Van Loc balıkçılık lojistik hizmetleri geliştiriyor

Bayan Nguyen Thi Lien'in Thang Loc köyündeki ev tesisinde deniz ürünleri işleme.

Hoang Sa ve Truong Sa takımadalarındaki balıkçı alanlarında deniz ürünleri avcılığında uzmanlaşmış, 30,8 metre uzunluğunda ve 800 CV kapasiteli TH93388.TS balıkçı teknesinin sahibi balıkçı Hoang Van Dieu şunları söyledi: "Geçmişte, deniz ürünleri satın almak, benzin, yağ ve balıkçı teknelerine hizmet etmek için gerekli malzemeleri tedarik etmek için hizmet gemileri olmadığında, balıkçı tekneleri sürekli olarak girip çıkmak zorunda kalıyordu, bu da denizdeki her seferin maliyetini artırıyordu. Dahası, uzun süreli muhafaza ve tazeliğin garanti altına alınmaması nedeniyle, avlanan ürünlerin yüksek fiyatlarla satılması zordu. Şu anda denizde hizmet gemileri var ve avlanma alanlarına gidip satın almak için yaklaşık 4-5 gün gerekiyor, bu nedenle avlanan deniz ürünlerinin kalitesi garanti altına alınmış oluyor. Ayrıca, denizde bir seferin maliyeti de düşüyor, böylece denizde daha uzun süre kalabileceğimizi düşünüyoruz."

Nam Vuong köyündeki Quan Thuy ızgara uskumru işleme tesisi, il içi ve dışı pazarlara ızgara balık ürünleri tedarik etme konusunda uzmanlaşmıştır. Quan Thuy ızgara uskumru tesisinin sahibi Bayan Nguyen Thi Thuy şunları söyledi: "20 yılı aşkın süredir ızgara balık sektöründe çalışıyorum ve her zaman güvenilirliği ön planda tuttum. Bu nedenle uskumru, hamsi, uskumru, kılkuyruk gibi balıkları servis gemilerinden ve balıkçılıktan yeni dönen gemilerden satın alıyorum, böylece ürünlerin her zaman taze ve lezzetli olması garanti ediliyor. Ön işleme sürecindeki balıklar her zaman gıda hijyeni ve güvenliğini sağlar. Bu sayede tesisin ızgara balık ürünleri, il içi ve dışı çok sayıda müşteri tarafından her zaman memnuniyetle karşılanmaktadır. Özellikle ailenin ızgara balık ürünleri arasında ızgara uskumru, OCOP ürünü olarak kabul edilmektedir."

Thuy'a göre, OCOP standartlarını karşılayan ürünlere sahip olmak, tesisin satışları için elverişli koşullar yaratmış. Doğrudan satıştan online satışa kadar çeşitli kanallar aracılığıyla tesis, günde 200 kg'dan fazla balık satıyor. Yıllık yüz milyonlarca VND gelir elde etmenin yanı sıra, tesis ayrıca kişi başı aylık 5 ila 7 milyon VND arasında değişen gelirle 4 çalışana düzenli istihdam sağlıyor.

Van Loc Komünü Halk Komitesi Ekonomi Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Ha Van Tung şunları söyledi: Komünün tamamında şu anda 440 balıkçı teknesi bulunuyor. Bunlardan 159'u 12-15 metre uzunluğunda, 160'ı 15 metreden uzun ve geri kalanı 12 metre veya daha kısa uzunlukta tekneler. Balıkçılık mesleğinin gelişimini kolaylaştırmak için, şimdiye kadar komün, ağırlıklı olarak deniz ürünleri satın alıp işleyen, buz ve diğer ihtiyaçları sağlayan 200'den fazla hanenin balıkçılık lojistik hizmetlerine katılımını sağladı. Sadece deniz ürünleri işlemede, komündeki haneler yılda ortalama 6.000-7.000 ton hammadde tüketiyor. Bu sayede, meslekteki hanelere gelir sağlanırken, binlerce işçi için iş ve gelir yaratılmış oluyor. Aynı zamanda madencilik sektörünün gelişmesine de katkı sağlayarak ilçenin yıllık madencilik üretimini 26.000 - 27.000 ton/yıla çıkarıyor.

Bay Tung, balıkçılık lojistik hizmetlerini geliştirmek ve balıkçıların açık deniz balıkçılığı ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla önümüzdeki dönemde Truong Nam köyünde 20 hektarlık bir işleme alanı inşa etmeyi planlamanın yanı sıra, yerel yönetimin bir satın alma filosu oluşturacağını ve aynı zamanda işleme hanelerinin işletmeye dönüşme yeteneğini desteklemeye dikkat edeceğini söyledi.

Makale ve fotoğraflar: Minh Ly

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm