde meyvelerle doludur ve aralarına yemyeşil yabani ıspanaklar serpiştirilmiştir.
Bay Thai'nin ailesinin onlarca yıldır meyve ağacı yetiştirme geleneği var. Eskiden tarım esas olarak deneyime dayanıyordu ve hava koşullarına büyük ölçüde bağımlıydı, bu da düşük ekonomik verimliliğe yol açıyordu. Çok fazla araziye sahip olmalarına rağmen, hayatları yine de mali zorluklarla geçiyordu.
Geçimini sağlamak için, çiftçilik ve mısır yetiştirmenin yanı sıra, ek gelir elde etmek için elektronik tamir işleri ve inşaat işçiliği de yaptı. İş zor ve istikrarsızdı, ancak topraklarından ve bahçelerinden vazgeçmeyi asla düşünmedi. 2003 yılında, Hung Yen eyaletindeki bir zanaat köyüne gidip aşılama tekniklerini öğrendikten sonra, bahçe ekonomisini geliştirmeye odaklanmak için memleketine geri döndü.
Sınırlı sermayesiyle, "az azla çok yuva kurarsın" ilkesini izleyerek, azimle çalıştı ve kaynakları kademeli olarak biriktirdi. Sonuç olarak, meyve ağaçlarının alanı sürekli olarak genişledi ve ağaç sayısı ile meyve verimi her yıl arttı. 2016 yılına gelindiğinde, ailesi 2.200'den fazla muhallebi elması ağacına, 50 kare ve yuvarlak şekilli hurma ağacına ve onlarca Vinh portakalı ve Dien greyfurtuna sahipti.
Meyve bahçesi iyi durumda ve bol verim veriyor olsa da, tarım yöntemleri büyük ölçüde deneyime dayandığı için gelir hala düşüktü. Bunu değiştirmek isteyen çiftçi, ağaç bakımı, budama, tozlaşma, zararlı ve hastalık kontrolü tekniklerini öğrenmek için il içinde ve dışında birçok meyve yetiştirme bölgesini ziyaret etti.
Bu gezilerden sonra, üretim verimliliğini artırmak için gelişmiş teknikler ve modern tarım uygulamaları kullanması gerektiğini fark etti. Sonuç olarak, meyve bahçelerine daha sistematik yatırımlar yaptı ve VietGAP standartlarına uygun güvenli üretim süreçlerini titizlikle uyguladı.
Kayalık dağlık bölgedeki toprak, bölgeye oldukça uygundur ve yamaçtaki meyve ağaçları her yıl bol miktarda meyve vermektedir. Bahçedeki ağaçların çoğu, daha kolay bakım ve hasat için alçak taçlı olacak şekilde aşılanmış ve yeniden şekillendirilmiştir.
Özellikle muhallebi ağaçları için, Tayland ve Tayvan muhallebi çeşitlerini yerli anaçlara aşılıyor ve ağacın besinleri yoğunlaştırabilmesi için bilinçli olarak uygun bir meyve verimi sağlıyor. Sonuç olarak, muhallebi elmaları büyük, estetik açıdan hoş, bazıları yaklaşık 2 kg ağırlığında, ince kabuklu, az çekirdekli ve tatlı, hoş kokulu olup piyasada popüler hale geliyor.
Bay Thai şunları söyledi: "Son 7 yıldır ailemizin muhallebi elması üretimi yılda sürekli olarak 16 tonun üzerinde gerçekleşti. Sadece 2025 yılında, gübre, böcek ilacı ve işçilik maliyetlerini çıkardıktan sonra, ailem muhallebi elmasından 300 milyon VND'nin üzerinde kar elde etti. Ayrıca greyfurt, hurma, Vinh portakalı ve yabani ıspanaktan da gelir elde ediyoruz."
Bay Thai, kayalık dağın eteğindeki yemyeşil bahçesinde bize bir tur yaptırırken, mutlulukla şunları söyledi: "Muhallebi elması ağaçları ve diğer meyve ağaçları sayesinde ailem geniş bir ev inşa edebildi ve hayatımız eskisinden daha istikrarlı."
Dan Tien beldesinin Ekonomi Bölümü uzmanı Bayan Long Thi Thanh Hue'ye göre, Bay Thai sadece kendi ailesini zenginleştirmekle kalmamış, aynı zamanda bölgedeki birçok haneye meyve bahçesi planlaması, aşılama, meyve ağaçlarının bakımı ve tozlaştırılması konularında aktif olarak rehberlik etmiştir.
Onun desteğiyle birçok hane, gelirlerini artırmak ve bu kayalık dağlık bölgede sürdürülebilir bir ekonomi geliştirmek amacıyla, yamaçlardaki tarlalarını cesurca yenileyerek yabani otların yerine meyve ağaçları dikti.
Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/
Yorum (0)