"Milli" tutum nedir?
Kulağa tanıdık geliyor, ancak dikkatlice "Ulusal lezzet nedir?" diye sorarsanız, cevabı kolay değil. Bu sadece meşhur acı ve ekşi karides aroması değil, daha da önemlisi, Vietnam mutfağının özellikleriyle Japon teknolojisinin özü arasındaki ustaca uyum. Hafif ekşilik, orta derecede acılık, yoğun bir ağızda kalan tat - hepsi, her yaştan, her bölgeden insanın damak tadını fethedecek kadar tanıdık ama çekici bir his yaratıyor.

Bunu başarmak için Acecook Vietnam, ülkenin üç bölgesini dolaşan son derece uzmanlaşmış ürün geliştiricilerinden oluşan bir ekiple Vietnam lezzetlerini araştırmaya büyük yatırım yaptı. Şirket, geleneksel yemeklerin özünü özümseyerek, mutfak kültürünün derinliğini korurken, kompakt ve kullanışlı bir erişte paketinde yeniden yaratıyor.
Modern Japon üretim teknolojisi ve Vietnam mutfağının inceliklerinin birleşimi, Vietnam halkının mutfak kültürüyle yakından ilişkili kaliteli ürünler ortaya çıkarmıştır. Hao Hao eriştelerinin "ulusal erişte" olarak anılmasının nedeni de budur.
Güven ve kalitenin simgesi
Acecook, nesiller boyu Vietnam halkının hayatının bir parçası olabilmek için Hao Hao ürünlerine sağlam bir kalite temeli oluşturmuştur. Hao Hao, lezzetli ekşi ve baharatlı bir tada sahip olmasının yanı sıra, aynı zamanda güven ve kalitenin de sembolüdür.
Acecook, en iyi ürünleri üretmek için uluslararası standartlara uygun kapsamlı bir kalite yönetim sistemi kurmuştur. Şirket, listede yer almayan katkı maddeleri kullanmamayı, ışınlanmamış ve genetiği değiştirilmemiş (GDO'suz) ürünler üretmeyi taahhüt eden saygın tedarikçilerle iş birliği yapmaktadır.

Ürünü oluşturan tüm hammaddeler, erişteden çorba paketlerine, yağ paketlerinden sebze paketlerine ve hatta ambalajlara kadar sıkı bir şekilde kontrol ediliyor ve kökten uca kalite güvence altına alınıyor.
Acecook'un Vietnam genelinde şu anda 11 fabrikası ve 6 şubesi bulunuyor, her fabrikanın yatırım maliyeti onlarca milyon dolara kadar çıkıyor, modern ithal makineler, %90'ın üzerinde otomasyon oranına sahip üretim hatları ve dakikada ortalama 600 paket erişte/hat verimliliği bulunuyor.
Her aşamadaki titizliği ve ciddiyeti sayesinde Acecook, on milyonlarca Vietnamlı tüketicinin güvendiği bir marka konumunu korumuştur. Worldpanel by Numerator tarafından hazırlanan Vietnam Marka Ayak İzi 2025 raporuna göre, Acecook kırsal alanlarda en çok tercih edilen ilk 5 FMCG üreticisi arasında yer almaya devam ediyor. Hao Hao'nun paketlenmiş gıda sektöründe kentsel alanlarda ilk 1, kırsal alanlarda ise ilk 2 sırada yer alması dikkat çekicidir. Bu, Hao Hao'nun Vietnam halkının kalbindeki "ulusal erişte" konumunun açık bir göstergesidir.
Hao Hao "Lezzet Evreni"
Her bölgenin lezzet ve yeme alışkanlıklarını derinlemesine anlayan Acecook Vietnam, Hao Hao markası için sürekli olarak yeni versiyonlar geliştiriyor. Acılı ve ekşi karides "efsanesinden" yola çıkan Hao Hao, bir "lezzet evreni" yarattı: Tavuk eriştesi, karides, satay...
Ayrıca pratik bardak ve kaselerde Handy Hao Hao, %30 daha "doygun" Hao Hao Big, baharatlı ve ekşi karidesli "ilahi" Hao Hao ve kendi yemeklerini yaratmayı sevenler için Hao Hao hazır erişteler de mevcut.

Hao Hao, ürün portföyünü genişletmenin yanı sıra, modern tüketici trendlerindeki değişikliklere de proaktif bir şekilde uyum sağlamıştır. Kolaylık, gıda güvenliği, beslenme ve yeşil yaşam tarzı, markanın gelişim stratejisinin bir parçasıdır. Örnek olarak çevre dostu kağıt bardak kullanımı, hazır eriştelere kalsiyum eklenmesi veya vejetaryen erişte versiyonunun piyasaya sürülmesi verilebilir... Tüm bunlar, zamana ayak uydurmak için sürekli yenilik yapma çabasını ve aynı zamanda içsel yakınlık ruhunu koruduğunu göstermektedir.
Acılı ve ekşi hazır eriştelerden oluşan bilindik bir paketten, Hao Hao giderek modern tüketicilerin her zaman "dalgasını yakalayan" çeşitli ve esnek bir ürün sistemine dönüştü.
Dünyaya ulaşmak
Vietnam mutfağından Hao Hao, 40'tan fazla ülkeye "ihraç edildi" ve yalnızca evlerinden uzakta yaşayan Vietnamlıların değil, aynı zamanda uluslararası dostların da favori yemeği haline geldi. Bir paket pembe erişte, Vietnam'ın lezzetini ve hikayesini beş kıtaya taşıdı.
Şirketin hazır Hao Hao erişteleri, Japonya'daki yıllık Vietnam kültür değişim etkinliği olan Vietnam Festivali'nde her zaman çok iyi satılıyor.
Popüler bir yemek olan Hao Hao, kalite ve güvenin sembolü haline geldi. "Ulusal erişte" sadece bir sevgi ifadesi değil, aynı zamanda 20 yılı aşkın süredir Vietnam halkının kalbini her zaman anlayan, ona eşlik eden ve ısıtan bir markanın da onayıdır.
Kaynak: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html






Yorum (0)