"Ulusal" zevk ne anlama geliyor?
Tanıdık gelebilir, ancak dikkatlice sorarsanız, "Ulusal lezzet nedir?" sorusuna cevap vermek kolay değildir. Bu sadece ünlü acı ve ekşi karides lezzeti değil, daha derinlerde, Vietnam mutfağının özellikleriyle Japon teknolojisinin özü arasındaki ustaca bir uyumdur. Hafif ekşilik, orta derecede acılık, zengin bir tat bırakma özelliği; bunların hepsi tanıdık ama çekici bir his yaratır ve her yaştan, her bölgeden insanın damak tadını fethetmeye yeterlidir.

Bunu başarmak için Acecook Vietnam, ülkenin üç bölgesini de gezen son derece uzmanlaşmış ürün geliştirme ekibiyle Vietnam mutfağını kapsamlı bir şekilde araştırdı. Şirket, buradan yola çıkarak geleneksel yemeklerin özünü, mutfak kültürünün derinliğini koruyarak, kompakt ve kullanışlı bir erişte paketinde yeniden yaratıyor.
Modern Japon üretim teknolojisi ile Vietnam mutfağının özünün birleşimi, Vietnam halkının mutfak yaşamıyla yakından ilişkili kaliteli ürünler ortaya çıkarmıştır. Hao Hao eriştesinin "ulusal erişte" olarak adlandırılmasının sebebi de budur.
Güven ve kalitenin sembolü
Acecook, Vietnam halkının birçok neslinin hayatının bir parçası olabilmek için Hao Hao ürünleri için sağlam bir kalite temeli oluşturmuştur. Hao Hao sadece lezzetli, ekşi ve baharatlı bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda güven ve kalitenin de sembolüdür.
En iyi ürünleri üretmek için Acecook, uluslararası standartlarda kapsamlı bir kalite yönetim sistemi kurmuştur. Şirket, listede olmayan katkı maddeleri kullanmamaya, ışınlanmamış ve genetiği değiştirilmemiş (GDO'suz) ürünler üretmeye kendini adamış saygın tedarikçilerle işbirliği yapmaktadır.

Ürünü oluşturan tüm hammaddeler -erişteden çorba paketlerine, yağ paketlerine, sebze paketlerine ve hatta ambalaja kadar- sıkı bir şekilde kontrol edilerek, baştan sona kalite güvencesi sağlanmaktadır.
Acecook'un şu anda Vietnam genelinde 11 fabrikası ve 6 şubesi bulunmaktadır. Her fabrikanın yatırım maliyeti on milyonlarca ABD dolarına ulaşmaktadır ve modern ithal makineler, %90'ın üzerinde otomasyon oranına sahip üretim hatları ve hat başına dakikada yaklaşık 600 paket erişte üretim kapasitesine sahiptir.
Her aşamada gösterdiği titizlik ve ciddiyet sayesinde Acecook, on milyonlarca Vietnamlı tüketici için güvenilir bir marka olarak konumunu korumuştur. Son olarak, Worldpanel by Numerator tarafından hazırlanan Vietnam Marka Ayak İzi 2025 raporuna göre, Acecook kırsal kesimlerde en çok tercih edilen ilk 5 hızlı tüketim ürünleri üreticisi arasında yer almaya devam etmektedir. Özellikle, Hao Hao paketlenmiş gıda sektöründe kentsel alanlarda 1., kırsal alanlarda ise 2. sırada yer almaktadır. Bu, Hao Hao'nun Vietnam halkının kalbinde "ulusal erişte" olarak konumunun açık bir göstergesidir.
"Lezzetlerin evreni" - Hao Hao
Acecook Vietnam, her bölgenin damak zevkini ve yeme alışkanlıklarını derinlemesine anlayarak, Hao Hao markası için sürekli olarak yeni versiyonlar geliştirmiştir. Acılı ve ekşi karides "efsanesinden" yola çıkan Hao Hao, "lezzet evrenini" genişletti: Tavuklu erişte, karides, satay...
Ayrıca, kullanışlı kap ve kaselerde Handy Hao Hao, %30 daha "doygun" olan Hao Hao Big, acı ve ekşi karidesli "muhteşem" Hao Hao sos tuzu ve kendi yemeklerini hazırlamayı sevenler için Hao Hao hazır erişte de mevcut.

Hao Hao, ürün portföyünü genişletmenin yanı sıra, modern tüketici trendlerindeki değişikliklere de proaktif bir şekilde uyum sağlamıştır. Kolaylık, gıda güvenliği, beslenme ve çevre dostu bir yaşam tarzı ihtiyacı, markanın geliştirme stratejisinin bir parçasıdır. Çevre dostu kağıt bardaklar kullanmak, hazır erişteye kalsiyum eklemek veya vejetaryen erişte çeşidi piyasaya sürmek gibi örnekler verilebilir... Tüm bunlar, zamanın gereklerine ayak uydurmak için sürekli yenilik yapma çabasını ve aynı zamanda samimiyet ruhunu korumayı göstermektedir.
Acılı ve ekşi hazır erişte paketinden yola çıkan Hao Hao, zamanla modern tüketicilerin "dalgalarını yakalayan", çeşitli ve esnek bir ürün sistemine dönüştü.
Dünyaya ulaşmak
Vietnam mutfağından çıkan Hao Hao, 40'tan fazla ülkeye "ihraç edilerek" sadece yurt dışında yaşayan Vietnamlıların değil, uluslararası dostlarının da favori yemeği haline geldi. Pembe erişte paketi, Vietnam'ın lezzetini ve hikayesini beş kıtaya birden taşıdı.
Özellikle, şirketin hazır Hao Hao eriştesi, Japonya'da her yıl düzenlenen Vietnam kültür değişim etkinliği olan Vietnam Festivali'nde her zaman çok iyi satıyor.
Popüler bir yemekten yola çıkan Hao Hao, kalite ve güvenin sembolü haline geldi. "Ulusal erişte" ifadesi sadece bir sevgi sözcüğü değil, aynı zamanda 20 yılı aşkın süredir Vietnam halkının kalbini her zaman anlayan, onlara eşlik eden ve ısıtan bir markanın da teyidi niteliğinde.
Kaynak: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html










Yorum (0)